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[吃遊] 宜蘭。林場肉羹:排隊美食赤肉羹,翻桌超快

麗子‧指尖的呻吟
[招牌菜]肉羹湯,肉羹麵,肉羹粄條
本次滿意度: 3.50
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值3.00
2013/06/10 11:02:03
282
1,954
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難得可以吃上一碗好吃又便宜的赤肉羹,

揪竟,歷史悠久的50年老店其滋味是如何呢?

 

 

 

翻桌率極高,所以有點耐心很快就能等到嚕!

 

 

【羅東林場肉羹】
地址: 265宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
電話:03 955 2736
服務時間: 星期一~日,時段 上午 7:00–下午 6:00

 

 

基本上,來到林場就一定要來吃旁邊的肉羹,

(還是為了吃肉羹才順便逛林場?)

 

[吃遊] 宜蘭。羅東林場:來場美味的芬多精吧!
http://mooneyes.pixnet.net/blog/post/32192067

 

 

其實無所謂,因為你都該去!XD

 

 

在林場走完了一大段路,吸飽了芬多精也給蚊子餵飽了
這下子要去吃肉羹嚕,

林場肉羹』就在羅東林場的正對面馬路邊唷。

 

 

 

 

 

 

 

 

我們下午剛到林場時看到門口一大堆人,好忐忑,想說慘嚕,要排多久呢?

 

沒想到出來林場時,肉羹店竟然還有不少空位,排隊狀況也沒那麼恐怖。

 

(只是,在我們坐下來不到五分鐘之後,又是滿滿的人跟排隊長龍了)

 

 

 

 

 

 

 

這時候已經是傍晚六點多了,肚子餓的人都在林場肉羹店前面徘徊,

這裡已經連隔壁都開來當用餐區了,座位還是不夠呢。

 

 

 

 

 

 

這裡是本店區,超忙的啊大家。

 

點餐直接跟料理區這邊點就好,要先付款喔!

 

 

 

 

 

 

 

隔壁是另外租借的空屋,看來是假日才開放,

而且好像傍晚六點半還是七點就要關閉唷。

 

 

 

 

 

 

所以假日的時候,座位真的還算是多,不過動線真的有夠亂耶。

 

 

 

 

價格很便宜,不管你要不要加麵、飯、冬粉、粿條,一律一碗都是$35。

 

 

因為接近用餐時間,所以我們點了肉羹麵跟肉羹米粉,

看起來賣相是很不賴喔,那吃起來如何呢?

 

 

 

 

 

林場肉羹使用的是「赤肉羹」,給的算是大方,滿滿的一碗呢!

 

口感算是還OK,至少不塞牙縫,也沒有粉粉的奇怪口感。

 

 

 

 

 

 

 

使用的筍絲應該就是那種箱裝或是桶裝的罐頭筍絲,

我吃得出來是因為我家裡就是種竹筍的,這種罐頭筍的品質我很清楚...

 

我很想建議他們可以使用新鮮的竹筍來做,口感會比較脆,也比較健康。

在台灣一年四季都有竹筍啊,夏天是綠竹筍盛產,

其他季節也都一定會有南部可產出的大隻麻竹筍。

 

但我想,會使用罐頭筍,都是因為成本考量吧,畢竟新鮮的貴很多。

 

 

 

 

 

 

 

 

後來我覺得口味不夠重,又加了黑醋跟辣椒。

 

林場肉羹桌上的辣椒好吃,喜歡吃辣的朋友一定要試試唷。

 

建議在加上任何佐料之前,請先品嚐原味,再斟酌取用唷。

 

 

 

 

 

另外,除非你真的很餓,不然我是建議來這裡只吃肉羹湯就好了,

不要再加上麵或是米粉或是粿條,因為這些東西都沒有入味,不是很優......

 

 

 

 

 

整體說來呢,林場肉羹不難吃,可是,沒有到令人「驚艷」的地步,

加上麵條或是米粉落是粿條都沒有煮入味.....扣分。

 

不過以一碗$35的價格未來說,已經算是CP值很高嚕。^^

 

 

可能是因為我已經吃過目前我心目中NO.1的赤肉羹,

所以對您場肉羹很抱歉啦,第一名不能給你嘿。

 

 

 

第一名是誰呢?就是他啦!

 

[美食] 永和--美和麵食館~超強肉羹出現!

 

 

 

 

現在雪隧開通,增加了來到宜蘭的便利性,

建議是可以安排一個半天的行程來到羅東林場唷。

 

林場內吸吸芬多精、走走路、吹吹風、餵餵蚊子(咦?)....

林場外吃吃赤肉羹,享受一下排隊的樂趣(又咦?)....

 

 

值得一遊喔。

 

 

 

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羅東美食,肉羹,赤肉羹,林場肉羹







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林場肉羹

林場肉羹

3.40
宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
03-955-2736

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