哈搂大家
今天要跟大家介紹
牛肉麵拉 這間店可是郭董的最愛呢
今天去的是總店
總店位於天水路上
其實店內空間還滿寬敞的
內部空間明亮
附上菜單
金春發最特別的是它很多牛肉的內臟料理
甚至還有牛腦
趕快來上菜
店家出餐的速度很快
很快所有的菜就上齊拉
來一一介紹一下
牛肚湯$150
首先來的是清燉牛肚湯
他們家的牛肚湯湯頭頗特別
湯頭是中藥口味慢火熬煮而成
並加上了薑絲 可以去除牛肉的腥味
牛肚給得不少塊 只是如果湯能夠多一點就更好了
半筋半肉麵$160
下一樣來了主食半筋半肉麵
覺得牛筋的湯頭更加豐厚 多了蔬菜的鮮甜
慢火熬煮並加入中藥 順口好喝
除了牛筋 牛肉以外 裡面還有青菜及紅蘿蔔
牛肉頗嫩 牛筋軟Q
牛筋牛楠拼盤
細嚼牛楠 牛筋
喜歡牛筋 Q嫩鮮甜又美味
牛楠肉不會乾柴 並帶有些許油脂
炒咖哩牛肉$170
再來是本日最推薦
今日點的熱菜咖哩牛肉
微辣又開胃 再加上咖哩 淡淡又辛辣的香氣
連同空心菜一同拌炒
老闆白飯來個五碗吧
<來個小總結>
金春發果然是老牌又美味的牛肉店
咖哩牛肉 辛辣又下飯開胃阿
而且各種牛肉內臟部位 應有盡有
<資訊欄>
電話:+886225589835
營業時間:11:15–21:00
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