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光之乳酪~當雞蛋愛上牛奶!!

Papa 女王
[招牌菜]金桔果汁蘇打,百香果冰淇淋,半熟2號,鳳梨冰茶,抹茶冰淇淋,冷泡茶,夏摘紅玉,新鮮手作乳酪蛋糕,半熟乳酪蛋糕
本次滿意度: 3.45
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.50
  • CP值3.50
2013/06/11 15:16:43
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DSC05411  

 在台中提到"乳酪蛋糕 你想到哪一家? 

細數台中有名的" 乳酪蛋糕店" (我知道的) 首選 日出 與 強森乳酪吧 !

另外應該就是這家開在"勤美誠品旁的這家"光之乳酪 " 

話說前天同學"暱稱"獅子妹 才拎了一盒 "半熟1號"給我! 

隔天用餐後~朋友就說..順便去買  "半熟3號 "(常經過 還真沒去過耶)

                白色的建築有著獨到設計品味!

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沙發專區...(好有家的感覺唷~ 其實我是想到 IKEA , YA 台中快開了!! )

DSC05406  

這個小角落...但餐盤跟牛奶瓶我可以理解..但跟燈泡啥關係 還有聖誕節掛適??? 

該不會是吃完飯~ 隨手擺的吧!! 

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展示的是..光之乳酪 用的店材

日清紫羅蘭麵粉:難得看到這美的麵粉包裝!! 

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 好吃的乳酪,雞蛋也很重要唷!!雞蛋殼全都有小孔~(感覺像在做國小的實驗)

可是真正製作過程中,應該是直接敲開蛋殼吧!! 不過小心 別動手唷!! 

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 好多玻璃瓶...感覺"可爾必思"在裡面

 DSC05420  

 這樣的環境下品嚐"乳酪" 應該不錯! 層層的階梯 席地而坐(來開個小型品嚐會吧)

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  不一樣的果醬          "草莓+香蕉" NT.$148 元

 DSC05417 

 再來有啥 好買 好吃的 ? 請看這裡 

半熟一號~三號(乳味 跟著號碼加重唷) 

  DSC05412  

除了乳酪之外 還有手工冰淇淋可以選擇!
不過今天只打算帶"乳酪"回家!

(其實剛吃飽說... 不然應該會加點"冰淇淋+蘇打) 冰淇淋看來好棒唷~ 

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 可愛的包裝....黃色的叉子是名片! 

這回攜帶入手的是3號 6入$338元

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  半熟3號 表面有著清透的光澤面!與乳酪蛋糕 經過烤爐產生的焦痕!

 就像呼喚著我一樣" 明明早上才吃的耶 " 

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包裝 真的是用心設計!! 

當天早晨的早餐~ 半熟1號 佐 現煮現磨咖啡一杯!! 

大貓:看到包裝 直呼"太貓了" 這設計費到底花了多少錢呀! 不過真是送禮好選擇!

細看 每一個蛋糕全用簡單的紙條包裝著~簡單的黃白兩色 突顯主體特色! 

誰說高檔包裝一定要用"黑色"來呈現質感??  

這包裝 讓你看到乳酪!!

大貓 :只是..道南啥意思??  PAPA :我不知道耶..大概跟柯南有關..(掩嘴偷笑... )

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品嚐

半熟3號: 

          綿密的乳酪風味 !跟早上的1號比起來 濃郁十足! 拿起3號你就能聞到 蛋香!

          咬下一口!會有濃濃的奶香! 如果偏愛"加重乳酪"風的3號是你的首選

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                           圖片: 半熟3號的 切面圖!! 

半熟1號:的感覺給人的是一整個清柔!底部是蛋糕層,乳酪區品味起來則向MIX 版!

          怎說: 像把蛋糕打碎與半熟乳酪融合後朔型! 很適合早上醒胃的甜點!! 

 

額外話: 光之乳酪 這家店真的是好拍的店 !

            店員親切!環境也很舒服 自然陽光的照射下

            拍出照片也很美麗!! 所以來台中 走走草悟道 順便吃蛋糕

 

延伸閱讀: 草悟道附近的餐廳 ~ PAPA推薦

§   草悟道~赤坂拉麵店 !同學小團聚!! 大人小孩一起來!

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§ 當素食遇上漢堡~田樂●輕食館 (美村店)

 

 

 

 

 

cats    

店家資訊: 光之乳酪 http://www.koucheese.com/  

TEL :  04-23295797 

ADD : 台中市台中港路一段257號之

 

 

  

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