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星晴小步

發表篇數:463篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 安平區

造訪商家:纓風鍋物
phone06-2991038
place台南市安平區中華西路二段67號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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天氣越來越冷了

是不是也代表吃鍋的日子也到啦XD

這次第二次來纓風鍋物安平店

上次來主要是來吃丼飯跟日本料理

而這次還要介紹火鍋以及有機蔬菜無限吃到飽給大家唷

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纓風鍋物我看它好幾種湯頭只要259元

就可以享用有機蔬菜無限吃到飽耶

而纓風鍋物的湯頭都是新鮮蔬果熬煮而成

請大家可以安心服用XD

用餐環境也是挺明亮乾淨

是很舒適的用餐空間

自助區還有提供綠茶跟冬瓜茶

我個人極推綠茶是無糖略帶花香

還有餐具跟醬料都是自取的哦

手炒麻辣沙茶跟手炒花生沙茶

因為是手炒的~所以沙茶味更濃郁

吃起來也比較單純、我個人挺喜歡手炒花生沙茶的

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這裡是每人低消一鍋

共鍋費200元

可以點其他火鍋料或是海鮮、肉品...等折抵

有機蔬菜、白飯、冬粉、科學麵、意麵無限量供應

當天我看還提供滿多種有機蔬菜

更有好幾種我平常都沒吃過的

所以我就趁那一天吃看看一波XD

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當天我們是點黑松露牛奶鍋

不管是搭配豬肉或是牛肉都是329元

我真心覺得湯頭很真材實料

且加湯也不是加高湯而是真的加黑松露牛奶進去

我覺得在這種天冷的時候

喝上有濃郁奶香味的湯頭

其實還滿撫慰人心的

也讓整個胃暖暖的

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盛和牛

包含安格斯翼板牛、美國CH板腱、美國PR牛五花

以上三種各一份

如果跟Ayumi一樣比較愛吃牛肉的朋友們

還滿推薦你們點這種組合的

因為就不會有選擇性障礙出現XD

然後涮入黑松露牛奶鍋裡

意外的搭....讓整個口感更為柔和

記得不要涮太久

才能保持肉品的鮮度跟美味

在纓風安平店就是火鍋跟日本料理都可以一同享用

這次不僅品嚐到纓風的鍋物之外

我們也點了些日本料理來吃

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野菜和風沙拉

裡面有多種的野菜

除了顏色看起來搭配的很繽紛之外

其實吃起來格外的清爽

蔬菜也因為都很新鮮

所以脆度都是有的

是我如果不太餓的狀態之下

我會想吃的一種沙拉

感覺也很營養

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起士厚蛋燒

我覺得這個還滿特別的

而且我愛的不是起士

而是裡面的馬鈴薯泥

吃起來不膩口還滿好吃哦

感覺會深受小朋友的喜愛

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燒炙總匯握壽司 8貫

八貫包含有:

起司鮮蝦、焦糖鮭魚、起司鮭魚

七味鮭魚、燒炙比目魚、燒炙星鰻

燒炙青甘肚、燒炙干貝

我覺得握壽司這部分

我的確覺得還滿好吃的

食材也夠新鮮

個人極推星鰻以及干貝還有比目魚

真的是只能用入口即化來形容

即使不用哇沙米跟醬油我都覺得很OK呢

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澎湃福氣海鮮丼

裡面有鮪魚、旗魚、鮭魚各三片

還有一個大生蠔

跟一個小鮑魚

還有一條星鰻

跟兩隻天使紅蝦

以及一些鮭魚卵跟蟹肉棒絲

丼飯均有附鮮魚味噌湯

這一碗送上桌我的確又被嚇到了XD

這海鮮丼也太豪華了吧

海鮮只要夠青就一定會好吃

我想這是不變的道理

我特別喜愛大生蠔以及食用級的天使紅蝦

若有不敢吃生食的朋友們

也可以丟入火鍋煮熟來吃XD

纓風鍋物價位親民

加上對於愛吃蔬菜的人來說

我真心覺得大推推

畢竟有些菜平常也不太吃的到

然後有些菜還滿貴的

來這邊還能無限供應吃到飽

真的CP值很高呢

也推薦給大家囉

店家資訊

纓風鍋物-安平店

台南市安平區中華西路2段67號

06- 2991038

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