【新埔站】三五好友小酌好去處,擁有日式風格的居酒屋 ‧ 壹玖玖貳深夜食堂(板橋店)

Store Info

Review

走在板新路人行道上，不仔細看真的很難注意到它是居酒屋，低調的日式復古裝潢

看起來相當有一番風味，感覺是一種屬於「壹玖玖貳」的一種風格

店內裝潢真的很獨特，座位其實剛剛好，店內空間說小也不小，不過很容易一下就客滿了

牆壁上會貼著各種日式的酒瓶上的紙張裝飾，以及一些復古的相關壁畫

整間店相當有溫馨的感覺，店員也相當親切的待客，讓人在這用餐相當舒服

菜色相當豐盛，價格其實也不會太貴，假日找上三五好友來這裡小酌一番且暢談

真的是夜晚一大享受

「毛豆」撒上些胡椒粒，吃起來相當入味，也不會太過嗆辣

毛豆處理得剛剛好，吃起來口感很是清爽，完完全全的下酒菜代表之一

「醬烤松阪豬」，有些居酒屋不太會將肉類的腥味以及肉質感處理好，不過壹玖玖貳會受到不少人推薦肯定是有原因的

它的松坂肉雖有些油質，卻沒有過多肥油的感覺，肉質吃起來也相當鮮嫩；更沒有甚麼肉的腥味

這一片片肉搭配上酒類肯定會相當適合，可惜當天的我們真的無法喝酒，不然醬烤松阪豬會是滿不錯的下酒菜選擇呀

「明太子雞翅」，說真的我不是一個很愛雞翅的人，不過搭上明太子的話我就會想點來嘗試看看

明太子雞翅的部分我覺得有些美中不足是雞翅會稍微的有點油膩一些，搭配上明太子的話可能前面部分較吃得到明太子濃郁香氣

後面部分只會有一般烤雞翅的口感，如果明太子不要過於集中前端的話，想必口感會有些不同

「杏鮑菇」，最讓我訝異的杏鮑菇，是因為太多居酒屋會烤過頭，不小心把杏鮑菇原有的水分給烤乾了

不過壹玖玖貳將杏鮑菇部分料理得相當美味，吃得到杏鮑菇的香甜以及水分

烤過後的杏鮑菇真的是相當美味呀！

「明太子干貝燒」，我在點餐前一直猶豫到底要不要點干貝燒

去過太多間居酒屋其實都沒有吃到「真正」的干貝燒，吃起來都沒有干貝原本那鮮嫩Q彈的口感

反而很像一絲絲的感覺，不過我還是點看看，如果它的干貝燒吃起來有真正干貝口感，那我肯定推薦給大家

果不其然，干貝燒沒有令我失望，吃起來真有干貝的鮮嫩就算了，還吃得到它鮮甜的口感以及微微的水分

搭配上明太子真的是絕配呀！

「泡菜炒泡麵」，很少會在居酒屋看到這項菜色，好啦！我目前去過的沒有甚麼泡菜炒泡麵，幾乎都是烏龍麵居多

點來一碗嘗鮮一下，先來說說優點好了，真的就是有辣！是真的韓國泡菜那種辣度

炒泡麵以及泡菜合而為一的入味，不過比較美中不足的是，有點過於重鹹

但就我去韓國吃飯的經驗是，只要跟泡菜有關真的會又鹹又辣，撇除掉重鹹，這道菜色真的也特別也滿好吃的

喝的部分因為我們當天不能喝酒，所以就點了蜜桃烏龍以及無糖綠茶

蜜桃烏龍真的蜜桃味道很重，不過意外的不會太過甜膩；無糖綠茶真的可以解解膩

壹玖玖貳會獲得不少饕客的喜愛真的是有原因的，餐點上都滿美味的，雖然食物的口感真的很見仁見智

但我個人吃了干貝燒之後就覺得，壹玖玖貳一定要推薦給大家啦！

💗口感見仁見智，謝謝大家💗

創作者介紹

Agnes

艾吃食間