窩客好文

菇菇小姐!!吃喝玩樂流浪去!!

發表篇數:154篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02--7752-0881
place台北市中山區敬業三路123號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

★食物分享文為個人口味觀感,菇覺得好吃的不代表看官們也會喜歡★

★疫情期間請勤洗手,出入室內公共場所請配戴口罩★

以眾多美食餐廳聞名的ATT百貨

於2018年年末在劍南路站開了新的分店

位在老字號美麗華百貨的附近((就是以前的愛買啦!!!))

而大直分店同樣也開了許多主題餐廳

這次介紹的則是前陣子才剛開幕的特色韓式料理--劉震川韓潮吧

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震川((好像很熟一樣))雖然開在百貨商場的一樓

但位置實在不顯眼

就讓菇帶著看官們走一遍吧!!!

 

首先~從NIKE旁邊的大門進入百貨

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往前走有一間蘋果專賣

然後就要往右轉啦~~

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在往前走一點就能看到囉!!!

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從外面就能看到店內空間非常寬敞

整間店的座位擺放呈現L型

靠窗座位外綠油油一片

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平日下午前往沒什麼客人

其實是菇包場啦!!((胡說))

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雖然ATT大直店隔壁是停車場

但窗外的綠色植物巧妙的遮擋了視線

倒顯得這裡充滿綠意

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劉震川韓潮吧MENU--詳細請點我

店內用餐限時100分鐘有加收服務費哦

在這邊也有提供個人鍋所以不用擔心人少不好點餐

((反而要擔心有選擇障礙啊XD))

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店內所附的餐具

筷子不是韓國人使用的扁筷

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點餐附贈的小菜

不知道能不能免費續

不過以3個人來說小菜份量好像有點少

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漢城ARMY部隊鍋(可選豬或牛)  588元+10%

逆悶看看逆悶看看!!!!好澎拜的一鍋呀!!!!

首先映入眼簾的就是劉震川的特色--法瑯鑄鐵鍋

吃過這麼多韓式料理可從沒遇過使用鑄鐵鍋料理的呢

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另外店內的另一個特色便是先乾後湯

送上來時這澎拜的料下面是沒有放水或湯哦~

整鍋食材會先使用悶燒的方式讓食材熟透

以這樣的方式保留食物本身的原味

吃的方式也是先吃乾鍋的料再加湯

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悶燒中~~大概要等20分鐘

因為鑄鐵鍋相當有重量

所以悶燒過程中都不用自己開鍋子哦

時間到了店員會前來幫忙

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等待時先來看看點鍋附的飯

有白米、紅藜、紫米飯可以選

有白飯以外的選擇相當不錯

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美式薯條  98元+10%

等食物熟的時候就是要吃點別的東西開胃啊XD

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歐爸海鮮煎餅  288元+10%

海鮮煎餅的擺盤走一個文青風((笑))

煎餅厚度十足搭配附的微辣沾醬

好吃

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洋釀炸雞沙拉  268元+10%

同行友人是個重度沙拉愛好者

所以來吃韓式料理點份沙拉好像是必備XD

炸雞味道很夠而且肉質很嫩

搭配沙拉反倒剛好解膩增加口中的清爽

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膠原果香凍齡茶  165元+10%

已經到了看到膠原2字就會點下去的年紀

不過這杯的味道嘛.....很難形容哈哈哈

有種說不出的奇妙口味但也不是難喝

總之就是很微妙的一杯飲品XDD

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美莓果粒氣泡飲  135元+10%

微酸微甜~這杯好喝

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等了許久終於等到開鍋啦!!!!

最下面是蔬菜類~悶煮後出水增加了整鍋的甜度

鍋內的料有南瓜白蘿蔔紅蘿蔔年糕片多種蔬菜及韓國的午餐肉

中間則是擺放豬肉片及醬汁

這樣一鍋雖然看起來清淡但味道香氣十足

食材的鮮甜替乾鍋部分增加不少分數

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等料吃的差不多後店員就會來加水

與原本的醬汁混合之後的湯變得很好喝哦!!

等水滾了之後就可以加入一旁附的麵條((要煮很久的麵條))

麵條吃起來像手工製作顏色不同口味也不同

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整頓吃下來我們3人都覺得很喜歡

唯一小小的缺點就是下午的窗邊位置很西曬啊哈哈哈哈哈哈哈!!!!

看看我們的湯都要變成小當家的料理會發光了((大笑))

想要下午前來的看官建議不要坐窗邊除非你想曬日光浴

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對了~現在震川((到底是多熟))有開幕優惠哦(圖片截自粉絲團)

優惠到什麼時候就不知道了

有興趣的看官可以先打電話問才不會撲空嘿

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本次用餐經驗整體不錯

用餐環境也很舒適寬敞

雖然價格偏高但口味上是我們都認同不錯的

份量上不論是人少人多都很適合

看官們~~想要嘗試全新吃法的韓式料理可以來吃看看哦!!!

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營業資訊

地址:台北市中山區敬業三路123號一樓

電話:(02) 7752-0881

營業時間:12:00~22:00

粉絲專頁:Korean Cuisine劉震川韓潮吧


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