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Maruko與美食有個約會

發表篇數:385篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

place台北市信義區臨江街87號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50


通化九份芋圓_7


合作請聯繫我:marukofood@gmail.com 

更多介紹:關於Maruko與美食有個約會(丸子)  
通化九份芋圓_2

接近傍晚六點,老闆正準備開始營業,難得能拍到店面前的空景,因為我六點就來報到拉!只見老闆很認真的在打理檯面上的甜料,一刻也沒有鬆懈。

這裡有刀削冰、豆花、檸檬愛玉,最多人點的就是刀削冰,可以選四種配料,攤位前有四個位置,如果坐滿了,也可以拿著刀削冰在攤位後面的空地吃。

原文來自:https://www.maruko.tw/2019/08/15.html

通化九份芋圓_3

檯面上的配料至少有15種以上,丸子每次選的都是固定的三種,大概就是芋頭、地瓜、地瓜圓、芋圓,在不少刨冰店,芋頭都要另外計算,不能包含在刨冰四種配料的選擇裡,不過這裡可以喔!

通化九份芋圓_5

外帶的刀削冰的盒子,老闆放到盒子裡的配料早就滿出來了好嗎?等等到底要怎麼蓋起來拉~

通化九份芋圓_6

內用是不鏽鋼的碗,去年夏天來買的時候是很小的保力龍碗,現在內用改成不鏽鋼的碗,碗的容量也比較大,裝的刀削冰就比較多,吃起來很痛快。

通化九份芋圓_7

芋圓幾乎是一般刨冰店的三倍大,丸子加了二份芋圓,通常一份只會有2-3顆,另外還選了芋頭、蜜地瓜。

通化九份芋圓_8

芋頭煮的很鬆軟,二大塊芋頭,咬下去很綿密喔!丸子特別喜歡這裡的蜜地瓜,很像小時候夜市裡在路口賣的蜜地瓜,後來到台北後,我再也沒有吃到這種蜜地瓜,直到遇見了通化街九份芋圓刀削冰。蜜地瓜是比較紮實,整個煮到有黑糖的香,咬起來是比較硬又香,和一般吃到的甜地瓜比較不同。

通化九份芋圓_9

刀削冰是一片一片的形狀,咬在嘴巴裡會像鑽石冰一樣,發出聲音,夏天吃好清涼。

通化九份芋圓_10

前二個禮拜晚上有來過一次,點的也是一樣的組合啊~

通化九份芋圓_11

百吃不膩的組合,丸子也很喜歡發掘新的店,總是回到了通化街的九份芋圓才會讓人覺得滿足,很推薦給喜歡吃芋頭控們,因為我也沒吃過其他的配料啦!獨愛很簡單的組合。

通化九份芋圓_12

吃完冰滿足的起身後,店內已經出現了排隊的人潮。老闆的脾氣現在比以前好太多了,偶爾晚上他的兒子會來幫忙,我個人比較喜歡跟老闆點餐,就是特別好吃和滿足啊!

通化九份芋圓_13

通化街九份芋圓刀削冰就在臨江街夜市的中段,看到化妝室的指標右下角那家就是了。

-
店家資訊:通化街九份芋圓刀削冰
地址:台北市大安區臨江街87號

營業時間:18:00~賣完為止(週三、日公休)粉絲團

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