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Sunny

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

造訪商家:

燒肉中山 ZONZEN

place台北市信義區松壽路12號10樓
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

「一生懸命‧ 以肉之名」

中山流無極限革命燒肉,引嗜肉者之魂顛覆起義。

於一個月前上網訂位,如願在中秋連假期間吃到燒肉。

先說結論,不大喜歡用「CP值」這個詞,但真的「CP值很高」!

燒肉中山

地址:11051台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN )

營業時間:平日17:30–00:00/週六日11:00–16:00, 17:30–00:00

中西MIX的時髦門面,召喚著饕客破門而入。

▲ 充滿設計感的菜單(完整菜單請點這

「宣示 我們將會用生命守護您爐上的高級肉品」

▲ 「60%自動 難烤的品項讓我們來」

用餐須知與菜單內頁的文案風格也都超可愛,太喜歡燒肉中山的桌邊服務!根本烤從頭到尾,我們只有負責吃就好。

▲ 今日總共六人用餐,先點了一組「WAGYU 牛界中的肥宅入門」三人經典套餐

▲ 再搭配一組中秋限定的「HOUI 養肉千日、用在一時」雙人大師套餐

▲ 包含加點,總共吃了ɴᴛ$𝟿,𝟾𝟾𝟻。廢話不多、但是餐點很多,按著上餐順序,直接上圖回味起來!雖然每一項肉品服務人員都會先告訴我們「它是誰」,但是吃到後來已經完全搞不清誰是誰。

中山沙拉(胡麻/柚子)沙拉新鮮清脆,但我對「草」一向什麼興趣,倒是右邊的「泡菜」很合我意!

▲ 給「燒肉拼盤」一個特寫,新鮮的紅色與閃亮亮的油光,看起來就很欠吃!

▲ 迅速被佔滿的桌面,坐在窗邊的位置,搭配信義區夜景,很CHILL。「中山茶」是今夜裡眾多飲品中,我們一致認同的最好喝!甘甜清爽、不苦澀,搭配燒肉非常解渴。

和牛牛舌

沙瓦(柚子/香蜂草)

酒精濃度偏低、加入了香草,帶有些許「植物味」。我覺得是杯有點小無聊,清淡口味的飲品。

和牛漢堡排・吐司

因為點餐太多,懶得吃的熟食系列PART1

焦糖明太子・蘋果・馬鈴薯千層

懶得吃的熟食系列PART2,但還是分食六分之一,鬆鬆散散的口感不得我心。

大蛤・獺祭・愛知縣柚子

巨大的蛤貝,期待著能吃到鮮甜飽滿的蛤肉,有點小失望。

舒芙蕾啤酒(有酒精)

友人說:「想點一杯喝喝看兼拍照打卡。」朋友喝著喜歡,我倒是不怎麼愛。

唐揚手羽・紫蘇優格

懶得吃的熟食系列PART3

醉翁之意・精修牛肋脊芯

小巧的酒壇子裡裝著牛肋與鳳梨

比起前面吃的眾多牛肉遜色許多,倒是身為配角的鳳梨更喧賓奪主地意外好吃!

無骨雞腿肉

本日牛排

燒烤後再倒入萊姆酒燃燒,像在欣賞表演一樣,視覺、味覺一次滿足,附上一張眾人搶食的筷子照。

▲ 套餐加點的兩種巨人海鮮組(三組)

當晚最期待之一,三隻大蝦蝦與干貝組,硬要放在窗邊看個夜景。

▲ 烤熟的干貝,服務人員很貼心地幫我們依用餐人數切成六小塊

▲ 巨大的蝦蝦也是去頭去尾切好好,偏向扎實的口感

▲ 餐後甜點「優格冰棒・覆盆子玫瑰

酸甜的優格滋味覆上柳橙片帶點微苦,杯底的覆盆子醬很酸甜解膩

最後附上一張拍得相當沒誠意的窗外景色,時隔一個月已忘記各項口味,以食材美味評比,我覺得是牛肉 > 雞肉 > 海鮮 > 熟食。因為份量已足夠,對我們來說熟食反而顯得多餘。整晚吃下來約ɴᴛ$𝟷,65𝟶/人,可以享用到多樣化的料理,搭配夜幕低垂的信義區與從頭烤到尾的桌邊服務,帶給人燈光美、氣氛佳,優質用餐體驗的燒肉饗宴。




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