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吃貨小姐姐の饗樂生活。

發表篇數:112篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

造訪商家:母湯火鍋專門店
phone0919-678 488
place台北市大安路一段31巷50號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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母湯!

這間火鍋店的店名也太可愛了吧

真的就叫做母湯 你絕對沒有看錯

 

假日下午跟吃貨哥在東區巷弄走走逛逛突然發現這裡

原本以為是什麼潮流服飾店還是藝術展之類的

走近一看才發現原來是火鍋專門店啊 

鍋控我當然不能錯過 立馬來嘗鮮一下

 

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母湯 火鍋專門店

電話: 0965-307703

地址: 大安區大安路一段31巷50號

營業時間: 一到週五 17:00~01:00

                  週六週日 12:00~01:00

 

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店裡的空間寬敞 座位數相當多

但母湯最吸引我的首先就是涼到爆的冷氣

在這種熱到要融化的夏天 真的是冷氣夠強我才願意踏進門啦

 

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牆上的這幅繽紛的圖畫 看著感覺還挺可愛的

莫名就覺得好餓好餓 真是母湯讓我再繼續餓下去了

 

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開放式的吧台 還有單點式的活體海鮮

那個肥美的牛奶貝當然逃不過我的法眼啊!!!!

 

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母湯除了有18種鍋底可以選擇 連醬料也是準備的很豪邁

對我這種吃火鍋就是要吃醬的人來說 絕對母湯錯過!!!!!!

 

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MENU菜單的設計淺顯易懂 點菜沒有困難

首先呢 我們要來選擇火鍋的湯頭 

但這湯頭也太多種 我完全找不到方向感

那就來個母湯十三鍋吧 跟店名一樣的鍋底

看起來應該是不會錯的

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接著就要來選主餐啦 就是肉肉

肉控小姐姐最愛的肉肉 有牛肉豬肉羊肉雞肉櫻桃鴨肉

還有痛風海鮮、豪華海鮮組合各種~~~~

然後那個母湯浮誇大海盤看起來好像很威

實在太難決定了 那我還是先來個五花牛好了

吃貨哥點的是丹麥梅花豬也是基本款的

 

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才剛點好馬上就上菜囉 店員先端來了湯頭和菜盤

菜盤感覺很健康耶 幾乎都是原型食物沒有太多火鍋料

還有鍋物附送的飲料 (飲料可以免費續杯一次) 

 

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肉肉!

肉控看到肉眼睛就會發亮啦

9oz大肉盤大份量 看起來就相當有飽足感 讚啦

 

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肉片都是現點現切的 

牛肉豬肉的色澤和油花分布都很漂亮

看著看著肚子就咕嚕咕嚕開始呼喊著開鍋啦 

 

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你們以為這麼多肉我就能得到滿足嗎~~~
NONONO 身為一個專業級的滿啊小吃貨

吃火鍋當然還要加點配料煮好煮滿啊

 

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讓我們用熱烈的掌聲 歡迎牛奶貝小姐登場

這麼大一顆新鮮牛奶貝只要50元 價錢太佛了

這裡可是東區耶 這個CP值啊

 

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LOOK ! 鏡頭轉回來~~~~

我們家的吃貨哥早已等不急要開吃

每次我都讓相機先吃 還真是委屈他了

 

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YEAH火鍋煮起來 

我的是母湯十三鍋 用十種蔬果加上昆布和雞豬大骨熬製的湯頭

香濃滑順喝的到蔬菜的精華 煮菜煮肉都吃的到鮮甜

 

吃貨哥的是天香蒙古鍋 用多種辛香料精心熬煮的美味湯頭

那個火一滾香氣整個炸出來 煮出來的食物變得非常有層次感

 

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讓我們用肉肉來開啟這美好的一天吧!

你看你看 豬肉肥瘦比例完美 不會吃到一堆油

感覺HEN清爽 雖然吃很多肉但心理的罪惡感立馬減少

 

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GET ! 我真的覺得減脂還是控制飲食吃火鍋是很棒的選擇耶

比起煎的炒的炸的 吃火鍋攝取的油量是比較少的

當然前提還是記得不要吃沙茶醬!!!

母湯的鍋底這麼多種 PASS沙茶醬肯定是OK的啦

 

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最後 讓我們用楊枝甘露來結束這一回合!

只可惜我沒有喝到 因為我真的已經飽到極限

母湯份量一個男生吃剛剛好 我實在太高估我自己了

 

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母湯 火鍋專門店

電話: 0965-307703

地址: 大安區大安路一段31巷50號

營業時間: 一到週五 17:00~01:00

            週六週日 12:00~01:00

粉絲團: 母湯 火鍋專門店

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