窩客好文

吃貨小姐姐の饗樂生活。

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:石撈麻辣鴛鴦鍋
place台北市中山區松江路95-1號3樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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天氣越來越熱 感覺沒什麼食慾 每天晚餐吃什麼要想很久...

想東想西 還是只有吃到飽麻辣鍋滿滿的肉最對我的胃 

但我想吃和牛 JUICY JUICY的那種 

好想吃和牛!然後還要牛舌跟好多好多蝦~~~ 

嘴裡唸唸有詞的同時 吃貨哥竟然已經幫我找好餐廳了

嘿嘿 我們的晚餐就決定是你了

  石撈麻辣鴛鴦鍋 

網路大家都推石撈是松江南京火鍋NO.1 首選 

OH那我當然也要立馬來吃吃看有沒有那麼厲害啦 

 

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石撈麻辣鴛鴦鍋

 周一~周日 AM11:30-01:30

訂位電話: (02)2500-6667

地址: 台北市中山區松江路95-1號3樓

 

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消費方式是吃到飽的 這價格在台北這種精華地段來說很可以!!

而且還有哈根達斯冰淇淋 & 莫凡彼冰淇淋吃到飽 

冰淇淋控沒有辦法不吃你啊~~~

 

店內的裝潢都是走高端時尚路線 

大量使用大理石和木質設計 餐具也是一系列的

環境寬敞舒適 有沙發區也有包廂空間 可以包場聚餐 

整體非常有質感有格調  加分加分

 

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雖然環境舒適很重要 但重點還是肉肉肉肉肉!!!

無肉不歡吃肉魔人我要吃滿滿的滿滿的肉

先來看看石撈麻辣鴛鴦鍋菜單

我要來點好點滿 沒在客氣的啦 

 

我腦衝畫了好幾樣 紐西蘭頂級小莎朗 美國CHOICE頂級牛五花 美國CHOICE特級嫩肩 美國PRIME頂級霜降雪花牛

美國PRIME無骨牛小排 紐西蘭極上牛舌 北海牛奶貝 大白蝦點好點滿 想吃的都端上來吧PLEASE

 

看我畫那麼高興 店員HEN熱心的來問我 "要不要試試看店內招牌拼盤" 

說是我選的餐點裡面幾乎都有喔  而且拼盤樣子很網美 可以拍美美照片兒 

到底是從哪裡看出來我很吃美美的照片這套啦

還是說其實廣大女性朋友上餐廳10個有9個都這樣 

 

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等待上菜的時間 就來吃貨繞境啦

左三圈右三圈 看到什麼都覺得好餓好想吃......

各式醬料還有飲料的我都愛 哈根達斯冰淇淋口味多的讓我心花怒放

 

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火鍋控MIX醬料控 我本人

吃火鍋不吃個三碗醬料是不會善罷甘休的

我知道醬料熱量很高啊 SO WHAT???

沒有羞恥心的人才沒在跟你們CARE熱量呢

 

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哇喔喔 滿滿的天然香料 麻辣香氣撲鼻

光是看著聞著口水就不自覺分泌 食慾完全爆發 

再不開動恐怕這裡就要變成南京東路威尼斯了

 

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麻辣鍋好朋友麻辣鴨血 滷的Q彈可口 沒有可怕的腥味

吃起來像是銷魂果凍 又Q又滑嫩 我一個人就吃了四五塊

要是吃貨哥沒攔住我 恐怕我吃到七七四九塊也沒打算停下來

 

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除了麻辣鍋 這不辣的另一半也是非常迷人低!!

 店員強力推薦 魷魚螺肉蒜湯底

我原本以為螺肉味道HEN可怕 還猶豫不決

但店員說他保證這湯真的讚 我心想那就試試看吧

結果我是一秒就上癮 超鮮超涮嘴

 

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好的湯頭當然要有好的肉來搭配

LOOK我的網美大肉盤XDD

威~~~~這已經是相撲大肉盤了吧!!!

到底哪個網美會吃這麼多肉........ 

 

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各種我想吃的肉還有新鮮蔬菜香菇的

有有有 想吃什麼就有什麼 

 

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還有SEAFOOD 

我覺得可以 這籃真的很可以

有網美的FEEL 還把花枝做成一朵玫瑰花

姐吃的是浪漫不是海鮮啊 

 

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這個手工蝦滑也好吃的不要不要的

Q彈帶勁 牙齒有被浪花輕彈的爽感

 

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​​滾起來!

石頭鍋煮滾非常快 不用煎熬的等待

立馬就能大快朵頤 鍋具非常優秀必須推

 

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我輕輕的把肉片放到滾燙飄香的鍋子裡去

再輕輕的涮啊涮啊涮~~~

 

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五秒!好的肉質經得起考驗

大概5~6分熟就是最完美的口感

 

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各種肉都涮了 一次全部下肚

肉質都超出水準之上 牛肉都很軟嫩

豬肉也不帶騷味 鮮甜可口又多汁

 

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尤其是這塊和牛!!!!!

肉質好細緻 放在舌頭上就跟身體融為一體了

是沒有這麼誇張啦 但是真的好好吃 我失控吃了好幾盤

 

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吃貨哥吃得很HIGH 還沒吃完就問我是不是能加點大腸頭跟牛肚

還有我們心心念念的牛舌 只要吃得了就用力點起來吧

 

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紐西蘭極上牛舌+1

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美國CAB安格斯黑牛+1

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吃一百次麻辣鍋就會點一百次的蛋餃

還有店員舉雙手推薦的超級噴汁大貢丸

 

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豪不考慮全部都丟進火鍋 

蝦子也都進去泡個熱水澡吧

 

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大腸頭真的是必點不能錯過

滷過之後那個優雅的層次感都散發出來 以後不許你們叫他大腸頭

石撈麻辣鍋滷出來的大腸頭根本可以給108分!!!!!!!!!!  

但請容許我暫時還想不到他不叫大腸頭要叫什麼 

 

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麻辣豆腐滷的超入味 又香又麻 辣個恰恰好

涮嘴到一個不行  不用沾醬就是最棒的滋味

 

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限量的招牌大貢丸在此 

原本沒有要點這個的 但店員真誠的眼神感動了我

既然是強力推薦肯定有過人之處 我當然也不想錯過

真的很令人驚艷 多汁又飽滿 咬下去的每一口都吃的到肉汁

這肯定是一顆 有故事的貢丸啊 

 

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蝦蝦就不用我多說了 就一個字鮮!

肉質很Q 自然散發甜味的蝦肉

蝦肉新不新鮮一吃便知道

 

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吃好吃滿 不想付錢怎麼辦!

學奧客把衛生紙丟到火鍋裡

然後搬出奧客SOP叫店員出來看表演 

 

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你們該不會真的以為我有這麼無聊吧XDDD

我只是覺得麻辣鍋湯底不錯拿來煮紙應該也很好吃

結果還真的耶 真的超好吃我沒在騙

 

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 此紙非彼紙 這個是豆腐紙

用超超薄豆皮做得跟紙一樣  丟到鍋裡立馬撈起

好吃又好玩  長這麼大我還是第一次如此喜歡豆皮

 

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但故事的最後我們還是要說 BYE BYE~~~

就用茅屋香草起司蛋糕跟哈根達斯結束這回合吧

起司蛋糕我愛 吃起來的綿密口感 我以為我在下午茶店

沒有人開火鍋店蛋糕等級還這麼高的啦 到底有沒有要賺錢

 

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台灣防疫終於可以解禁!

大家可以踏出家門來大口吃肉狂嗑美食啦

但如果已經習慣在家裡看電視吹冷氣吃美食的朋友

也可以來個外帶組合餐 在家裡就能享用石撈麻辣鍋的極上美味囉

 

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石撈麻辣鴛鴦鍋

 周一~周日 AM11:30-01:30

訂位電話: (02)2500-6667

地址: 台北市中山區松江路95-1號3樓

粉絲團: 石‧撈麻辣鴛鴦鍋

 

 

 

 

 

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