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湯姆仕

發表篇數:340篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:LinK 聯客食堂
phone02-2570 3141
place台北市松山區南京東路四段176號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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LinK 聯客食堂 | 台北市松山區南京東路四段176號

02 2570 3141 | 11:30–21:00

 

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在捷運小巨蛋附近的LinK 聯客食堂, 

由聯一牛排 -台塑牛小排創始店原班底經營

把這個經典的美味用重新的方式出發

更貼近現在的年輕人

有不一樣的用餐感受

 

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LinK 聯客食堂在小巨蛋捷運附近

走路大概7分鐘左右, 

和之前的聯一牛排相比

這邊的空間較小, 

像間小酒館的感覺, 感覺更加的自在

下班可以來吃飯, 

朋友也可以隨時約約用餐

 

 

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可以留意到每張桌上都會配瓶紅酒

還蠻有義大利小餐廳感覺哈哈

 

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這邊用全新方式, 來呈現出不一樣的感覺

一進門, 吧台的感覺就比較放鬆

餐廳內部裝潢以淺色系為主, 

加上一點綠色天然感, 還讓人蠻放鬆的 

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從餐具設定上, 

看得出來還是以排餐和較正式用餐為主

入座餐具都會完整提供, 還有一張華麗的桌墊

 

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菜單的部分

LinK 聯客食堂除了保留經典的排餐

經典的台塑牛排之外 

也加入了像是義大利麵燉飯等餐點 

200多元就可以享用主餐

比之前牛排館入門價親切多了

只要加198元

就可以升級餐套餐包含法式麵包湯品沙拉蛋糕跟飲料 

保證可以吃得飽足

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水杯也特別選用了短高腳杯

質感呈現上更優雅~

 

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這款義大利很受歡迎的微氣泡紅酒

很適合用來配餐, 

沒有太多繁文縟節

在義大利可能是隨便吃個披薩用來搭配, 

感覺上就比較歡樂, 

很適合這邊較輕鬆的氛圍

而且口感上也絕對不馬虎~

 

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今天我有加購完整套餐

整套吃下來份量真的蠻多的, 

絕對不讓你餓著回家哈哈

 

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沙拉

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酥皮松露 5菇湯 + $60升級

今天特別升級酥皮濃湯, 

提供的酥皮很有層次

跟我們一般吃到的很不一樣, 

很鬆軟香氣很夠

用菇做為基底湯品喝起來不會膩

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還蠻喜歡這酥皮另外一個原因,

是跟湯混合之後不會很油

單獨吃或者混合吃都很棒

 

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法式餐包 

比較偏向軟法的口感 

蒜蓉味很平衡

 

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安格斯肋眼牛排 10oz $680

今天選擇10oz 安格斯肋眼只要600多

就能享用到聯一主廚烹飪的排餐, 

想吃高級牛排也變得更加親民

 

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採用原顆粒的胡椒調味, 

搭配上一系列焗烤蔬菜, 

像是娃娃菜, 番茄, 蘆筍都蠻香的

 

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肋眼5分熟很剛好, 安格斯肉香突出

油脂分佈平均, 

柔軟的肉質也容易入口

主廚處理牛排起來熟度很剛好

以這個價位來講很難吃到這個水準, 

真的是大推

 

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豬血糕花生雪花冰 $160

如果有注意招牌, 

上面其實是寫 Steak and Ice

英文名的 i還是一支冰淇淋

很難想像牛排要如何跟冰品結合?

聯客食堂另外一個特點, 

就是提供一系列雪花冰,

而且口味上也非常創新

不管是晚餐或者下午茶時段都可以享用

像我今天直接就是點了這個豬血糕雪花冰

超級神奇的口味搭配XD

另外像珍珠奶茶跟紅豆珍珠都很有台灣特色

 

 

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豬血糕其實不會非常可怕

主要是花生冰為基底,  

上面加上香菜提味,  

香菜跟冰品其實有蠻不錯的效果

不會突兀~

 

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這跟看起來真的豬血的其實是布朗尼

很用心吧~~~

冰品份量其實蠻多的,

推薦兩三個人餐後可以分1份

也可以嘗到獨特台式口味雪花冰

 

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熱茶 套餐

套餐最後還可以選熱茶或咖啡, 

今天選的熱茶使用蠻精緻的杯子來呈現

口感還蠻清不會苦澀, 

LinK 聯客食堂用更年輕方式, 

展現團隊好廚藝, 

整個氛圍上比較輕鬆自在, 

最實際...價位上變得更親民

原本經典的台塑牛排也有提供

不過因為製作時間需要3個小時

一定要提早預定喔

喜歡聯一的朋友也可以趕快來回味喔~

LinK 聯客食堂 | 台北市松山區南京東路四段176號

02 2570 3141 | 11:30–21:00

 

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