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[試吃][網購][異國]來自宜蘭的手作甜點。M2菓子工坊

婚禮紀錄_里夫
[招牌菜]德式布丁 牛奶雪花糕 芋頭雪花糕
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.50
2013/06/18 21:54:59
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葉影瓶像版權所有

收到M2菓子工坊的試吃體驗邀約時,我首先對於M2這名字非常好奇,稍微瞭解一下才知道原來是Magic 跟 Misic的縮寫。
一個代表著神秘與驚喜,另一個則蘊含著歡樂與放鬆,連店名都這樣用心去創思,我開始想知道他們的甜點會帶給我怎樣的驚喜。

高畫質版請見:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/96025540

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 店家非常大方的提供了牛奶雪花糕(原味/芋頭)、德式布丁,以及新產品M2捲(巧克力/芋頭) 5種產品的體驗,收到時都是冷藏低溫宅配,包裝上也處理的很好,買宅配蛋糕最怕就是收到蛋糕時萬一毀容,那大概只有慘不忍睹四個字可以形容,這點他們的包裝安排上讓人頗為放心。
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2. 牛奶雪花糕(原味)

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3. 一打開就聞到濃濃的椰子香跟牛奶香氣,而如果不習慣椰子粉的味道,在訂購時提前跟店家說,也能不加椰子粉。

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4. 雪花糕吃起來的口感非常滑嫩順口,甜度也不會過甜而膩口,據說使用百分百鮮奶加紐西蘭鮮奶油來製做,牛奶味的濃郁自然不在話下。

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5. 牛奶雪花糕(芋頭)

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6. 外表上透出淡淡的淺紫色

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7. 初入口芋頭味不會誇張的重,淡淡的芋頭香反而吃起來更自然而健康 

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8. 德式布丁

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9. 這款德式布丁有讓我想起柯老二的蛋塔,雖然本質上並不相同,但兩者的塔皮都一樣香酥扎實而好吃,餡料也同樣濃郁而綿密,冰涼後吃起來整個超級順口而不甜膩,布丁的份量也不小,吃完會有股滿足感,我個人超愛這款德式布丁!

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10. 這款德式布丁另一個驚喜的點在於餅皮內藏著巧克力豆,味道上又更添了幾分層次,真的有上癮的fu!平均下來一個40元的單價,我只能說佛心來的!

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11. M2捲(芋頭)

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12. M2捲是這次體驗中的新產品,蛋糕皮本身細緻而有彈性,內餡則跟雪花糕一樣維持著淡而高雅的芋頭香,中間的芋頭奶凍蠻特別的,還混著應該是西谷米的顆粒來添增口感變化,甜度頗低,吃起來健康而無負擔。

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13. M2捲(巧克力)

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14. 一般常見的巧克力奶凍捲通常外面蛋糕皮是巧克力蛋糕,但內餡就是一般奶凍,而M2捲的特色則是內餡也是巧克力口味,一刀切下去就漫出濃郁的巧克力香,甜度略比芋頭口味來得高一些,適合配著茶或者咖啡來品嚐,也是道讓人有滿足感的甜點。

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後記:
近年網路購物盛行,不管是團購、網購,少了實體店面的成本,往往會在質與量回饋給大家,採接單生產不需囤貨,產品本身更顯新鮮而健康,M2菓子工坊的甜點就讓我有感覺到這樣的特色。
這次的體驗產品在打這篇文章的時候,就幾乎都已經快被吃光了,在我家受歡迎的程度自然不在話下,分享給大家,謝謝收看。

店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):
店名:M2菓子工坊
官網:http://www.m2cake.tw
FB專頁:https://www.facebook.com/m2cake
電話:0955-413-951

 

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