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【食】濃厚的義式風情!石窯屋 Forno Pizzeria No-1

Quinny
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/06/19 00:56:44
43
7,815

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之前八比很稀奇的和朋友來到了蘆洲!

是說好像也很少離開台北市去到板橋新莊以外的地方

這次來到了石窯屋大快朵頤之前

我們可說是揮汗如雨又千里迢迢從蘆洲捷運站轉橘線公車

下了公車又迷路一下才來到餐廳(汗)

當時是中午時段,所以有點炎熱,但是想到稍後可能進食很多熱量

就覺得飯前曝曬在日正當中的這一段路就當作是消耗熱量吧~

 

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就這樣子在日正當中又人生地不熟的蘆洲經由路人指引

遠遠就看到了石窯屋的異國風建築啦 

 

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一進去就看到櫃檯上的一堆外帶披薩盒

瞬間覺得自己好像來到披薩店了  ◕‿◕

  

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桌上擺著現刨的大塊起士

光看就覺得好過癮啊!!! 

 

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發現石窯屋櫃檯上有株綠意盎然的小豆苗(苜蓿芽???)

生機蓬勃的模樣,在這炎熱天氣裡看著都神清氣爽 

 

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在位子上坐定之後就開始點餐囉

桌上擺著的是義大利餐廳都會出現的大水罐

還蠻喜歡這樣的大水罐

 

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首先是佛卡夏香料麵包

 

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麵包吃起來很香,不會過乾

軟硬適中,迷迭香口感相當爽口 

麵包上的迷迭香是石窯屋自行種植的喔!

門口就可以看到,有沒有很棒???

 

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無論沾或不沾酒醋醬料配著吃

佛卡夏麵包都很棒,我比較喜歡不沾醬的吃法

可以吃到更明顯的迷迭香口感:)

 

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然後是沙拉

沙拉只有一種,不過沙拉的醬料可以有多種選擇 

 

朋友的義大利陳年紅酒油醋醬

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 我選藍莓優格醬

其實我點沙拉本來都是選酒醋醬

這次選了個不一樣的藍莓優格醬,藍莓味搭配新鮮生菜,口感清新

 

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每日例湯也很不賴

雖然當天拍照拍得手忙腳亂,等喝到湯的時候都涼了

但是就算有點涼了也還是很香耶 

 

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我們那天喝到的每日例湯是義式餐廳常見的奶油白湯

用麵包丁+香菜點綴,加上洋蔥、胡蘿蔔

點出了香濃可口的奶油香 

 

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本來我們想點半月烤餅,可是又覺得一定吃不飽XD

所以改成pizza+義大利麵套餐

石窯屋的套餐只要在餐點原價多加130元

就可以套餐自由選,享有沙拉、濃湯、甜點、飲料了

 

西西里蒜香海鮮披薩

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一端上桌我都差點要忍不住先抓一塊大快朵頤了 >////<

等等!

因為服務人員還會端上一大塊起士現刨起士粉 

 

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從很小的時候就很喜歡起士耶

完全不會覺得起士味道很奇怪,反正就是覺得很香

所以吃漢堡、披薩的時候總是巴望著

在心裡期盼『起士再多加一片、再多加一點』XDD

 

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經過現磨起士粉加持的西西里蒜香海鮮披薩真是動人哪 ✪‿✪ 

披薩配料有:蝦仁、淡菜、透抽、干貝、九層塔、洋蔥、風乾蕃茄

 

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慢慢的抓起來還會牽絲 

披薩是薄皮的,跟常見的厚皮不一樣

也因為是薄皮的,所以更能感受到上頭的起士超多超香 >//////<

 

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檸檬干貝國王蝦義大利麵

因為配料都寫在名字上了,馬上來看看本人吧 >//////<

 

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萬萬沒想到就連檸檬也跟剛才披薩的起士一樣,是現刨的!

 

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看著盤子裡的2隻肥嫩鮮蝦+2顆碩大干貝

加上現刨檸檬絲,覺得這道真是點對了 >//////<

 

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檸檬干貝國王蝦義大利麵真的是點對了!

不但有現刨檸檬絲,也有肥嫩鮮蝦、干貝

重點是吃起來好爽口啊~

我這愛吃辣的完全捨不得加TABASCO破壞味道 ε´●

 

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酒足飯飽之際,趁著甜點還沒端上桌

趕快來拍拍石窯屋內部~

 

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這一面地圖是老闆自己手繪的喔!

上面都是老闆自己去過的義大利地區,也太多了吧~

 

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那天印象最深刻的是這個手拍披薩的畫面

感覺上好像只有在電視上才會看到手拍披薩

沒想到就在眼前出現,還蠻有趣的 **

 

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石窯屋就這樣子在眾目睽睽之下窯烤披薩

超透明化一目暸然,客人看得安心吃得也安心 

 

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回到位子上,甜點已經上桌囉  o♡Å♡o

拍到朋友的手機哈哈哈

 

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我的提拉米蘇

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提拉米蘇不會過甜,口感濕潤

卡士達醬加上咖啡蛋糕,香醇濃厚混雜著可可粉的苦甜味在口中蔓延開

甜而不膩,口感清新,讓人意猶未盡,一口接一口 

 

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朋友的巧克力核桃布朗尼

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雖然說來到義大利餐廳,甜點很理所當然的應該要是提拉米蘇

不過這塊巧克力核桃布朗尼的表現也很不賴

布朗尼蛋糕首重濃厚的苦甜巧克力口感

石窯屋的巧克力核桃布朗尼看起來略乾

實際吃起來口感綿密,有點硬度,下層的核桃香脆,沖淡了布朗尼的甜膩滋味

 

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提拉米蘇、布朗尼上的薄荷葉在門口就有種植囉!

石窯屋堅持不灑農藥,堅持麵糰、醬料,甚至是食材採買全程自已把關

真的很令人安心耶 

 

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飲料部分

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那天小紅來所以我很不怕肥的喝了熱奶茶 

 

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杯子好像拿反了XD

正面長這樣,有個手拍披薩的廚師剪影,頗有趣味:)

 

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朋友的葡萄柚汁感覺不錯

改天去的時候再點點看

 

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那天陪我去的是我高中同學

去年才剛當過她伴娘呢 •́ •̀

 

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本來到了飲料覺得好像差不多了

沒想到吳老闆還端出了一個夏日special!

馬上厚臉皮的端來拍照哈哈哈(還是吳老闆拿披薩比較好看)

 

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這是甜點!

上面有棉花糖、芒果,搭配卡士達餡

餅皮是竹碳配方

 

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我沒有吃過甜的披薩

但是那天吃這道就覺得好特別!

比想像中好吃,卡士達、芒果口感是甜滋滋卻不膩

棉花糖也很好吃!根本是入口即化嘛~ >/////<

 

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吃飽喝足之後總算帶著滿滿的義大利氣息離開石窯屋啦!

可能是前一天晚上才去吃川譜

所以那天覺得好撐....連續兩天都在吃美食,真是肥死了我!!!

也未免太有口福了吧~~~~~

 

 

說到這個,自詡為大胃王的朋友可以到石窯屋挑戰巨無霸半月烤餅

只要單人在20分鐘內挑戰成功

就可以成為石窯屋終身大胃王會員

來店消費任一款義大利麵可享加麵不加價優惠 

 

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對石窯屋菜單好奇的朋友

可點入他們粉絲頁連結,裡面就有線上菜單囉~

 

石窯屋 Forno Pizzeria No-1

Tel. 02-8286-8866

Add. 新北市蘆洲區長興路158巷1號(捷運蘆洲站走10分鐘)

  

 

 

 

 

ciao ciao 

 

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新北市蘆洲區長興路158巷1號
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