年底到了，又是三五好友開始邀約相聚的日子，最近在西門發現一間英式餐酒館-The 58 Bar，是全台唯一只賣本土精釀啤酒的酒吧，有近150種的台灣精釀啤酒，非常適合與三五好友在這小酌暢談。
【店家活動】
▲Happy Hour：週一至週四，18:30-21:00，大杯生啤折50元
▲調酒買2送1 (三杯中以價高兩杯計算)
店家坐落在青春洋溢的西門站附近，步行約十分鐘的地方，抵達店門口時，印入眼簾的是個英倫風格的紅色大門，進去前有種準備脫離凡俗束縛的錯覺。
一踏入店面，印入眼簾的是滿牆的啤酒，以及異國國旗與簡單的高腳椅們，並且有個大屏幕上放著球賽，除了大型賽事時適合親友們包場觀賽，也適合各項活動像是生日趴或求婚喔！
警語：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。
店家酒類很多樣化，有啤酒、調酒與生啤，今天都各選擇了一款，由左到右分別為58特調、酸啤、58精釀生啤酒。58特調的基底酒是小米酒，加上四大基底(伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒與威士忌)，初入口是檸檬的清香，接著會被小米與蘭姆的香氣漫在嘴中，喝起來雖濃厚，但口感意外的很和諧順口。近聞58精釀生啤酒，先是聞到淡淡芒果香氣，入口時不會太甜，清爽的口感搭配芒果的清香，喝完讓人整個放鬆下來。
警語：飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒。
我們初次嘗試了酸啤–嘸緣A覆盆子鳳梨酸啤，以酸中帶甜的覆盆莓和鳳梨為主體，加入火龍果增添了層次，酒液色澤呈現迷人的淺粉橘。入口時莓果的酸感與果香迸發，像極歹戲拖棚的戀情，微酸微澀，爾後以清爽的口感收尾，宛如放手後就會看見寬闊的人生，與這支酒的名字相呼應呢！
喝酒之餘，當然要點些食物來搭配搭配，The 58 Bar專賣英式傳統美食，品項豐富、口味道地。首先是鐵板牛排薯條，薯條的表現外脆內軟，而且香氣十足，我們非常喜歡。
牛排是使用美國嫩肩，作法源自波爾多，先煎後烤，撒上切達乾乳酪絲，入口時除了牛排外皮焦脆的口感外，還增添了奶香，讓口感的層次更豐富。
再來是蘋果酒香烤豬排，梅花豬排使用了蘋果酒與香料醃製了一晚，先煎後烤並搭配著洋蔥。淡淡的蘋果香氣，加上洋蔥的清甜，微焦的外皮卻不乾柴。
中間的特製醬料口感很像塔塔醬，沾了些許包裹著烤好的餅皮，原有的口感加上醬的酸甜與餅皮麵香，讓口感豐富的跳躍在口中。
紐奧良檸檬奶油烤蝦是12條草蝦搭配紐奧良檸檬奶油醬汁烘烤，可以吃到蝦的鮮甜與烘烤後的嚼勁，沾了點醬汁後再吃，蝦子原有的鮮味會因著檸檬的微酸更跳了出來，此時奶香會適時的出現帶出了另一個層次。搭配附上的烤餅一起的時候，除了原有豐富的口感，再加點餅香，豐富但彼此不搶戲。
最後的蘇格蘭蛋是一款非常特別的料理，新鮮的豬攪肉抓醃後搭配水煮蛋，裹上一層麵包粉後油炸。香脆的外皮搭配軟嫩的肉與蛋，口感與味道都非常的有層次！
附上菜單
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★★
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★☆
【門市資訊】
▲店名：The 58 Bar 西門店
▲地址：臺北市萬華區開封街二段58號
▲電話：(02)2388-8580
▲粉絲專頁：The 58 Bar – 台灣精釀啤酒專賣
▲營業時間：週一至週日 18:30-24:00
【其他分店】
▲店名：The 41 Bistro 永和店
▲地址：新北市永和區得和路41號
▲電話：(02)2921-8018
▲粉絲專頁：The 41 Bistro – 肆拾壹號英式酒館
▲營業時間：週一至週日 18:30-24:00
▲店名：Lane 72 Bistro 板橋店
▲地址：板橋區松江街74號
▲電話：(02)2250-9584
▲粉絲專頁：Lane 72 Bistro – 柒拾貳巷英式酒館
▲營業時間：週一至週日 18:30-24:00
