超夯的低GI餐盒，愛健康的你還不趕快來試試...
現在人常常大魚大肉後讓血糖劇烈震盪，人不止容易累，身體還容易出狀況，導致肥胖及慢性病的發生
嚴重的話還會誘發癌症。慢慢的健康意識抬頭之後，很多低GI餐盒油然而生，阿連覺得是忙碌上班族的福音
今天阿連要介紹這家家常範低GI私廚，是 台北東旅主廚親自料理 的喔，趕快跟阿連來看看吧...
《家常範低GI私廚》
地址 台北市松山區南京東路五段97號
預約電話 (02)7742-0486
營業時間 一~五 11:30~13:30
(11/1起試營運) 17:30~19:30
公休日 週六、日
官網https://www.homecook.com.tw/zh_TW/
FB粉絲團 https://www.facebook.com/jiachangfan0802/
IGhttps://www.instagram.com/jiachangfan0802/
Line帳號 @homecook
家常範低GI私廚 位在南京東路五段，台北東旅 旁右側，坐捷運的捧油 從南京三民站1號出口，步行3分鐘即可到達
交通方便。左側則是東旅的 O.L.O CAFÉ。曾經阿連和大姊來過 O.L.O CAFÉ用餐過 (點我看文章)
對他們少油少鹽的餐點讚譽有加，這次東旅推出 低GI餐盒，正好適合有三高的兩老，阿連說什麼都要讓兩老吃吃看...
阿連發現 家常範低GI私廚 很特別，除了是東旅的主廚親自料理之外，廚房設備全部都使用
德國 Rational SCC 萬能蒸烤箱機器 輔助料理，他擁有智能烹飪系統，無論要那種料理方式都可以在同設備中進行
而且還會自動偵測食物的種類，分別計算烹飪時間，精準控制火候，創造最高的餐點品質，感覺很猛耶！
家常範低GI私廚 現場主要是做外帶餐盒，上班族可以把餐盒帶回辦公室享用喔，不過現場數量有限，各種口味餐盒售完即止
建議捧油們可以 提前電話 / 官網 / Line預訂餐盒，店家就會幫你保留餐盒；另外還有 提供外送服務喔(有運費&低銷限制)
文末阿連將介紹如何使用官網訂餐，讓想要享用美味餐盒的捧油更加方便喔...
阿連在旁邊觀察，像今天是下雨天，還是有不少人前來購買餐盒，雖然不致於大排長龍
但幾乎都有人來購買，可見家常範低GI私廚 已經變成附近眾多上班族的用餐首選...
餐車的樣子挺可愛的，上頭還有各式餐盒的 圖案、價格、卡路里，通通標示的很清楚
這是最近新推出的 秋季新菜單，高達13款口味，就算是每天吃也不容易吃膩
還可以訂購會議便當、團購便當，可簽專屬合約，1次訂購100享有85折優惠，都可以來電詢問
現在至官網加入會員首購可享9折優惠；目前官網還有期間限定活動，餐盒買10送1 喔
現場付款方式除了 現金 之外，還提供 LINE Pay 很方便
阿連這次因為要回台北舊家，所以是先在官網預訂好，時間差不多後再開車過來拿
這次阿連帶了 板腱牛排 和兩老愛吃的 鮭魚&莎莎雞腿排，另外還帶了3罐冷泡茶，沒想到餐盒超有份量耶...
特選深層飲品@古雅 日式玄米 & 極品 白桃烏龍 & 澄淨 有機金萱
日式玄米 是日本煎茶混合炒過的糙米，入口就能喝到溫潤適口的炒米香氣，是3款裡頭阿連最愛的...
白桃烏龍 是裡頭味道較重的，入喉後有股白桃香氣，搭配特選高品質台灣烏龍茶株喝起來十分解膩
有機金萱 是來自花蓮手工採製，入口不會有討厭的香料味道，喝起來有淡淡花香味，很順口
每罐上頭都有小圓貼紙標記口味，冷泡茶只要冷藏得宜，未開封的話，最佳賞味日期為製造後10天喔
阿連在官網下單時發現有 雙人套餐or四人套餐 的優惠。裡頭是餐盒+飲料的組合
只需要73折~79折左右的優惠價格，幾乎等於買餐盒送飲料耶...
建議各位捧油學阿連直接往最貴的點下去就對了，不吃牛排也大力的點鮭魚啊...
便當盒很有質感，中間的腰封提供 LINE及官網的QR Code 供大家掃描訂購...
新品上市@番茄莎莎雞腿排餐盒
總碳水化合物 73g、鈉 121mg
有發現這個餐盒有機關嗎？4邊都有這種黑色扣子，只要扣上餐盒和蓋子，不需橡皮筋輔助，也不會任意分離...
番茄莎莎雞腿排 是最近秋季菜單的新菜色喔，整個餐盒裡充滿五行顏色 (黑白黃綠紅)，非常鮮艷討喜...
阿連覺得這道 番茄莎莎雞腿排 很厲害，雞腿排 先使用 舒肥法低溫真空烹調 後，再煎至兩面金黃酥脆
上頭淋的 莎莎醬，是主廚將富含維生素C的 番茄&小黃瓜 切碎加入特調醬汁製作而成，讓雞腿變的酸香開胃
阿連覺得放在秋季菜單有些浪費，應該一年四季都要開賣才對...
雞腿肉嫩又Q彈，就算是滿口假牙的蔡媽媽也能輕易咀嚼喔
看魚仔游來游去@低溫慢煮舒肥鮭魚餐盒
總碳水化合物 76g、鈉 268 mg
低溫慢煮舒肥鮭魚 嚴選 北歐鮭魚，運用 舒肥法低溫真空烹調，再加 海鹽 簡單調味...
一般鮭魚香煎後油脂大量冒出，魚肉呈現結實油膩略乾的口感；但舒肥法鮭魚完全不一樣
非常軟嫩就算了，還保有鮭魚肉的口感，仔細品嘗還有微微迷違香氣和些許海鹽的鹹度，很好吃啊
而且泥坎坎鮭魚切的有多厚實，阿連覺得鮭魚餐盒的價位非常合理且划算
餐盒底下的 紫米飯 是以嚴選礁溪溫泉米 和 紫米 一同烹煮，份量還蠻多的
這裡一定要介紹一下他們家的筷子，用的是超環保的 稻穀筷，阿連爹說超好用...
範範哞起來@U.S.D.A.特選舒肥板腱牛排餐盒
總碳水化合物 73g、鈉 125mg
這個看似不起眼的肉排，可是U.S.D.A特選板腱牛排喔，運用 舒肥法低溫真空烹調
上頭再灑滿 天然香料，一打開就有撲鼻的香料味道
板腱牛排 的特點就是沒有過多油脂，非常適合利用在低GI餐盒上，一旁還有四射的細細筋路，入口很有彈性
烹調至大約9分熟，只有微微粉紅色，入口也不會覺得太乾柴，入口充滿肉香，表面的天然香料帶出牛肉的甜味，好吃
餐盒的配菜，都是以原形食物為主，如 地瓜、高麗菜、彩椒、青花菜、玉米筍、四季豆 等等
這些都是有豐富膳食纖維以及礦物質，讓各位捧油吃下肚後，血糖上升速度會變的比較慢
而且走健康路線，並不會難以下嚥，蔬菜保持翠綠且青脆的口感，有甜有脆，挺好吃的
兩老說，一開始以為吃低GI健康餐盒，會不好吃也吃不飽，沒想到這個餐盒份量超多
讓兩老吃的超飽超滿意，直說下回回來台北舊家，還要再去買來吃...
實際時間仍以店內為主
活動詳情請見官網：https://www.homecook.com.tw
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《家常範低GI私廚》
地址：台北市松山區南京東路五段97號
電話：(02)7742-0486
營業時間：一~五 11:30~13:30
(11/1起試營運) 17:30~19:30
公休日：週六、日
交通方式：捷運南京三民站1號出口 步行3分鐘 (約280m)
官網：https://www.homecook.com.tw/zh_TW/
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