旬。極上燒肉
位於甲后路上，近后里火車站、距離麗寶樂園／麗寶OUTLET MALL車程十分鐘
台中后里區的吃到飽餐廳真的很少，難怪【旬。極上燒肉】成了在台中后里聚餐餐廳首選推薦
關於【旬。極上燒肉】
【旬。極上燒肉】是后里第一間燒肉店，以「吃到飽」型式呈現
從外觀看會以為是一家華麗又貴的燒肉店，但其實並不是喔
店家從食材品質、店內裝潢、人員服務、環保衛生都很注重
只分兩種價格：日間 $599+10% / 夜間 $699+10%
一個人不用花千元，就可以吃到高等肉品、新鮮海鮮無限吃到飽
從環境到餐點，這根本超級划算
▾ 提供的品項有高級肉品、牛、豬、雞、海鮮、蔬菜、小菜、主食、炸物、飲品、甜品、酒品，近50種品項可以選擇。
以平板點餐方式，大多為無限續點。唯有三款肉品及酒品是需要加購的喔！
▾ 食材都是現點現切，這擺盤放滿了小樹，視覺上超質感澎湃的一整桌不說都以為是燒肉套餐了
【旬。極上燒肉】顛覆了一般人對吃到飽的印象，讓大家不再覺得吃到飽肉品品質不太好或是擺盤普通～
環境介紹
整體環境為「日式居酒屋」氛圍去打造，在車水馬龍的甲后路上，【旬。極上燒肉】特別顯眼
走進去後更驚艷！裝潢與擺設非常到味，一秒飛到日本的感覺
▾ 環境擺設超多，有櫻花樹、孫悟空像、燈籠、書法畫
▾ 【旬。極上燒肉】的LOGO、書法畫、燈籠，都是來自日本的緣筆書家-曾山尚幸所書寫的作品（IG：soyamax）
餐點介紹
旬無限放題 日間$599+10% / 夜間$699+10%：
近50種品項可以選擇，當日我們牛、豬、雞、海鮮都有點幾款來嚐嚐
在這我就挑幾款「熱門必點」的品項來做介紹啦！
◎高級肉品◎
CAB認證-Choice嫩肩里肌牛
最高品質的安格斯牛肉果然好吃！薄度、嚼勁都剛剛好
油花分布均勻，中間有一條筋，整體肉香十足、有著細嫩口感
鬼の極厚切.熟成莎朗牛排
本身採用熟成方式讓肉類變軟嫩與增加風味，建議烤的過程中烤至八分熟的口感最佳
【旬。極上燒肉】的肉品都是原肉原味呈現，絕不醃製，所以這塊莎朗很明顯的能吃出厚重鮮甜的肉味
(逸品)美國安格斯頂級莎朗心、熟成嫩煎里肌牛-鹽味
莎朗心比里肌牛來說口感更好，嫩又不柴
里肌牛油脂跟筋比較多，稍有厚度，比較有嚼勁，肉味也比較重
起司燒牛五花、牛肉壽喜燒-附生蛋
牛五花肉片有一面先烤熟在放上起司捲起來，肉香中帶點起司香
牛肉壽喜燒最佳吃法是先烤再沾蛋液提味，會比原味來的稍為濃稠感
(定番)厚切義大利豬梅花、(辛)味噌醬厚切豬五花
豬梅花沒有濃厚的肉味，需要沾醬提升風味
豬五花有辛味噌、味噌兩種口味可以選擇，要先淋上醬後再放入烤爐，才能讓肉品在烤的過程中吸收醬汁
◎頂級單點品項◎
草飼牛舌
每間燒肉店必點的人氣商品非它莫屬，肉質柔嫩、清脆軟Q的特殊口感搭上蔥泥後最對味
這品項是屬於單點加購，不包含在吃到飽品項中喔
◎燒鳥◎
炎の雞腿
◎海鮮◎
椒鹽魷魚圈、松葉蟹肉棒
◎蔬菜◎
燒の野菜盛合
◎小菜、主食、炸物◎
炸牛排
旬-明太子烤飯糰(DIY)
這一款超有趣的，是自己DIY捏飯糰，大人小孩都很愛點
把明太子分散均勻後一直捏到紮實程度再放下去烤
烤到外皮有些酥脆時，包上海苔一起吃很對味
◎飲品、甜點◎
冬檸茶、蜂蜜蘆薈、(限定)抹茶紅豆霜淇淋
MENU
採用平板點餐，無實體菜單。
不時地會出新品以及推出優惠活動，讓顧客可以前往時有驚喜感～
總結
后里燒肉吃到飽首選【旬。極上燒肉】
食材品質、種類多樣、價格合理的燒肉餐廳，澎湃豐盛的一桌，視覺、味覺都令人滿意
平均一人不用花一千即可品嘗燒肉饗宴！位置不多建議事先預約，才不會久候喔
▾ 現場還有很多道具可以拍照使用，詼諧又幽默
相關資訊
[旬。極上燒肉]
地址 : 台中市后里區甲后路一段363-1號（GOOGLE上尚未有地標，可搜尋后里區農會義里辦事處）.
營業時間： 12:00～24:00
電話：0930-666-863
粉絲團：旬。極上燒肉
備註：服務費10%。
完整版影片請看
◎比價訂房參考： HotelsCombined 、 BOOKING.COM
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✔小編品嚐時間 : 2020/12月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法，詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性，僅供參考。
✔全文照片皆為本人所拍攝，如要索取請告知，謝謝!
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