今天要跟大家說說噗嚨哄,可不是抬槓的噗嚨哄,而是可以讓大家吃飽飽的噗嚨哄海鮮熱炒 !
噗嚨哄 海鮮熱炒
在信義區開業六年了,店內新鮮海鮮都是老闆每天凌晨從基隆崁仔頂或宜蘭大溪漁港,
現撈魚貨,為的就是提供客戶最新鮮的海味。
噗嚨哄 海鮮熱炒 鄰近延吉街國泰醫院,離捷運信義安和5號出口很近。
如果是開車的人,也可以將車停在大安親子館附近的停車場,或是多繞一下附近很多停車格
可以停車。
店前面就可以看到今日最新鮮的海鮮食材
店裡是台式熱炒店的感覺,帶點點復古感。
牆上還可以看到許多懷舊小物
因為店內生意太好了,所以擴大營業,將隔壁重新裝潢,為的是提供更好的用餐環境
給客人選擇。
半開放式包廂,還有專屬的VIP包廂
VIP包廂裡有著大大的圓桌,獨立空間讓客人吃得盡興聊得開心,還有提供卡拉OK可以使用。
超多菜色,不怕你找不到想吃的
入座就先招到一盤小菜 ~ 涼拌海帶
爽脆口感,加上微辣的口感,讓人很是開胃。

這生魚片一上桌,讓人眼睛為之一亮阿 !
我竟忘了問這生魚片是什麼魚了 !!!!
片片切的厚實的魚片,入口綿密口感讓人一片接一片。

Q嫩的滷香鳳爪,入口就可以感受到滿滿的黏唇膠質,滷的入味的鳳爪,一下就被大家啃光了。

我還真沒想過豬肝可以這樣吃耶 !
以前我豬肝都是吃麻油豬肝,但吃起來總有點點怕怕的味道。
沒想到這道嫩煎豬肝吃起來,不但沒有那怕怕的味道,還多了道特別的香氣。

這紅燒肉光看就讓人不自覺流口水。
紅燒肉的肥瘦比例約1:1,入口可以感受到外層卡滋卡滋的口感,吃起來不會有肥膩感覺。
卡滋紅燒肉帶點腐乳鹹香,好吃又順口。

這道古早味薑絲醬油小管 是我的心頭好啊 !!!
新鮮小管搭配上薑絲醬油,入口雖口味比較重一點點,但卻讓人停不下嘴。
跟三五好友聚餐,搭配點小酒真是人生享受。

空心菜搭配筍絲,創造出更加脆口的口感。

老實說,這道我沒吃,因為對於腸子我真的是不敢吃啊 !!!
但看V爸一下子就自己吃完一盤,可見他的口感是很棒的 !
在用餐時,我的眼光被一旁的桌菜給吸引住了
這桌菜菜色,不但視覺效果佳連食材都讓人光看就想吃,可惜這盤是別人的了 !
只能等下次約家人聚餐再來品嚐他的美味囉!
噗嚨哄海鮮熱炒
不但環境乾淨舒適,雖是台式熱炒店,卻沒有其他熱炒店的髒亂,讓人印象深刻 !
平價的菜色,讓人不用大傷荷包就可以吃飽飽。
還可以客製化桌菜,讓你不管請客、尾牙、春酒、聚餐.....等,都可以吃得很開心。


噗嚨哄海鮮熱炒
電話 : (02) 2704-7488
營業時間 : 週一 ~ 週日 17:00 - 01:00
地址 : 台北市大安區光復南路456巷21號
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