[食記][台南市] 喝起來 Bottoms Up -- 成大附近新開自家烘焙咖啡館

喝起來 Bottoms Up

地址：台南市東區長榮路三段131號
電話：0978454218
營業時間：星期一~四、日 9:00~18:00；星期五、六 9:00~24:00
FB粉專：https://www.facebook.com/bottomsupofficialfb/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/U6wWCFCL02

成大附近長榮路上新開了一間咖啡館「喝起來Bottoms Up」，

是在今年7月底開幕的。

整體的布置裝潢簡約卻很有質感，

灰色的水泥牆帶有某種工業風的fu，

空間寬敞又挑高，

環境相當乾淨舒適，

採光相當良好室內明亮。

此外這家有提供插座和免費WiFi，

適合一邊喝咖啡一邊用筆電趕工事或作業報告等。

店裡的烘豆機

2樓的座位數更多，

中間還有一大張方桌採天井設計，

可以透過玻璃桌看到一樓呢！

在窗邊座位可以望向成大校園。

這家供應自家烘焙咖啡，

有手沖咖啡、單品咖啡、義式咖啡等，

還有特色飲品、壺裝茶等。

此外這家還有供應一些手工甜點和司康，

另外還有酒精飲料。

(注意：未成年請勿飲酒！)

這家的甜點、酒精飲料展示在櫃台的冰櫃裡，

司康擺在上方。

這家自家烘焙的咖啡豆有對外販售

我10月初第一次到這家點了一杯抹茶牛奶和一塊抹茶磅蛋糕，

這家抹茶是選用靜岡抹茶。

抹茶牛奶

抹茶牛奶的抹茶茶香清雅

抹茶磅蛋糕

磅蛋糕的抹茶味濃郁度算是充足，

質地紮實鬆軟。

衣索比亞 谷吉 日曬

甘醇中帶有輕柔果酸。

檸檬塔

檸檬塔的檸檬奶餡入口即化，

充滿濃郁的檸檬酸香。

單品拿鐵(哥斯大黎加 布蘭卡 百香蜜)

風味香甜柔和又帶有哈密瓜果香和焦糖香，

加入鮮奶能帶出咖啡的甜美餘韻。

推薦台南喜愛咖啡的朋友們可以造訪「喝起來Bottoms Up」，

品嘗看看這家的自家烘焙咖啡。

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