新加坡最強勢伴手禮，IRVINS這隻黑鴨又出新創意了。
經典款鹹蛋黃魚皮系列介紹－
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【開箱】IRVINS鹹蛋黃魚皮洋芋片 - 讓你的味蕾去旅行，鹹蛋黃魚皮與無限思念，新加坡必買超人氣伴手禮
以為鹹蛋黃魚皮是它顛峰款了，常常都要怒吃一波來紓發我對新加坡的想念。
結果沒有最高還有更高，這次結合另一款也是新加坡的經典名菜「咖哩魚頭」，成功又翻出新花樣。
「咖哩魚頭」最早源出馬來西亞，於英國統治馬來半島時，印度人把咖哩烹調手法引入馬來西亞，配合海鮮料理，成為當地的特色美食。
辛香料的繁複多變，配搭魚頭的鮮美滋潤，重口味愛好者，絕對不會錯過。
(dreamstime圖庫)
新口味的包裝，延續IRVINS系列的意象線條，橘豔底色則是出自咖哩魚頭色澤，一看就很重口味辣乎乎的過癮哈。
一打開包裝，濃郁辛香味襲來，既是咖哩香也有海鮮的香氣。
台灣很難找到正港咖哩魚頭，還好木偶在砂鍋魚頭的重陣之地-嘉義，剛好帶鍋魚頭來示意助陣。
將魚料理發揮變化創意到極致的IRVINS，比起現煮的魚頭湯鮮美滋味毫不遜色。
IRVINS高溫烘烤非油炸魚皮，很涮嘴又不油膩。
這次配搭咖哩魚頭偏辣的口味，酥脆口感加持下，感覺更爽快享受辛香料滋味。
特調咖哩風味，多樣性的特色辛香料，胡荽、辣椒、薑黃、小茴香、胡蘆巴等。
除了魚皮外，還有乾燥秋葵。
既是還原咖哩魚頭的本色配菜，乾燥後裹滿辛香料的秋葵，與魚皮一起吃下，層次的香氣與嚼勁，也是化龍點睛一品。
就來拆包IRVINS咖哩魚頭洋芋片，讓辛香料與海鮮滋味刺激味蕾深處感動，
奔放的口水，你今天化身魚尾獅了沒~
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