懶惰晚起的孩子沒得吃! ~ 新竹北區"三廠姜店涼麵"

是啥店這麼夯阿= ="

下雨天還一堆人排隊....

真猛

說真的~要不是同事推薦

我到新竹這麼多年

也還不知道有這家涼麵店....

這家位於 新竹市經國路二段547號 的三廠姜店 ( 03-5251034 )

就在三廠市場的對面

其實比較靠北新街與經國路口啦...

店址據說曾經搬過

現在是在大樓底下的店面喔

來到的時候已經一堆人排隊了

趕快找了個地方停下之後也來加入排很大的行列XDDD

店面大概是這個樣

桌上一堆貨阿@@"

後面的冰箱則是提供飲料吧

排隊的過程就可以參考一下菜單囉

這裡的涼麵主要是分成 原味/雞絲/火腿絲/牛肉絲 四種口味

另外再搭配三種辣度... 不辣/小辣/麻辣

喔~ 也有素食可以吃的喔!

另外我看還有同事大推的捲餅跟韭菜盒~~

這是我排隊時大概統計出來的人氣商品XDDD

除了上述那些之外

店內也有販賣甚麼干貝醬等等的調味料和醃製品

另外店內也有提供用餐的環境

但是我看起來就....黑黑暗暗的....覺得很不優阿@@

改天天氣好~心情好~再來店內吃好了:p

最後入手的是

基本款的原味涼麵小辣&麻辣...另外再加個牛肉捲餅囉

捲餅看起來很讚~又熱熱的

就先吃啦~~

捲餅吃起來其實還蠻爽口的

而且麵皮有韌性

感覺有蔥油餅的fu..

可是又不是~

內含的牛肉片有點像是牛腱切片的感覺

雖然沒很多~但是肉片的味道和厚度讓每一口都覺得很滿足喔!

難怪那麼多人推薦阿

而涼麵的部分

一整個便當盒滿滿

這樣一份35感覺還算蠻實在

不過打開來看感覺還訝異的是

中間那些黃黃的東西是啥XD

涼麵裡居然放這種東西還是第一次看到呢 :p

醬料包的部分

這個是小辣的..

可以看到滿滿一包醬汁~~很有誠意!

我吃涼麵最怕的就是醬汁不足了啦....@@

ㄟ~ 盜盜盜 倒到倒

雖然看不出醬汁是啥

不過看起來很美味...哈

瞧~是不是很讚..@@

小辣基本上不辣~~醬汁略偏酸

麵條很Q有嚼勁

搭配基本的胡蘿蔔跟小黃瓜絲

吃起來就是爽口

而且裏頭的意外訪客~菜圃

雖然我平常不愛吃

不過跟醬料和配料拌在一起

每一口好像都有幾塊調味的感覺

味道還蠻不錯的

一碗的份量不少

我覺得當正餐吃也還蠻不錯的囉

另外麻辣的部分

算是比較重口味的辣度

味道也比較類似麻辣鴨血的麻辣風味

用在涼麵上我覺得還蠻妙的說!!

喜歡辣的人也建議試試看 :p

anyway...

以這樣一份的量和口味來說

CP值還蠻漂亮的阿

讓我想起台中東興市場的廣榮涼麵

好久沒吃了= =

改天也來買一下好了...