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松葉牡丹

發表篇數:1104篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:泰味館
phone03-3785100
place桃園市桃園區中山路939號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


這間位於桃園愛買商圈內,以挑高傳統的泰式宮廷建築,營造

出彷彿來到異國的感覺,一個充滿度假氛圍、放鬆優閒的饗宴

聚所,是犒賞自己及親友聚會的好所在。

耶誕節的腳步近了,尾牙也開始籌劃,商家搶年底的商機,就靠

這一波。精心設計、裝潢得美輪美奐,讓來客都有視覺上的亮點。

餐廳分成好幾個區塊,很喜歡這裡的格局,朦朧中饒富情趣。

大廳後側的噴水池,晚上五彩繽紛,煞是好看。

業者還精心妝點了不少角落,讓人耳目一新。

現點現炒吃到飽    

平日午餐  $445元    晚餐及例假日全天    $545元

限兩人(含)以上方可適用    【消費均需加收10%服務費】                           

營業時間     【平日】 (出餐90分鐘,用餐2小時)

午餐11:30 ~ 14:30                晚餐17:30 ~ 22:00

【假日】 午餐11:30 ~ 16:30    晚餐17:00 ~ 22:00

泰式生菜沙拉區,也是大家常見的食蔬。

【泰味館】嚴選上等新鮮食材,結合咖哩、魚露、蝦醬、椰奶、

南薑、香茅等 進口天然香料,現點現炒端出一道道佳餚,品味

異國料理的雙重享受。

飲料區有咖啡、茶飲、泰式奶茶、烏梅汁、汽水、可樂等。

拍照到這兒,就順便點了兩碗[摩摩喳喳]+[椰香紫米粥]

都是冰品,所幸今天中午豔陽高照,還有點夏日餘威;

兩款甜品都還稱職,也沒有可大書特寫的滴...

【椒麻雞】是泰式料理必點之菜,這道菜沒讓我們失望,雞皮夠

酥脆,味道夠嗆辣,肉質滑嫩好咬,一盤量很少,三人分享一人

還吃不到兩塊;我們連點3道來彌補。

【檸檬蝦】這盤的賣相超佳,蝦不算很大,也不是鮮活蝦肉料理,

至少肉質還有彈性, 味到普通,並沒有太大的驚喜。

【涼拌海鮮】泰式風味菜,酸、辣夠味,淺嚐即止。

【椒麻炸豆腐】吃到嘴裡也感覺不出椒麻味,外皮還不夠酥脆,

大概火侯炸的時間還不足,有點小失望。炸豆腐就是要吃到酥皮

鬆脆,內裡有燙舌的感覺才對,涼了,甚麼都不對。

【肉骨茶湯】也是一道很普通的菜餚,和新加坡的肉骨茶

 相比,好像無法較勁,[泰]沒有特色啦!!

【涼伴酸辣生蝦】吃泰國菜必點選之;從小就愛吃蝦蟹,從不擔心

有啥寄生蟲、汙染等問題,鮮甜美妙,完全無須任何醬料。這盤蝦

也將沙腸處理得很乾淨,味道也不錯,也是接連續點三道的佳餚。

【酸甜蝦球】很引人入勝的開胃菜,只可惜有不少蝦球,都是

空包彈,整坨都是炸粉塊,完全沒有蝦肉的蹤跡;點了兩盤,

我們三人都有中獎,可見空包彈還不少。

【清蒸檸檬魚】這也是我特愛點的佳餚,雖然這尾魚不夠大,

肉質還鮮嫩,味道也 夠酸辣,幾乎被我吃掉一半。

[泰式春捲]這道點心是我點的,出乎意料的難入口,只有我

嚐了一小段,其它的無人問津,看外表和內餡,就是爹爹不疼

姥姥不愛的模樣;令我好失望~~~

【蝦醬四季豆】和川菜的乾扁四季豆相去不遠,若是兩道打擂台,

我還是衷情於川菜的香濃,是道很下飯的菜餚。

【泰式鳳梨炒飯】店家上菜的速度,有點牛步化,想吃的遲遲不來,

第一輪就點了炒飯,結果是三催四請,白飯都上了還沒見它的盤影...

這可是得花工夫的好料ㄟ;味道還真不錯,一盤很快就分食殆盡;

不敢再點選,怕要結束時,還沒上桌。

【蝦仁炒飯】這和泰式鳳梨炒飯相比,就略遜一籌,尤其是

蝦仁還不過4尾,主角太少就顯得乏味。

【辣爆花枝】川菜中常見的乾辣椒,被用在這兒,很難感受

到宮保的匠心獨具。

[泰北五花薄片][涼拌牛肉][黃金咖哩牛]最後上來的三盤肉品,

真有點可惜了食材,道一般般, 品相極普通,肉質有點材,

嚼了一片就放棄啦!! 可不是我們浪費喔。

【泰式玉米湯】這鍋玉米濃湯,真的是名符其實的【玉米濃湯】,

除了玉米、蛋花、胡椒粒,就再也找不到其他的夥伴,濃稠得

感覺很不優ㄟ。一頓午餐吃下來挺飽的,卻沒有特別讓我印象

深刻又難忘的;今天再訪是好友請客,我也沒啥意見好說~



【泰式媽媽麵】挺平常的麵點,還是採用泡麵,經由我加工

改頭換面後,其滋味還稱得上是酸辣炸醬麵,料多味美有看頭,

加了兩湯匙打拋豬,加一湯匙紅咖哩椰汁湯,不但賣相變得

俏麗討喜,連味道也跟著提升,這就是單點吃到飽的樂趣。

【肉骨茶湯】也是一道很普通的菜餚,和新加坡的肉骨茶

 相比,好像無法較勁,[泰]沒有特色啦!!

 好友招待點了好多,吃到飽我確實有點力不從心,淺嚐

 即止、量力而為,才是正常飲食之道。

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