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醬廖x食被秀

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:御鼎霸鮮涮涮屋
phone02-2243-3367
place新北市中和區中山路二段30號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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  • 店家資料:御鼎霸鮮
  • 用餐時間:2020年7月
  • 營業時間:每日11:00-23:00
  • 電話:02 2243 3367
  • 付現、刷卡、不用服務費
  • 地址:新北市中和區中山路二段30號

雖然夏天天氣真的很熱,

但我發現火鍋真的是一年四季是很熱門的用餐選擇,

原本我以為天熱可能吃火鍋的人會比較少,

但一到店內就發現我根本大錯特錯,

整間幾乎是快滿的!

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服務生非常親切,

跟我們介紹百元鍋跟一般鍋有什麼差別?

他說因為有客人覺得一般鍋份量太多、吃不完很浪費,

所以就調整有比較小份量的百元鍋,

我當天沒有很餓,所以我就來點個有整隻雞腿的超值雞腿鍋(199元)

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另一鍋點正常份量的低脂板腱牛肉鍋(280元)

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湯頭的部分如菜單,

也是非常多種選擇,

例如藥膳鍋底加30元而已,牛奶鍋或麻辣鍋另外加50元,

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醬料區很多選擇,

另外也有素的醬料可以用,這比較少看到有提供素醬料的店

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副餐有滷肉飯、烏龍麵、冬粉無限續用,

所以無論你點什麼鍋,

吃附餐應該可以吃飽吧XDD

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我們自取的醬料跟滷肉飯

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右邊那個是百元鍋的菜盤、左邊的是正常大小的菜盤,

這樣給客人選擇好貼心喔

而且雖然說百元鍋的是比較小盤的,但其實份量也算豐富呢

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兩份肉品放在一起看,

上面的板腱牛是正常份量、下面雞腿肉是超值鍋份量,

那個板腱牛肉片疊了不少層!

很多片!!

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板腱牛~

因為我不喜歡油花多的肉(畢竟年紀大了QQ)

所以給冷哥有時候會貼心的點油花比較少的肉品^_^

有的人會覺得油花少吃起來會比較硬

但以我們吃了很多火鍋肉品來說,

油花少並不會感覺特別硬~~

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我現在幾乎都點整塊雞腿肉~

看到整個原塊肉品覺得比較安心

而且肉質也很Q勁

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現場除了有氣泡飲料、茶類可以續用之外,

最受歡迎的應該就是這個霜淇淋了XD

大家吃飽飯一定至少要來一隻才算完成,

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總體而言這家御鼎霸鮮CP值很高阿!

先不管是不是副餐飯麵冬粉吃到飽,就連一般菜盤跟肉品也很值得讚賞,

重點是完全不收服務費!!

難怪生意這麼好,老闆切肉手沒停過XDDDD

 

 


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醬廖火鍋魂的紀錄

 

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