
一茶工房 /FB粉絲頁— 極品真材實料手作茶飲搭配手作現烤司康,下午茶來一份這個就對了!








一茶工房第一家店位於嘉義市西區垂楊路上(遠東百貨旁,近嘉義火車站、嘉義轉運站),為全台首家有產地溯源認證的手作茶飲店。
顧客喝的茶都是由闆娘自家(來自阿里山的茶農)種植的,並秉持著敬天、愛護土地、做好茶的在地精神將台灣好茶針對每一款茶的特色以手工現沖的方式呈現給每位顧客,也將茶湯結合新鮮水果、高品質鮮奶等調製出具有獨特風味的台灣手作茶飲。

位於嘉義市西區垂楊路上的一茶工房,無敵大的招牌超~顯眼,很容易就可以找到店面囉^^
門口有滿多停車格可以暫時停車,搭乘大眾運輸也可以抵達,交通相當便利。

店內有提供一些座位可以在這裡馬上享用美味的現做飲品~



一茶工房的茶道小空間~

一茶工房是有獲得108年嘉市好店殊榮的!

茶道空間的擺設相當有意境,可以拍一波紀錄^^

一茶工房除了提供手作茶飲外也有販售茶包、茶葉等商品,可以在茶道空間選購唷~


榮獲iTQi風味獎的茶葉,茶湯顏色有夠美!
湊近一聞可以聞到相當舒服、清香的茶香。


原葉的茶葉~

這個禮盒的包裝拿來送禮超~適合!

茶葉罐的設計是以陶瓷為主體,優質的茶葉搭配高質感的茶葉罐HEN可以!

茶道空間販售的茶葉有相當多種,有送禮用的茶葉包裝、茶包包裝、隨身茶葉罐等等。

第一次看到迷你版的茶葉罐,真的超~Q!
只要任買一罐都會送一個迷你茶葉罐專屬提袋,保護茶葉罐避免碰撞~

每一罐茶葉罐裡頭裝的都是迷你包裝的茶葉唷^^


全發酵的茶帶有玫瑰花香,就算現泡喝無糖的也不會喝到苦澀味,只有茶的清香與甜,茶韻豐富、溫和。

龍眼木低溫炭炭培

台灣的茉莉花 + 烏龍低溫燻製

購買茶包禮盒的捧油,都可以GET一個精美設計的一茶工房手提袋,買來送禮或自用都相當不錯^^

一茶工房店內使用的葡萄柚,是嚴選自嘉義竹崎在地種植的當季水果。
每一顆當季的葡萄柚,份量都HEN實在,又大又飽滿~


來到嘉義手搖飲品的新開幕名店,請店內服務人員推薦了幾款飲品喝一波
穀雨烏龍
八月桂花烏龍
金萱葡萄柚烏龍
超級奶茶2號特濃鮮奶茶
蕾夢凍檸茶
金萱百香果吸凍
紅玉鮮奶司康/鳳梨司康

每一杯現點現做的飲品看起來都是如此地真材實料,裡頭的主角用肉眼就可以看見!


金萱葡萄柚烏龍使用的葡萄柚每一顆的塊頭都很大!竹崎在地新鮮的當季水果-葡萄柚94又大又甜
葡萄柚的清香搭配口感甘醇順喉的金萱,GET回甘的好滋味。


金萱百香果吸凍裡頭的凍使用的是店家自製的果凍唷!
口感甘醇順喉的金萱搭配店家手作果凍還有新鮮現挖的百香果,酸酸甜甜的百香果、Q韌的果凍,整體口感的層次HEN豐富~


看看這些貼滿飲料杯杯壁的檸檬片們,都是由一顆顆的新鮮檸檬切片而成的。
黃金比例(微糖微冰),可以感受到檸檬本身的清香感,還有口感甘醇順喉的金萱,最後回甘的感覺,好喝^^


超級奶茶2號使用了4種茶當作茶底,紅玉的比例較高,可以感受到較明顯的紅玉香氣,搭配加倍的鮮奶,綜合出茶香、奶香都超~濃郁的超級奶茶2號。


穀雨烏龍本身的茶感是清爽中帶點花香,細細品嚐可以嚐到蔗糖的蜜香味。


八月桂花烏龍,使用嚴選拌合桂花燻製的烏龍茶搭配店家自己釀製的桂花釀,點選無糖口感完全不澀只有茶的清香與桂花香。


自己手作的司康口感就是如此的紮實還有些微的濕潤度!
而且還有相當濃郁的鮮奶的奶香、紅玉的清香。

鳳梨司康裡頭埋藏著HEN多的鳳梨果肉,真材實料吃得到^^

這一次來嘉義走跳,第一站就是一茶工房,在這裡除了可以喝到現做的真材實料美味飲品搭配手作司康,下午茶來一份手作茶+手作司康,GET滿滿的幸福感
來這裡除了可以品茶也可以買一波伴手禮回家,極品茶葉搭配包裝精美的禮盒,送禮給朋友HEN不錯^^



一茶工房菜單 (攝於2020.12)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家

【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5🌕️
美味:4.5*🌕️
價格:4.5*🌕️
CP值:4.5*🌕️
服務:5*🌕️
再訪:5*🌕️
推薦:5*🌕️
停車:5*🌕️

購買日期:2020.12
付款方式:現金

一茶工房
⏰ 營業時間
一~日 10:00~21:30
📍 嘉義市西區垂楊路56號
📞 05-236-9768

一茶工房嘉義中山店
⏰ 營業時間
一~日 11:00~21:00
📍 嘉義市西區中山路333號
📞 05-227-6116
一茶工房台北永康店
⏰ 營業時間
一~日 11:00~21:00
📍 台北市大安區永康街14巷1-1號
📞 02-2341-5215









