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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:明月堂三重門市
phone02-2975-8948
place新北市三重區和平街五號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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三重台北橋站一帶有許多我喜歡的美食,像是五燈獎豬腳旺角石頭火鍋,吃飽了還可以去空軍三重一村逛逛,感受一下眷村文化;離開前別忘了必買的伴手禮明月堂,吃一下和菓子,過一下想去日本的癮!

 

Max 難得上來台北玩,一定要帶他去些不一樣的地方走走。身為饕客,『美食』永遠是我出遊的主軸,突然想起有個地方我曾經很常在那兒蹓躂,那就是三重,尤其是台北橋站一帶有幾家我超愛吃的店家,於是就決定帶他來個『三重台北橋站必吃美食一日遊』

 

台北橋站捷運中和新蘆線迴龍的方向 (不要搭錯方向啦),只有一個出入口,出來就是三重最熱鬧的重新路和正義北路一帶,知名的三和夜市和天台影城都在這兒。

今天的行程很簡單,全程都離台北橋站步行10分鐘內可到的範圍內。中午12點從台北橋站出發,先去吃號稱三重四大魯肉飯之一的五燈獎豬腳。然後去明月堂買日式和菓子讓 Max 當伴手禮帶回高雄,明月堂已經有85年的歷史了呢!總不能一直吃,還是需要運動一下,所以步行到空軍三重一村逛逛,這兒可是全台第一座全村完整保存的眷村園區。最後再走回旺角石頭火鍋吃我最愛的平價小火鍋!(好像在看我以前帶團的行程表)

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【五燈獎豬腳】

講到三重的美食,五燈獎一定會出現在名單裡,他們的滷肉飯可是號稱『三重四大滷肉飯之一』!五燈獎豬腳位在正義北路上,紅色的招牌寫著大大的五燈獎,絕對讓你過目不忘。

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還記得之前在三重瓦城代班時,和同事常常會去他們家買豬腳便當來吃!我都點中段便當豬腳便當,這樣不僅有豬腳可以吃,也可以吃到必點的滷肉飯,一個人消費大約只要100元左右!

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看著那大大的滷桶,豬腳、滷蛋隨著滷汁翻滾,滷好的豬腳那油亮的表面,讓人想要整隻抓起來啃!店家熟練地抓起豬腳來切,看那橫切面滑嫩的熟肉和多汁的膠質,怪不得每到用餐時間,店裡總是大排長龍!

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店名:五燈獎豬腳

電話:02-29842727

地址:241 新北市三重區正義北路38號

營業時間:每日 09:30-21:30

 

【旺角石頭火鍋店】

旺角應該是全台北我最愛的平價小火鍋!目前在台北有四家分店,三重店是總店,就位在重新路和正義北路的交叉口,從台北橋站走過來不用5分鐘就到了。

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他最大的特色就是會先在石頭鍋裡將蔥、蒜及洋蔥爆香,然後加肉下去爆炒至半熟,這時鍋裡已經充滿了香氣濃郁的肉汁,再倒入柴魚高湯煮滾,那個香味真的會讓人流連忘返!我最愛點的是培根豬,培根的油脂豐富,又帶有煙燻香,爆炒過後的那個美味,我光是現在用想像的就快流口水!

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爆炒的程序拉住了眾多顧客的心,肉質又好,還有飲料喝到飽,而且只要200多元就可以吃得到,CP值超高啊,所以每天都大排長龍!我強烈建議要提前先訂位,如果現場去排,常常要等1個小時以上!

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店名:旺角石頭火鍋

電話:02-29747815

地址:241 新北市三重區正義南路2-1號

營業時間:每日11:30-24:00

 

【空軍三重一村】

沿著正義南路一路直走,快要淡水河堤防邊就可以看到一整片保存良好的眷村,那兒就是空軍三重一村啦!在村民與地方文史工作者的努力之下,空軍三重一村是目前台灣第一座『全村完整保存的眷村園區』,不僅讓眷村文化能傳承,也結合眷村與三重地區傳統工藝表演藝術等文化發展特色產業,打造為文創發展基地!

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我第一次來就愛上這裡,因為我是在眷村長大的,看著這些矮牆平房紅色大門、精緻的花紋鐵窗、大大的軍中標語,彷彿回到童年一般!

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許多戶人家都有藝術展覽入駐,每次來都可以看到不同的展出,跟華山和駁二的感覺很像,超適合來約會和外拍,單純來走走散步也很不錯!

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景點:空軍三重一村

電話:02-29791815

地址:241 新北市三重區正義南路86巷

營業時間:每週二至週日 10:00-18:00,週一公休

 

【明月堂】

出來玩一定要帶伴手禮呀,所以我特別挑選了『明月堂』帶 Max 來大買特買!第一,因為我太想念日本,哈哈;第二,這可是我從小吃到大的和菓子呀!有沒有覺得『明月堂』這名字很耳熟,只要去過復興SOGO和金山南路就一定會看過這家店

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這次帶 Max 來的是明月堂的三重本舖,從台北橋站出來左轉和平街,走路不到1分鐘就會看到了。小小的店面,看得出歷史非常悠久!

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好復古的門面,我最喜歡這種老店了!

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門口正曬著舊式的竹蒸籠,這在外面幾乎已經看不到了!

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站在門口就可以看到許多舊時的器具,篩網、磅秤、蒸籠,這裡不只是一間和菓子店,根本就是糕點的博物館!

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店面沒有過多的裝潢,有的是古樸的人情味,可以看到許多師傅正在裡面捏製和菓子。師傅正在為『櫻咲』做裝飾,將果子黏上醃漬過的櫻花,好美的粉紅色!

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明月堂可是有85年的歷史了,是台灣歷史最悠久的和菓子鋪,一直以來都遵循日式傳統細緻工法製作和菓子,從1935年就維持同樣的作法到現在,在日本也只有極少數的名店可以吃到如此細緻的手工製和菓子,就連日本人拜年用的「鏡餅」,明月堂也有!他們對於食材非常講究,光是紅豆內餡就有6種不同的做工麻糬的外皮也都是每日手工捶打,非常耗工。老闆認為糖和鹽就是最天然的防腐劑,所以完全不添加任何化學防腐劑,建議購買以後要盡快品嚐

Max 寫了一篇專門介紹和菓子由來和明月堂歷史的文章,有興趣的朋友也可以看一下唷!

延伸閱讀:台北三重伴手禮推薦 - 明月堂和菓子 - 從日據時代一直傳承下來的和菓子老店

 

我們這次買了七種點心,牛皮草莓大福櫻咲羽二重鹿子餅檸檬淡雪抹茶紅豆蛋糕卷

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吃下來以後,我個人認為甜度由最甜到最不甜排序如下,僅供參考:

鹿子餅 > 羽二重 > 櫻咲 > 牛皮 > 抹茶紅豆蛋糕卷 > 草莓大福 > 檸檬淡雪

因為和菓子的甜度普遍都偏高,所以依照日本正統和菓子的吃法,是要一口茶、一口菓子,就像吃馬卡龍一樣,是需要細細品嚐的!

 

牛皮

為什麼要叫『牛皮』?牛皮是平安時代由唐朝傳入日本,古時的做法是用玄米和黑糖或赤砂糖做成,顏色是黑色的,與黃牛皮的顏色相近,所以稱為『牛皮』

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現代的牛皮是用銅鑼燒皮做成,超香的,打開外包裝就可以聞到甜甜的燒烤味裡面包的是麻糬,吃起來不會黏牙,帶有淡淡的米香。

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草莓大福 

明月堂最火紅的產品,每天限量純手工製作,要早點到店裡才買得到!每年一到草莓季,那生意更是好到驚人,店裡的師父幾乎完全沒有休假,最久曾經連續4個月沒放假!更不用說老老闆了,從他接手以來的60幾年都不太休假!

外層的麻糬是每天現捶的,隔天就會變硬不能久放,所以建議買完盡快享用

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(圖片擷取自明月堂粉絲專頁)

純白的麻糬外皮,內餡的草莓透出一抹紅,白色粉末如細雪灑落大福上;原本以為外皮很厚,沒想到只有薄薄一層,內裡是滿滿的紅豆粗餡,吃得到紅豆的顆粒感,甜度非常剛好;最讓我驚豔的是草莓好甜啊,幾乎不酸,一口咬下去,草莓和紅豆餡的味道完美融合,真是太厲害了!

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櫻咲

咲,讀音【笑】,是笑的異體字,在日文裡有花開的意思。在果子上放了朵醃漬過的櫻花,很典雅唯美!櫻花漬吃起來的味道很像梅子,微酸、甜甜的;內餡的白豆沙口感綿密,甜度蠻高的,特別的是麻糬皮和豆沙餡吃起來就像融為一體,甜蜜地結合在一起!這一款超適合當成禮盒送人!

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羽二重

羽二重有很多種口味,我們買的是抹茶口味(我是抹茶控!)。羽二重沒有過多的裝飾,白色的外皮透出淺淺粉綠,有種小清新的典雅感。外層的麻糬很軟嫩,內餡是添加了抹茶粉的白豆沙,抹茶香濃郁,白豆沙甜度高,建議配上一杯濃茶,一口茶,一口菓子,享受啊!

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鹿子餅

外層是蜜紅豆和細豆沙,裹著一層糖霜,內餡包著羊羹。細豆沙是將煮好的紅豆用細網去篩,篩一個半小時才能有現在綿密的口感。羊羹的口味會不定時更新,有時是紅豆口味,有時是抹茶口味;我們這次買到的是抹茶羊羹,明月堂用的抹茶粉是不含糖的,吃得到抹茶的苦澀的,所以甜度相對較低,也讓整體吃起來口味更平衡。

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檸檬淡雪

超美的甜點,拍起來像在看故宮的展覽品!

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檸檬淡雪主要分成兩個部分,上層晶瑩剔透如白玉般的是寒天 (洋菜) ,下層雪白細膩的是蛋白霜,裡面都添加了檸檬汁,是少見偏酸的和菓子!寒天吃起來脆脆的,一絲絲黃色的是檸檬皮,增添了檸檬的香氣;蛋白霜的口感很微妙,摸起來像海綿,吃進嘴裡像棉花糖般入口即化

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抹茶紅豆蛋糕捲

身為一個抹茶控,看到抹茶就一定要來一下啊!抹綠色的外包裝有濃濃的日本風,跟我每次在日本買的抹茶捲一樣,我的心又飄去日本了!

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打開外包裝,我眼睛立刻一亮,整條綠色的蛋糕捲,鑲嵌著大顆的紅豆,還沒打開我就很開心!蛋糕捲的抹茶味很濃不會很甜吃得到抹茶的苦澀這才是抹茶該有的味道啊!紅豆吃得到顆粒感,不僅豐富了口感,紅豆香也讓抹茶蛋糕捲更有層次!

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店名:明月堂 三重門市

電話:02-29758948

地址:241 新北市三重區和平街5號

營業時間:週一週二及週四至週六 09:30-19:30,週三 09:30-17:00,週日公休

官方網站 & 粉絲專頁 ← 連結點我

 

【心得感想】

我一直對老店有莫名的喜好,因為那是一種堅持、一種精神,所以特別想和大家分享『明月堂』,他們家真的很值得用心細細品嚐!

我知道三重美食絕對不只我介紹的五燈獎豬腳旺角石頭火鍋,光是正義南北路上就有數不清的美食,還有三和夜市的鴨腸,好多我好愛的美食啊!可惜時間有限,我的食量也有限,還有什麼好吃的或必吃的,都很歡迎留言告訴我,改天再和Max去大吃特吃!

創作者介紹
創作者 Allen Shen 的頭像
Allen Shen

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