因為肌肉海灘取貨的關係，讓我眼睛一亮的在面交地點裡看到了SHAWN COFFEE
這間SHWAN COFFEE去年剛開幕時我也來過了2-3次，不過後續忘了如何，拍了照但就一直沒寫文
這次搭上肌肉海灘，翻出去年的照片，就來分享一下吧！
上次來到SHAWN COFFEE已經是2019春夏時的事了
所以扣除這次在店內用餐，之前喝的咖啡跟餐點可能都無法詳細介紹喔！
中間經歷過我拍照風格改變也換了相機，所以這篇文章照片品質有點參差不齊喔XDDD）
記得第一次好像也是在找車位時，在民生圓環旁的巷弄中看到了這間工業風格的SHAWN COFFEE
整間店裝潢沒有太複雜，多是深色木頭、黑板牆跟混凝土搭配的設計
看起來就是大男孩開的店(笑)
事實上比起那種特色，裝潢浮誇的店家(雖然很好拍)我更喜歡這種簡約風格的店
搭配著輕輕的音樂聲，偶爾啪嗒啪嗒處理咖啡豆的聲音，濃郁的咖啡香
我覺得像這樣的店家比起網美店，把金錢花在裝潢、其他賣點上的店家更為舒適
也更適合一個人帶著電腦、帶著書來消磨一個下午
SHAWN COFFEE的空間不大，但座位也不多
所以空間上看起來很寬敞，座位間的空間也更大
(題外話是幾乎整間店的每個座位，每個座位喔！都有插座喔！)
其中我最喜歡窗邊的位子，不管是雨天、晴天
偶爾停下手邊的事，看看窗外的春夏秋冬、民生社區的寧靜
啜一口手上的咖啡，真的是最愜意的事
吧檯上有蛋糕櫃，放置著店家自製的磅蛋糕
大桌子邊有掛著一些SHAWN COFFEE（應該是自行設計）的一些衣帽周邊
因為上次來已經是一年半以前了，所以此時還鉅細靡遺地說出之前用餐的心得感覺也太虛偽（笑）
大致上只能記得自己點過什麼這樣，沒有詳細介紹的部分也請包容一下拉～
這次我點的是草莓拿鐵 $170
因為搭配著肌肉海灘的便當，所以我就沒另外加點蛋糕了
(題外話是這次來發現SHAWN COFFEE的蛋糕多了蠻多種選擇的)
這杯草莓拿鐵原價是150，我是＋20改成了燕麥奶
開始還有點擔心，草莓...拿鐵...? (然後我還改成燕麥奶...)會不會有搭不起來的味道
不過我覺的SHAWN COFFEE把整個草莓拿鐵比例調的非常好
喝之前，聞得到濃郁的草莓香；但入口後，迎來的是香醇的拿鐵味
等整口咖啡吞入口後，才可以感受到草莓淡淡的甜味
焦糖拿鐵 $130 (外帶有省20塊喔！)
他們家的拿鐵真的很好喝，不管是一般牛奶還是搭配燕麥奶都超順口的
喝下去後也不會有那種咖啡的苦澀味
他們的焦糖拿鐵不像很多市面上的焦糖類咖啡，會再淋上焦糖醬
所以口味相對沒那麼甜，但也是餘韻時焦糖的香甜會蔓延出來
之前喝過的榛果拿鐵$150／一般拿鐵$140
特別要說的真的是SHAWN COFFE最厲害的大概就是他們家的拉花了吧
聽說SHAWN COFFEE的老闆“老爹”在咖啡界是家喻戶曉的人物
所以常常有拉花大師來到SHAWN COFFEE切戳手藝
我來訪的幾次，也都有聽到店員在櫃檯裡討論拉花的技巧、撇步
這杯曲棍球拿鐵也是老爹幫我畫出來的
檸檬磅蛋糕／忘了什麼口味磅蛋糕 ＄120
他們家的磅蛋糕非常的紮實，吃起來味道也很濃郁
搭上咖啡匙真的非常的適合👍🏻
寫文章，因為上網找了地址等資訊
才發現SHAWN COFFEE這間隱密不起眼的小店居然是彭于晏的愛店
所以如果來到SHAWN COFFEE非常有可能能碰到彭于晏啊啊啊啊！
這告訴我、還有看我文章的人，一定要為了咖(于)啡(晏)來訪SHAWN COFFEE啊！（大誤XDD）
SHAWN COFFEE
地址：105台北市松山區新中街8巷16號
營業時間：10:00-18:00
電話：02 3762 1020
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