
喜歡芋泥的捧油不要錯過!
永和有間 Daya's Brunch 肉蛋吐司,是主打料好實在的手作早午餐店,尤其是 招牌芋泥系列
還可以 跟店員點菜單上沒有的芋泥產品,常常吸引著芋泥控,每天都擁有著高人氣,這次終於拓點了
半年前在熱鬧的師大商圈開了分店,位置更多營業時間也拉長至晚上9點,趕快跟阿連來看看吧...



《Daya's Brunch 肉蛋吐司 師大店》
地址 台北市大安區浦城街13巷2號
預約電話 (02)2363-3139
營業時間 二~日 08:00~21:00
公休日 週一
FB粉絲團 https://www.facebook.com/dayabrunch.shihda




Daya's Brunch 肉蛋吐司 就位在師大商圈附近的浦城街巷弄內,純白色的外觀讓人感覺有些夢幻
剛好在 捷運台電大樓站&古亭站中間,偏向台電大樓站一咪咪,大約走5~7分鐘左右可以到達

阿連一走進店內,覺得內用空間非常大,大概是阿連吃過的早午餐店裡最大的...
室內裝潢以白色和白色大理石紋為主,潔白乾淨又明亮,營造出舒適的用餐空間呢

牆上有著世界地圖和海邊沙攤,仔細看還有台吊在天花板的腳踏車,有種天馬行空不受拘束的感覺



部份座位提供插座,可以讓你失去動力的3C產品充充電...

店內洗手台設置在廁所外頭,方便大家不用進廁所就可以輕鬆洗手對抗武漢肺炎...



Daya's Brunch採自助式需自行拿取菜單,有 吐司、瑪芬堡、漢堡、大亨堡、蛋餅、沙拉飲料 等豐富內容
漢堡、大亨堡、蛋餅類 都可以製作套餐;想要吃早餐類可以選擇 粉飽套餐,還有 隱藏版芋泥系列 不要錯過
覺得吃麵吃飯才會飽的捧油,還有提供 義大利麵 及 燉飯 喔,詳情請至 FB粉絲團觀看最新菜單


填好菜單寫上桌號後,就可以至櫃台點餐結帳囉

付款方式 除了 現金 之外,還支援 台灣Pay 及 ume掃碼點餐&行動支付

Daya's Brunch 也有與 Uber East外送平台 合作,不方便前來用餐的捧油可以多多利用

自助區 集中在門口前的大柱子這裡,餐具、醬料、雜誌 都可以在這裡取用




飲料率先上桌,餐點都是現點現做的需要耐心等待一下喲...

喝足@研磨拿鐵咖啡$75

雖然Daya's Brunch的研磨拿鐵咖啡看似比一般早午餐還要貴一點,不過他還蠻大杯的喔
喝起來有醇厚的咖啡香,搭配奶香濃郁的鮮奶,完全不苦澀,很難得阿連爹會喜歡喝...

想說奶香味很濃厚,但又不是鮮奶油的香味,原來 Daya's Brunch 使用 鮮奶界的LV--高大鮮奶
如果是高大,飲料價格貴一點阿連也甘願...

喝足@黑白奶露$85
黑白奶露 其實就是 黑糖木耳露+白色鮮奶,木耳露 帶著 黑糖 的香氣和甜度,帶著微微濃稠
加入奶香濃郁的 高大鮮奶,口感變的更加滑順之外,還降低黑糖木耳的甜度,難怪是店內的熱銷飲料喔

燉飯-B套餐 加價$119
阿連幫無飯不歡的阿連爹點了燉飯,並 加價$119升級為B套餐,多了 手作南瓜濃湯 和 洋芋蔬食沙拉
濃湯和沙拉都好大碗,阿連誠心建議2人共享1份套餐,不然可能會有吃不完的疑慮...

燉飯-B套餐@洋芋蔬食沙拉 套餐內含/單點$100
洋芋蔬食沙拉 裡頭有 美生菜、番茄、紫洋蔥、葡萄乾,淋上酸甜芒果沙拉醬,生菜們都好新鮮
最特別的是上頭有一整顆紮實的 洋芋球,由 馬鈴薯搗泥加入 水煮蛋 製作而成,吃起來香綿可口
阿連覺得當作當作套餐沙拉的話,份量還挺多的呢

燉飯-B套餐@手作南瓜濃湯 套餐內含/單點$85

黃澄澄的 手作南瓜濃湯 真的很大碗,濃湯喝起來細緻沒有多餘調味,只有 南瓜 本身的甜度
濃稠的感覺很暖胃,喝起來很舒服呢

我們點的 吐司 和 蛋餅 陸續登場囉...

粗飽@鮪魚蛋餅 $70

他們家蛋餅不是一般早餐店的薄蛋餅皮,而是有點厚度的 蛋餅皮,煎的表層金黃香酥,餅皮很有嚼感
內層和蛋汁一起煎過,吃起來富含雞蛋香氣;內餡是 純鮪魚 不是 鮪魚沙拉喔!阿連覺得他們鮪魚罐選的不錯
鮪魚本身濕潤很有魚油香氣,不需美乃滋也不會乾乾的;拌入 玉米 增加香甜滋味,難怪連阿連爹低頭狂吃...

吃飽(吐司)@芋泥肉鬆吐司 $95
雖然阿連不是芋泥控,但店內芋泥產品超熱銷,阿連怎能不跟風一下...
於是點了店內芋泥產品第1名的 芋泥肉鬆吐司,一送上桌就看到炸出來的 芋泥 和 海苔肉鬆...
怕沾手的捧油,盤子上還附有手扒雞手套可以使用喔...

從橫切面可以看到 吐司 抹上爆量的 芋泥 再夾入爆量的 海苔肉鬆,拿在手上沉甸甸的
入口可以感受到 新鮮吐司 很鬆軟;爆量 芋泥餡 非常綿密帶著芋頭香氣,微甜完全不甜膩
爆量 海苔肉鬆,海苔酥脆,肉鬆不是用豆粉充數的便宜肉鬆,略鹹吃起來肉感十足
微甜芋泥搭配略鹹肉鬆,鹹甜鹹甜超Match,好吃極了...

怕甜的阿連爹也覺得芋泥怎麼可以那麼好吃...

燉飯@松露野菇燉飯 單點$280/升級B套餐+$119
熱騰騰上桌的 松露野菇燉飯,仔細看每顆米粒上都布滿細細的 松露醬,難怪濃郁的松露香氣撲鼻而來
米粒雖然收汁到呈現粒粒分明的樣子,但入口不會像義大利米那樣有點米心沒熟的口感
裡頭還有 各種蔬菜 和 菇類 提升香氣,還有略為牽絲的 乳酪 增加奶香,非常適合愛吃飯的阿連爹享用


不過建議點了燉飯又升級套餐的捧油們,不要再點其他東西了,泥坎坎這燉飯拿在阿連爹手上
大的有夠紮實,如果不是大食怪的話肯定會吃不完!就算是大食怪的我們也差點吃不完啦...

飽堡(漢堡)@雙層牛肉起司培根堡 單點$185/升級A套餐+$69
阿連的漢堡壓軸登場,阿連還 加價$69升級為A套餐,多了 美式薯條 和 30元飲品 (可補差額更換飲品)

雙層牛肉起司培根堡 裡頭有 酸黃瓜碎、番茄片、美生菜、雙層牛肉、起司、培根、紫洋蔥
太高大還需要用竹籤固定,看起來就像比薩斜塔一樣壯觀...

吃美式漢堡的撇步就是盡可以的把漢堡給壓扁再入口,可是阿連我不管怎麼出力,漢堡就是這麼厚實...

漢堡肉 是店家自製,牛絞肉裡添加洋蔥碎再手打出黏性,沒有過多調味,只有洋蔥鮮甜和牛肉湯汁
培根 邊緣煎的香脆;漢堡麵包 放在煎台煎的香酥;搭配各種蔬菜和爆量的美生菜 (生菜真的很多)
吃完只有滿足和超飽可以形容阿連此時的心情...

套餐附的 美式薯條 炸的邊緣酥脆,裡頭還吃的到馬鈴薯的口感,沾點番茄醬就很好吃
但阿連很喜歡把薯條泡在濃湯裡一起享用,這樣也很好吃喔...

阿連吃過不少家早午餐店,有的店家其實就是叫現成早餐材料,拼拼湊湊製作出餐點,吃起來一點都不特別
而 Daya's Brunch的食材幾乎都是老闆娘自己手作的喔,想用最新鮮和最好的餐點給大家享用
光是爆量的芋泥就能看的出老闆娘的用心程度,難怪永和店會生意那麼好,應該很快就可以開第3家分店囉


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《Daya's Brunch 肉蛋吐司 師大店》
地址:台北市大安區浦城街13巷2號
電話:(02)2363-3139
營業時間:二~日 08:00~21:00
公休日:週一
交通方式:捷運台電大樓站3號出口 步行6分鐘 (約440m)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/dayabrunch.shihda
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