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艋舺烤雞工坊

跟著IVY喫飯趣
本次滿意度: 3.60
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值3.00
2013/06/26 17:36:01
24
2,523

這次很開心抽中了口碑券得以品嘗萬華烤雞工坊

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊
剛好週末家人要聚餐決定帶回家一起享用
由於烤雞約需30分鐘左右的時間
因此和店家確認過後從汐止出發到萬華差不多剛好可以取貨
就這樣約五點左右抵達烤雞工坊


艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

斗大的招牌剛好坐立在大路旁相當好找
橘色系給人有朝氣的感覺
店內還有設置電視這樣萬一要等待的話就不會無聊
門口的位子很簡單就是兩張桌子幾張椅子
主要應該是設立給臨時想購買的人吧!!
如果沒有先預約一隻烤雞需要30分鐘左右的時間才能夠出爐
剛到達的時候只有看到兩個服務人員
後來旁邊客人看我拍照就說他們老闆來了
他們家東西很好吃喔~
我想應該是常常來這的熟客吧!!
所以想在現場品嘗美味烤雞也OK
只是位子環境就是比較簡單些

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

 艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

 
在等待的時候剛好有其他客人訂烤雞吧!
所以剛好拍到醃過醬料還沒進烤爐的雞隻原貌
感覺這雞的塊頭還不小,外皮也被醬料都微微上色了說
待會就會被放入這使用瓦斯的烤爐內~~
店家不是用炭火下去烤而是使用瓦斯爐
我想這樣時間應該是能比較好控制吧

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊
櫃檯下就清楚寫著標價讓客人可以安心購買
店家東西賣的很簡單烤雞/鹹豬肉/香腸
我覺得東西真的不用賣的很多很雜
但是兩三樣有用心做好生意自然就會好
除了現場可吃或是預約外帶以外
店家也有外送的服務
可惜離我們家太遙遠了........
否則朋友聚餐之類的是個很棒的選擇

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

就這樣等了約10分鐘左右就趕緊帶著美味飛奔回家
店家還有專屬的提袋一樣是鮮明的橘色系
一提上車整個味道飄散出來真是太誘人
五點多正值準備晚餐的時間
一聞到香氣陪同前來的姑姑說我們找個地方直接喀掉好了
幸好我們是有良心的一路努力忍耐著帶回家
今天剛好姑姑姑丈及小堂妹來這晚餐
所以烤雞剛好可以一起分享順便了解感覺


艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊
一回到家趕緊把今天的好康拿出來
沒想到一整個還是熱呼呼的~~
店家還有附送手套和胡椒粉及辣椒粉
這樣真的很貼心~因為烤雞就是要用扒才過癮

 

艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊
這是半土雞經過蔬菜和香料洗禮後
在經過控制的火後烘烤後的樣貌
看來真的很誘人吧~~且香氣一直散發出來
害我肚子都餓起來了

 艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊
鹹豬肉~~肥瘦適中吃起來口感很棒
且烤過後吃來不會有那種油膩感
可惜少了蒜苗如果來點蒜苗相信這個會更加分

 艋舺烤雞工坊:艋舺烤雞工坊

黑豬肉香腸~這個口感吃來偏甜

本篇共有872字

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烤雞工坊

烤雞工坊

3.60
台北市萬華區環河南路二段47號
02-2302-1047

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3.60

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