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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 >

phone-0920 825 111
place桃園市復興北路37號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
 
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桃園

 

你喜歡米粉湯嗎~~那個在冷冷的天氣裡
喝上一碗熱呼呼的米粉湯,或是好消化的香菇肉粥時
那個幸福的感覺真的好讚
在林口長庚醫院這邊,有一家米粉湯專賣店
除了米粉湯.香菇肉粥一碗只要25元之外
甚至還推出了30種小菜讓客人任意挑
30種小菜耶,老板娘你們到底是要賣小菜還是賣米粉湯啊

章節連結

桃園龜山-一品吉米粉湯香菇肉粥

0920 825 111
桃園市龜山區復興北路37號 (點選這裡開始導航)
11:30-20:30
週日公休
停車資訊: 附近都有付費停車場

 

一品吉的位置其實我覺得算蠻好的
外面就是林口長庚醫院
旁邊也有不少的付費停車場
人潮跟車潮其實都不少
算是挺熱鬧的區塊
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從外面就可以看到這邊有好多食材
還有紅燒肉
不是只有賣米粉湯跟肉粥嗎
怎麼還有這麼多食材
後來我進去看了菜單才發現
他們家的小菜有三十種
我的天兒
老板娘,你到底是在賣小菜還是賣米粉湯啊


 

裡面的位置不少
不過這邊是採取半自助式的用餐方式
吃完要自己放到後面的餐盤回收區哦

菜單在這邊給大家參考一下
倒也不貴
而且都是現點現做哦


 

更方便的是
店內還有自助點餐機
想吃什麼就點什麼
除了現金交易之外,還有電子票証支付
只要手機拿出來,嗶一下就完成了電子支付
相當方便

當你點完餐,付完款後
等待叫號,就可以自己來這個窗口拿自己的餐點了

這裡還有店家自己調製的醬汁
算是很用心,不是隨隨便便的
還有豬油渣耶
很古早味!!

那麼~咱們來吃米粉湯吧
這滿滿的小菜舖滿整個桌面
這畫面真的相當震撼啊~~


 

米粉湯   25元

來說說這米粉湯吧,一大碗只要25元
還有顆貢丸呢~

老板娘他們都是用豬大骨熬煮,所以湯頭很濃郁
而且是那種古早味的豬骨湯頭
再配上粗米粉,再灑點胡椒粉
就是個古早味啊~~~

香菇肉粥   25元

如果你沒有很愛吃米粉湯的話
那麼可以考慮點個香菇肉粥
也是滿滿的大骨高湯
還有不少的香菇切片,我個人喜歡這個肉粥
再配上一點點豬油渣,滿滿古早味啊

 


 

大腸   45元

小菜就有30種,咱們先把同一個系列的介紹一下吧
豬內臟系列都比較像是直接下水川燙過
但是每一種小菜都會有不一樣的沾醬可以沾
川燙後的味道最能凸顯食材有沒有新鮮
大腸頭是ok的,也沒有什麼臭味
可以點

大腸酥   45元

這個我就很大推了,居然把大腸拿來炸
而且味道相當不錯耶
好吃涮嘴會一口接著一口
如果不想要吃常見的川燙大腸時,不妨改點大腸酥吧
同樣的價位,但是口感很新奇呢

 


 

肝連 豬心.豬舌.嘴邊肉    45元

這幾樣都是統一45元
份量也不少
在林口龜山這個精華地段,算是很不錯了
而且也沒有我們怕的豬腥味

豬皮   25元

豬皮這樣的份量25元,我覺得很ok
再配上老板娘自己醃漬的小黃瓜
爽口~~

豬肺頭   25元

這個就真的比較少見了
就是豬的肺部氣管處,也有帶點軟骨
25元還有淋上店家自己調好的辣椒醬油
脆脆的口感還不錯,很少見,大家可以點來試試

 


 

豬小腸   小魚乾   35元

這兩款都是35元
我個人本就很少吃小魚乾,同行友人說還不錯
我覺得35元來看,我個人更愛豬小腸~份量多的呢

五花肉   55元

這個五花肉味道頗為不錯
我個人相當喜歡一品吉在不同食材所搭的醬料
不同的食材配上不同的醬料
更能提出食材的原味

涮肉片   55元

如果你愛吃肉的話
可以點這個涮肉片,這樣55元我覺得還可以
而且都淋好醬汁了,直接吃~很爽口

限量骨仔肉   55元

這個是每日限定的骨仔肉
口感也是脆脆的
如果太晚來的話,可就吃不到嚕

 


 

鱈魚天婦羅   45元

這個也算是成本比較高的炸物
鹽酥雞攤也沒有常看到
吃起來有點像是甜不辣的口感,還蠻好吃的

虱目魚皮  45元   燙魷魚  60元

像這兩款海鮮就都是附上芥末醬油
很台式的吃法
我很愛虱目魚皮,但我直接加辣椒醬油,更好吃

鯊魚煙   55元

這樣55元我覺得可以了啦
而且味道也表現的算是ok

魚皮凍   50元

這個非常好吃,滿滿的膠原蛋白
我原本以為會有魚腥味
但是沒有耶
QQ的很像果凍,還蠻好吃的

 


 

肉捲   45元

肉捲的表現也不錯,算是很涮嘴的好配菜

炸豆腐.燙青菜.三色蛋.清燙蘆筍.魚卵

這幾樣就是比較常見的小菜
表現就是中規中矩,就讓大家知道一下
燙青菜的話則是每天都不大一樣,全賴當天進的貨源為主哦

蚵仔酥   50元   蝦仁   50元

炸物的部份,我個人首推蚵仔酥跟大腸酥,這兩款炸的都好吃
蝦仁有小小炸了一下
味道也還行,麵衣裹的不厚,可以吃到蝦肉的甜味

 


 

紅燒肉   50元   蛋蛋魚  55元

這兩款炸物也是比較常見的小菜菜色
我不愛吃魚
直接進攻紅燒肉便是

鴨肉   75元

這樣的份量75元,那真的是大大的超值了
每桌分到的部位不大一樣
但份量不會太少就是
這樣75元我可以!!
一盤鴨肉再來一碗米粉湯
一百元就可以吃飽飽啊!!!

隱藏版  大腸米粉湯   65元

來哦~現在又推出了兩樣隱藏版
就是大腸頭+米粉湯
原價70元,現在優惠價是65元
滿滿的大腸舖在上面,看起來就很浮誇

 


 

隱藏版   蚵仔米粉湯   90元

這個大概是2份的蚵仔的份量,兩份蚵仔就是90元
就等於是送你一碗米粉湯啦
這樣感覺有賺到耶

蚵仔配米粉湯的味道也不錯
帶點蚵仔的鮮味,米粉湯也甘甜
我覺得很ok啊

雖然一品吉裡面主食就只有米粉湯跟香菇肉粥兩款
但是滿滿的小菜讓人目不暇給
而且像是炸大腸酥.魚皮凍還有蚵仔酥味道都很不錯
75元的鴨肉份量也多
有興趣的人,若有經過,不妨來喝個米粉湯,配點好吃的小菜吧!!!

 

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