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宜蘭美食 龍鳳湯品專賣店 喝暖湯 泡溫泉 吃美食 近礁溪火車站 湯圍溝溫泉公園走路3分鐘

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本次滿意度: 4.10
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00

龍鳳湯品礁溪美食宜蘭美食

2021年超強寒流,迎來太平山的第一場雪,熱血追完雪,全身冷吱吱,在宜蘭在地朋友推薦新開幕的龍鳳湯品,喝暖湯,補元氣,鄰近礁溪火車站,與湯圍溝溫泉公園,不論享受溫暖的湯泉或美食都非常便利。

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龍鳳湯品專賣店 門口前的巨大瓦罐,是用來『煨湯』的,使用天然泉水以文火煨製,因為講究火侯及煨煮時間,裡頭是用木炭來煨煮:需要長達7小時以上才能完成一道湯品,達到滋補而不上火之效;店內湯品不加任何調味料,每桌備有調味罐,可依自己喜好做調味,符合現代人養身的概念。

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川味黃瓜│40元

以生黃瓜做調味,有辣度,脆口又夠味。

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川味木耳│40元

兩道小菜都是川味,帶有麻辣口感,很開胃。

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山泉生魚湯│130元

屬於生滾湯系列之一,上桌時就有添加少許調味,湯頭清爽,肉質有鮮無腥味,有補血、健脾,益氣之效。

龍鳳湯品礁溪美食宜蘭美食

蓮藕花生豬腳湯│100元

屬於煨湯系列,花生燉豬腳是家常菜中很常見的一道湯品,營養價值相當高,還可以養顏美容,延緩衰老,想要青春不老肌,這一碗可要多喝一點囉。

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花膠人蔘糯米機湯│188元

燉湯系列有分龍爺湯品(男)、鳳娘湯品(女),針對男、女不同體質,輔以不同食材給予身體能量補給。我們所點的這一道是鳳娘湯品,上桌時是完全無調味的,可自行添加調味料;以海八珍之一的花膠&人蔘來燉煮,配上鮮嫩雞腿與飽足滿分的糯米飯,補充我們賞完雪,寒冷又體噓的身體元氣。

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青椒牛肉炒飯│80元

除了湯品之外,還有炒飯、麵食、素食等,這樣一份炒飯80元,個人覺得很平價,整體裝潢與餐具都走純白簡約風,搭配歐式金邊,在這麼有氣質的店裡享用家常菜,瞬間氣質都提升了呢。

 

龍鳳湯品礁溪美食宜蘭美食

 

龍鳳湯品礁溪美食宜蘭美食

菊花豆腐│50元

以豆腐做成的菊花形狀,上頭一顆枸杞有了畫龍點睛之妙,湯底是菊花茶,整體是道賞心悅目的甜品。

龍鳳湯品礁溪美食宜蘭美食

紅豆木耳湯,香甜的紅豆粒與白木耳燉煮出濃稠膠質,湯頭不過甜,剛剛好,還有豐富膳食纖維&鐵質,是冬日裡的溫暖甜品。

 

龍鳳湯品礁溪美食宜蘭美食

花膠=魚肚,素有『海洋人蔘』之稱。據《本草綱目》記載:花膠能補腎益精、滋養筋脈。花膠更以豐富的膠質而聞名,有豐富的膠原蛋白,可說是女孩們的養容聖品,想要擁有女神肌的女孩們可以點鳳娘湯品系列,多吃花膠,人比花膠唷。

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蔣妮の冰斗人生│食‧旅‧寵‧樂




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店家資訊
龍鳳湯品專賣店
4.10

餐飲>麵食點心

宜蘭縣礁溪鄉德陽路30號
-0981-500-168
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