窩客好文

Kuei Lun Shih

發表篇數:69篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

phone04-2295-5460
place台中市北區漢口路四段6號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.00

 

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蠔愛癡岩烤生蠔小屋:【食】台中北區。蠔愛癡岩烤生蠔小屋

【店家資訊】


電話:(04)2295-5460

地址:台中市北區漢口路四段6號

營業時間:週二-週日 19:00~01:00




台中可以喝酒吃燒烤的小店可以說是競爭激烈

這間是剛開幕不久

主打生蠔的燒烤店

其實今天已經是我第2次和朋友一起來吃了




招牌和店面都不是很明顯

店面想營造出一種夏日海灘的感覺






裡面的座位並不多

不過環境都很乾淨

只有結帳的桌子和整體空間比較不太搭調一些

馬上來看看我們今天吃了什麼




【五花豬烤肉飯】$80
推薦指數

五花豬烤的很不錯

肉質有咬勁

油脂的部分口感蠻Q彈的

味道也很入味

老闆因為考量到有些客人可能會想吃正餐

只吃燒烤又怕吃不飽

所以才推出了這樣的飯類料理

白飯上還有一些清爽的涼拌蔬菜

是出自老闆媽媽之手

吃起來更顯得清爽不油膩



【特選牛小排】$160
推薦指數

味道很入味

但肉質有點烤的太老偏硬

可能是火候的部分沒有掌握好



【特製豬肉番茄捲】$60(2本)
推薦指數

這到我第一次來的時候吃了覺得沒有很滿意

所以有跟服務生建議

這次來吃覺得進步很多


番茄有烤透

所以吃下去有豬肉的香味和番茄的微酸

搭配起來蠻清爽的

感覺味道有融合在一起



【烤大草蝦】$100(2尾)
推薦指數

蝦子不算小

朋友吃覺得蝦子蠻新鮮的

肉質也蠻扎實的



【杏鮑菇】$40
推薦指數

他們家的杏鮑菇非常的juicy

不會因為經過燒烤而乾乾的

好吃



【甜不辣】$30
推薦指數

印象中好像上次的甜不辣比較好吃

這次的比較沒入味

而且有點偏軟了一些




吃一吃會覺得盤子好像都有點過大

所以桌子一下就被佔滿了



【東石烤牛奶蚵】$200
推薦指數

這是調味過的牛奶蚵

薑絲可以去腥味

蚵仔每一顆都滿飽滿的

不知不覺就整盤嗑掉了



【蜜汁豬肋排】$30
推薦指數

肋排烤的很入味

不過吃起來會覺得肉的部分偏硬了一些

可能也是因為肋排本身就肉少的關係

不然味道其實很不錯

也許再多留一點肉在上面應該會更好一些




【東石烤生蠔】$120'
推薦指數

他們家的生蠔是來自嘉義東石

老闆有比較三個漁商

看誰今天的生蠔比較飽滿肥美就跟他買

所以現在的品質幾乎都還算是蠻穩定的

今天的生蠔蠻肥美的

而且比我上次來吃還要新鮮很多


擠上新鮮的檸檬

再加上一點點芥末

吃起來很過癮!


【阿貴說說話】

老闆為了一圓夢想

就在台中開了一間這樣的小店

雖然才剛起步

不過單是比較兩次來用餐的經驗

就發現第二次又比第一次進步了許多

老闆會虛心聽取客人的建議

也會確實去執行和嚐試

當然

他們也需要更多喜愛美食的饕客來光顧並提供意見

大家如果想吃燒烤的時候

不仿也進來嚐嚐

最近還推出了許多優惠活動

每月1日生蠔100元吃到飽(如果1日碰到公休會順延一天)

每月2-7日生蠔買一送一

8月底前啤酒買三送一

7月底前FB打卡送生蠔一份

每日不同串燒買一送一


也會不定時在附近發放100元折價券

我自己是覺得這些優惠都挺划算的啊!

 
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