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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

place新竹縣竹北市勝利十一路91號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 

 

500元上下就可以吃到高級的美國冷藏熟成牛排以外,還有現榨柳橙汁喝到飽?老闆是不是瘋了

這家很牛炭燒牛排竹北勝利店在竹北出現之後,真的擄獲許多愛吃牛排的老饕的心!

這個才真的是原肉牛排不加任何的化學元素,就是原肉美味的呈現啊~

像小米最推就是他們的巴菲特私房牛排,是店內等級最高的肉品,採用PRIME等級濕式熟成牛肉,除了多汁軟嫩以外,經過炭燒以後還有肉香特濃!真的是非常的迷人。

再加上只要來店用餐就有現榨柳橙汁,此外還有小菜、湯品、無酒精的沙瓦、綠茶,還有明治冰淇淋吃到飽,實在是超划算啊

 

 

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👉閱讀好方便

文章目錄

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👉很牛炭燒牛排竹北勝利店位置及停車方式

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很牛炭燒牛排竹北勝利店就位於勝利十一路靠近莊敬五街,店面前大概可以停三台車,其他還有一些路邊停車格,停車方便性還算可以。

👉很牛炭燒牛排竹北勝利店餐環境介紹

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店裡面走的是美式有質感的風格,輕鬆的氛圍來大啖牛排挺棒的~

除了兩人跟四人桌以外,還有大桌可以坐到八位,而且看得到老闆的用心,沙發是有復刻版的高級質感,坐起來還挺舒適的喔

多人來用餐可以感受到美式輕鬆的氛圍外也有質感的享受

特別一提醬料和餐具都已經在桌上,不用走來走去的取用,店家也很貼心提供了置物籃可以放包包。

 

 

小米覺得除了主菜以外最屌的就是他們的自助吧!

有現榨柳橙汁喝到飽,還有日式煎茶、可爾必斯、泡菜、醃蘿蔔及兩種湯品隨你喝到飽,真的是蠻超值的

特別一提今天我們真的是狂喝柳橙汁啊!

像這個現榨柳橙汁真的可以看到是用真的柳橙放在機器裡面,只要按下開始,柳橙就會自動在裡面滾動,自動切開自動榨出自然甜味的柳丁汁,真的讓我們很驚艷!

這也是他們的特色,其實不同分店會提供不同的東西吃到飽,像這間分店就是提供柳丁汁喝到飽來回饋給客人,像其他分店有些是用披薩吃到飽,這可是他們最早從台中開始想到的點子喔

他們的羅宋湯裡面有滿滿的牛肉,光喝羅宋湯就覺得很爽啦!另外還有奶油濃湯,要喝什麼就看大家的口味囉!

還有泡菜、小黃瓜也有解膩的作用喔。

還有高級的沙瓦機,是無酒精的。還有咖啡機等等。

有八種口味的明治冰淇淋,這個飯後甜點小朋友不可以錯過喔

他們用的是冷藏原肉不經化學處理,都是用自然的熟成方式讓牛肉嫩化,所以可以吃到原汁原味,而且價格在500元上下就可以吃到如此美味的排餐真的是超棒的

大家可以從他們的冰櫃看到現切冷藏的牛肉,光看色澤就可以知道一定非常美味的

店裡面還有一個水族箱,近期正在推的優惠是波士頓活體龍蝦,不用千元就可以吃到活龍蝦,而且還有第二隻的優惠喔!(優惠是不定期)

吃牛排就是要炭烤才是爽啊!隔著玻璃可以看到店員豪邁地在燒烤著牛排,真的是光看就開始流口水囉

炭火的火焔烤著牛排,光看那金黃的色澤,口水早就滴滿地啦

此外有收集控的朋友也會很高興,這邊是可以讓大家集點的唷!

只要用餐就會贈送點數,集滿點數還可兌換啤酒杯、牛排刀、手機套等等。

愛收集的朋友可以來這邊不只吃到美味的牛排,可以多來次收集就能換到他們的週邊商品囉。

他們的牛排刀真的好帥喔!差點Alice就變成單刀火雞了

 

👉很牛炭燒牛排竹北勝利店菜單介紹

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來看一下菜單吧!牛排有特排註明嫩度幾顆星作為大家參考。

基本款女生吃不多的話,可以選頂級厚菲力,口感是最軟嫩,份量也適中;大份量牛排推薦安格斯板腱心,200~600g都有唷。

其他不同部位的牛排最高也才849元,以冷藏原肉來說真的不貴!一般冷藏原肉都是破千以上呢。

還有小米最推的就是他們的巴菲特私房牛排、菲力跟肋眼都不錯喔!不吃牛排的朋友也不要生氣,這邊還有櫻桃鴨胸、伊比利豬梅花、板腱豬肉、碳烤雞腿排等都可以參考。

此外店內120~140cm消費200元,140cm以上消費一客主餐,

PS.菜單每一種牛排店家有提供嫩度星級給大家參考。

另外他們也有提供便當外帶喔,有需要的朋友可以打電話跟他們查詢。

 

 

👉很牛炭燒牛排竹北勝利店食用心得

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來吧!大哥說要拿著菜刀吃牛排,我們就拿著菜刀來開動吧

今天帶著小彤、Alice和魚兒來吃美味牛排,拿著菜刀來吃真的是挺威

先來說一下,他們的蕃茄羅宋湯蕃茄酸甜的滋味真的很棒,牛肉也是燉得夠嫩,滿滿的牛肉,光喝羅宋湯就覺得很爽啊

另外奶油濃湯很濃郁,也不會有粉粉的味道,小朋友會很喜歡喔。

泡菜是屬於比較重口味一些,帶點小辣的泡菜甘甜,蘿蔔和小黃瓜酸酸甜甜,都有解膩的作用喔。

最近在做龍蝦的促銷優惠(不定期),只要點主餐再加699就可以吃到活龍蝦耶!他們還可以做兩種口味,有焗烤和蒜味,喜歡吃龍蝦的朋友第二隻還可享半價,吃兩隻龍蝦超爽的啦

活龍蝦口感真的非常棒,建議一上桌就趕快吃。

焗烤讓蝦肉多了起司奶油香,彈牙的鮮甜口感真的很棒喔!

蒜味的鹹香帶著蝦肉鮮香也很好入口~

波士頓龍蝦大鉗肉肉,大口吃真的非常的爽啊~

小彤最愛吃蝦肉了,這個蝦肉剝得非常的完整,可以美美得拍照囉

 

準備開始吃肉肉囉~小米很喜歡的是他們的巴菲特私房牛排(699元),有炭烤的金黃色烤紋,上桌時聞到香味,拍個照就想要趕快吃啦~

一份的份量也是挺多的喔。另外他們還有附上兩種醬料和加熱石,可以讓大家自己調整喜愛的熟度,還有一些蔬菜蒜片等。

小米拿著雙菜刀來吃是不是很有氣勢啊?

用菜刀來吃牛排還挺特別的,雖然是菜刀但也是很鋒利,使用時還是要小心喔。

切牛排很容易就可以切開了,光切開就可以感受到肉質的軟嫩

小米建議兩種熟度:像這是三分熟,敢吃生的朋友可以選擇三分熟,先吃三分熟的原味,如果想要調整熟度還可以用他的加熱石來處理喔。

除了軟嫩帶點嚼勁又多汁以外,還可以吃到原肉的肉香味,建議大家可以仔細聞聞,就可以感受到什麼叫做炭烤的肉香啊。

軟嫩多汁的口感和咬下去的甜味一直在留在嘴巴裡,真的是超爽

這個五分熟的粉嫩色一看就很多汁,吃起來也是很剛好的口感

如果爸媽們喜歡吃五分熟的牛排,卻不敢給小朋友吃,建議可以先點五分熟,要餵給小朋友的時候,再利用他們的加熱石加熱到七分熟後再讓小朋友入口,就可以完美兼顧到囉!

不過以小米的經驗來說,最後小朋友也會愛上跟爸媽一起吃五分熟的嫩度喔。

吃完原味之後可以加點鹽巴,用玫瑰鹽來調味。

蘑菇醬甜甜的也可以沾一點,但是不要沾太多喔,不然就蓋掉肉的味道了。

黑胡椒醬也挺不錯的,帶著黑胡椒的香氣但又不會太辣也不會太重口味,沾一點點來吃更提味喔。

極厚頂級菲力(549元)是偏瘦不會有肥肉,是俗稱的腰內及運動量少,所以嫩度顯示是六顆星!

菲力的嫩度真的非常高,適合三~五分熟,可以吃到中間的軟嫩多汁好滋味,外皮是炭燒的肉香

而且因為沒有油脂,很適合怕油膩的老饕們!

吃完五分熟後再加熱石加熱後吃風味又不一樣喔。如果加熱石冷掉也可以再請店家換過喔。

 

喜歡吃大片烤牛排的朋友可以來試他們老饕級的安格斯肋眼牛排(849元)

肋眼牛排大片吃起來超爽的,切下去時其實就可以感受到冷藏肉軟嫩的魅力,不會有任何阻礙。

粉嫩的顏色和流出來的肉汁,真的讓人迷上了~

肋眼的特色是油脂相當豐富且有明顯的油塊,因為帶著豐富的油脂,所以會越嚼越甜,以牛排來說味道是最重最甜美的喔

還有吃外圍邊肉及肋眼心有著不同的口感,是一塊不同層次享受的老饕牛排唷~

不吃牛的朋友可以吃他們的伊比利豬梅花(599元),伊比利豬是西班牙的國寶豬,本身是吃橡木果實長大,肉質吃起來軟嫩多汁~

另外店家推薦吃七分熟,七分熟的伊比利豬肉色粉嫩,且流出透明略帶粉色的肉汁及甜味,一點都不輸給牛排喔

提醒不敢吃七分熟的客人也可以自行透過加熱石加熱唷。

另外還有一些單點的部份,像是廣島炸牡蠣(99元),一份有三顆,沾著美奶滋吃肥美又酥脆的口感,也是一個很好的配菜喔

如果想要吃更飽還可以點他們的溏心蛋拌飯(49元),油香甜美。

還有小朋友最愛的起司條啦,還會牽絲喔~

為什麼小彤牽起來這麼美麗啊!

最後當然不要忘了他們的明治冰淇淋,多吃幾球真的是回本超值啊!

以上是我們的心得分享,很牛炭燒牛排竹北勝利店真的讓人可以感受到美牛冷藏肉的鮮味所在,經過熟成的處理讓牛排有原始的甜味,軟嫩又多汁,吃起來健康又美味啊!

再加上他們的現榨柳橙喝到飽和豐盛的自助吧,真的是好吃又超值!小米覺得非推給大家不可,大家趕快去訂位吧,不然吃不到不要來打小米啊~~

👉很牛炭燒牛排竹北勝利店營業時間電話地址資訊

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🌟店家資訊: 很牛炭燒牛排竹北勝利店
🏠地址: 新竹縣竹北市勝利十一路91號
☎️電話: 03-6688468
⏰營業時間: 11:30-14:30/17:30-22:00
粉絲團: 很牛炭燒牛排 竹北勝利店
(有收服務費/有兒童椅/可以刷卡)

 

 

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