【中和小吃美食】小吃現炒:看起來毫不起眼的小吃攤,藏著鑊氣十足的炒飯與人氣大推牛肉麵 /中和環球美食

女子的休假計劃

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家裡附近熟悉的小吃攤一吃就是好幾十年,這天不知道怎麼運氣太背,想吃的小吃攤居然都沒開門,還連撲空二次,是約好了是嗎!便決定來搜尋中和環球的美食,搜到這間google評價4.2分,不過好壞參半,網路上也沒有什麼資訊就來吃看看吧!

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這是一間非常不起眼的店面,經過千百次也完全不會回頭看一眼的店,以前讀書每次走路回家都會經過,不過卻一次也沒有吃過,此時肚子已經餓到不行,帶著探索得心態前來品嚐,門口看起來髒髒舊舊,有點歲月的痕跡,當時下午2點攤子看起來已經收了,上前詢問還有營業嗎,出來一名有點壯的大漢天天被嚇歪,笑死我了。

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如果喜歡裸露的廢墟風格一定愛慘,它們店面很簡約,全是銀色與石灰牆的冷冽感,不是網美、文青那種風格!店內簡單擺放了幾張桌椅,中午人多時後可能要併桌。

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▲小吃現炒菜單

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小菜我點了豆乾,滷得滿入味的,加點店家自製的辣椒醬更好吃,老闆娘人超熱情,強力推薦我吃什麼要配什麼醬才好吃。

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▲蝦仁蛋炒飯 $80

炒飯炒得油油亮亮很有火氣,偏油些可以請店家少油些,飯粒很有咬勁搭配有口感清脆蔥花很不錯,蝦仁吃起來Q彈滿推薦的,之後來點綜合炒飯肉絲就很不行,有點豬味。

我覺得它們家的炒飯真的很強,我愛的鑊氣完美的包覆在每一粒米飯之中,挺驚豔的,很久沒吃到這麼好吃的炒飯,就是太油了。

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▲ 榨菜肉絲麵 $50

麵條是扁平型配上榨菜與肉絲,很中規中矩就是陽春麵多了榨菜與肉絲的版本,之後來點了Google評論很推薦的牛肉麵,覺得還不錯可以點看看。


小吃現炒

地址: 235新北市中和區中山路三段170巷2弄1號
營業時間:10:00-21:00
電話: 02 2222 2681

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