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辣媽

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義縣 > 朴子市

造訪商家:小石鍋 嘉義朴子店
phone05--379-6066
place嘉義縣朴子市四維路一段11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

小石鍋.JPG

個人小火鍋推薦|朴子美食【小石鍋】嘉義朴子店

CP值極高的平價鍋物 溫暖享受 白飯.飲料.霜淇淋吃到飽

天冷就是要吃鍋,辣媽住在靠海的東石,海風超大,冬天格外寒冷,最適合吃火鍋,

也蠻常在家煮火鍋的,嚴格說起來是"大鍋煮"啦..好不精緻~

鄰近的朴子市,美食.小吃..店家超多,雖同樣是鄉下地方,卻便利許多,

前陣子又開了一家平價小火鍋,因為價格親民,料多味美,每次經過門口都大排長龍,

辣媽跟好麻吉去過2次,覺得物超所值,趁著寶弟不必晚自習,來場前後任情人大約會,

享受一下精緻火鍋,就在【小石鍋】嘉義朴子店!

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帥氣的兩父子,也敵不過面前3個熱騰騰的鍋物~~

【小石鍋】的小火鍋是食材全煮熟後上桌,不必一項一項加入,可以直接享用,

所以其實它的翻桌率很快的~

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還未到【小石鍋】用餐之前,就聽聞朴子開了一間,當時還不確定是在哪兒,

正巧和麻吉約吃飯,原本選的是別間價位較高的火鍋店,但因為店內客人不多,

卻要將我們安排坐併排,而且也不是很客氣,趁著店員招待別組正預約團體的客人,

我們就慢慢的退出,就這麼一瞬間,看到了【小石鍋】,原來它就在寶弟學校旁邊,

吃過就一試成主顧了!

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這天與兩父子前往用餐是5:40,裡頭已經客滿,外面也有好幾組的客人在等候了呢~

因為它真的很便宜燒肉火鍋140元起,共享+30元、烏龍麵120元起、燒肉飯110元起,

店内還提供白飯.飲料.霜淇淋無限暢飲,非常划算,可說是CP值極高的平價鍋物~

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等叫到我們時,門口等候的客人更多了呢,可以發現,家庭來用餐的很多,

來【小石鍋】可以吃飽飽又不傷荷包,媽媽們還可以休息,多好啊!

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店内設置的座位也算不少,明亮的燈光,潔淨的環境,簡約的裝潢設計,

提供了很舒適的用餐環境~

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店內的服務人員全程皆戴好口罩,而且都非常親切有禮,不因為客滿忙碌而忘了禮儀,

雖然戴著口罩看不到微笑,但可以感受到服務人員熱忱的態度!~

有時候,選定一間餐廳,那"奇摩子"是相當重要的!

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店内用餐不必填單,減少了紙張的浪費,為環保盡一份心,

拿著菜單直接到櫃台點餐就好,結帳後,服務人員會給一個號碼牌,放桌上即可~

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服務人員即會依鍋物擺放加熱爐~

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店内也有提供外送服務,現場外帶更可享優惠哦~

可以打電話去詢問,或者上"小石鍋嘉義朴子店"FB粉絲頁查詢哦!

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一共有13種口味的鍋物,選項很多,140元起的鍋物搭配的食材原本就很豐富,

若想吃的更豐盛,或者是共鍋想增如一些單點食材,也都相當便宜哦!

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店内提供白飯.兩款飲料.霜淇淋無限暢飲~

它的霜淇淋一定要品嚐,而且會讓人"再來一隻"

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成長中的孩子,食量大,來【小石鍋】,絕對可以吃的很飽足!

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醬料自己調,像辣媽愛吃蔥,就可以爽爽吃,但記得哦,以不浪費為原則哦!

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萬綠叢中一點紅啊~

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餐具.杯子都放置在抽屜裡~

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服務人員送餐時,都會特別小心及注意,也會提醒客人一起小心~

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出菜的速度很快,三道美味鍋物全部上桌,香氣濃郁的鍋物,上頭舖滿了肉片,

辣媽點的是正常量,也可以加價增加肉片的量,辣媽有看到隔壁桌的,

整個鍋都蓋滿滿,超誘人的啦~

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【小石鍋】的湯底皆是採用新鮮食材,高溫且費時熬煮而成,清澈且甘甜的柴魚湯頭,

喝著好順口哦~

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醇厚的湯底加上自然發酵的大白切,散發著自然的酸香氣味~

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金黃澄澄的奶香南瓜鍋,有著【小石鍋】熬製的獨特湯頭,搭配日本進口南瓜醬,

香醇濃厚,口感滑順,並且瀰漫著濃郁的奶香味,好喝迷人~

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一人一個正常量的火鍋,實在是很飽足,所以辣媽都不吃白飯,吃鍋一樣可以減醣無負擔~

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與一般的小火鍋比較起來,【小石鍋】肉片的量算很多呢,而且肉質鮮嫩不柴,

吸附了濃郁甘醇的湯頭,入口香Q而多汁,果然精緻~

而且它的肉片皆有醃過再炒,呈現醬香味濃的肉片,非常獨特的滋味,好吃

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溫和滋潤的湯頭,自然甘甜,喝著溫熱的湯,身心都好溫暖呢~

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豬肉片厚薄度適中,而且很大一片,醃炒過的豬肉片同樣再吸附了鮮醇的湯頭,

彈牙而不柴,更多了一股酸菜的香氣~

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酸甜中帶有鹹香,味道剛剛好,越喝越想喝~

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奶香南瓜鍋是寶弟點的,男孩子愛吃南瓜的好像不常見,

甜美的湯頭,讓食材也更顯鮮甜~

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每一款鍋物裡,都有著豐富的食材:高麗菜.小白菜.日式火鍋料.豆腐.菇類.海帶...

還有冬粉呢,所以辣媽不吃白飯,也超飽足的~

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酸香脆的酸菜,讓湯頭更有層次~

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鮮嫩的牛肉,從南瓜鍋裡撈起,多了香甜奶味~

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加點青蔥辣椒,辣的好爽口哦~

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食材新鮮,蔬菜類清脆甘甜~

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溏心蛋做的超美的,蛋白Q彈,蛋黃軟綿,口感及滋味都很豐富呢~

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紮實的豆干滷的很入味,鹹香可口,越吃越涮嘴~

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寶弟說,自己也跟同學來吃過2-3次了呢,鍋物跟丼飯都一樣好吃,

120元起的丼飯,140元起的鍋物,學生們相約來吃也可以輕鬆負擔~

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店内提供的霜淇淋,有杯裝和餅乾兩種,辣媽建議餅乾,因為【小石鍋】生意很好,

餅乾都是酥脆而新鮮的,不必擔心有放久後的耗味及韌感~

再不然就兩種都使用,無限暢飲嘛,放開懷的享用~

 

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自己動手做,很好玩呢~

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之前來品嚐的是芒果口味,這回是巧克,都是香純的味道,沒有化學添加物,

是品質很棒的霜淇淋~

 

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這是辣媽做的,很厲害吧

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【小石鍋】說:沒吃飽不能離開!哈哈...來這裡,真的是飽足又幸福啊!

個人小火鍋推薦|朴子美食【小石鍋】嘉義朴子店

電話:05-379-6066

地址:嘉義縣朴子市四維路一段11號

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