以前還能出國常跑首爾的時候，最愛的街頭小吃就是辣炒年糕，尤其是冷冷冬天來上一盤，再配一點魚板湯，辣呼呼地全身整個好溫暖！這次分享的「兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽」就是韓國當地道地的年糕火鍋，在韓國有上百家的分店，台灣則有十一家，這次去的是位於JC PARK食尚廣場B1的分店，從亞尼克旁中間的大門進去，直直走下樓梯到B1，左手邊到底就到了！

兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽的空間不算大，平日還不到晚餐時間，就有不少學生成群來用餐，建議還是要事先線上訂位比較好。

兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽在不少韓劇裡都出現過，冬天裡特別想吃紅通通的辣年糕鍋，兩餐的辣度都可以調整，是完全道地的韓式口味，也有不辣的炸醬口味，而且價格平易近人，方案A 299元吃到飽，就是包含自助吧台、飲料；方案B 399元肉肉吃到飽方案，除了自助吧台的餐點外，還有牛、豬、雞腿肉片吃到飽。選299方案的話，單點一份肉100元，所以399方案真的還是比較划算！

兩餐 (두끼) Dookki 韓國年糕火鍋吃到飽的取名其實就是吃一頓享受兩餐，年糕鍋是一餐，吃完再用湯底炒飯又是一餐，其實最後還可以煮泡麵來吃，真的是飽到頭頂應該算是三餐。老實說之前去韓國吃炒年糕，大部分都是吃路邊小攤車，還真的沒吃過年糕火鍋，所以這次來兩餐用餐真的覺得新鮮有趣，除了醬料自己調外，還可以自己炒飯、煮泡麵，價格不高可以吃到多種韓式小吃，真的很划算！提醒大家雖然是自助式吃到飽，但是不要浪費食材，少量多次取用，剩太多會加收50元環保費捐助公益。現在兩餐還有 SOS!! 救救我們的地球活動，就是用餐後不剩下食物，就可以獲得韓國泡麵一包或是下次用餐九折的優待！

自助吧台上的蔬菜、年糕種類也很多，光是年糕就有六種口味，原味年糕、艾草年糕、紫米年糕、兩餐麵粉年糕、細麵條年糕、寬麵條年糕；另外還有年糕鍋必加的泡麵、魚板、水煮蛋，這裡通通有！

另外一區則是熟食、泡麵跟醬料區，可以丟到年糕鍋中煮的炸物，還有直接吃的甜辣口味韓式炸雞；

另外一邊則是炒飯配料區與鍋底醬料區，紅通通的年糕鍋醬料辣度其實是可以調整的，帶小朋友來不吃辣的也有甜甜炸醬口味可以選擇，因為第一次來用餐，先從小辣試試水溫，如果平常就愛吃又能吃辣的，建議從中辣開始，醬料的調配方式，餐檯上都有標示。

飲料區有碳酸飲料也有熱飲，甜點則有牛奶口味的霜淇淋。

第一次來用餐不會煮沒關係，桌上的餐墊紙就有教學，高湯倒入大約1/3，等待煮沸再加入兩餐醬再放入食材，店長有教學，湯汁大約一直維持在1/3的高度，滾起來咕嘟咕嘟、黏黏稠稠的感覺才是正宗年糕鍋！

兩餐的年糕鍋食材很多，個人基本必放的就是年糕(廢話)、魚板、泡麵跟水煮蛋，除此之外，炸物也可以剪成一小段一小段，再丟到年糕鍋中，甜甜辣辣的口味真的很開胃，如果放像是冬粉之類的食材，記得要撈起來，不然很容易黏鍋底喔！

喜歡起士的人還可以加點雙色起士，就是在年糕火鍋外圍再放上一圈裝滿起士的鐵盤，年糕鍋裡煮好的食材可以跟起士捲在一起吃，又是另外一種美妙滋味。

三種肉盤中，個人比較愛牛肉盤，丟到年糕鍋裡涮一下就可以吃了，不過真的因為食材太多了，有時候真的會忘記肉盤的存在。

除此之外，還有一區是韓國甜不辣區，有分不辣跟辣的兩種口味，兩餐的甜不辣是75%魚漿製成，吃起來口感不會粉粉軟軟的，而且還帶點魚漿的鮮甜味，甜不辣的高湯也是可以喝的，可以加點醬油調味，個人是偏愛辣口味的甜不辣串，跟年糕鍋的醬汁沾來吃更夠味！

年糕鍋建議不要吃太飽，因為最後還要來個第二餐的炒飯，這次拿的白飯份量沒有太多，只是想嚐嚐味道，因為實在是飽到不行，配料有火腿、玉米、切碎的泡菜，白飯上再淋上一些香油，其實這樣聞起來味道就香的不得了，記得再拿些海苔絲，最後要灑在炒飯上。白飯下鍋前，記得要把湯汁跟鍋底剩下的配料撈起來，湯汁留一點點就好，再把飯跟配料通通下鍋拌炒均勻，等到收汁後炒到乾的，撒上海苔絲就可以享用了，不得不說，吃炒飯真的是另外一個胃，加了玉米粒多了口感跟甜甜的味道，甜甜鹹鹹辣辣的口味，就算是很飽了，還是會不自覺地拿湯匙一直挖來吃！