Item: 澄禾食光
Rating: 4.5
Author: 艾薇覓食趣

最後更新時間 2021-02-04

減肥健身餐的水煮料理吃膩了嗎？這間在台中北屯成吉思汗台中健身房附近的澄禾食光，主推用最好的玄米油、黑米，還有堅持舒肥、低GI健身餐的輕食餐盒，加上平價飽足的優勢，澄禾食光是台中北屯這一帶不少人推薦的輕食和健身餐盒！

台中北屯美食推薦，健康餐盒/輕食餐盒不輸便當店！

近幾年大家也開始注重飲食的新概念，強調油、少鹽和均衡的營養，因此開始盛行輕食餐盒、沙拉蔬食或是低GI健康餐等，讓大家在忙碌工作之餘也能吃到一餐健康無負擔的料理！這次推薦台中北屯崇德商圈上的澄禾食光輕食餐盒，讓大家在運動完或減肥期間也能攝取低熱量又營養的一餐！

澄禾食光從品牌名稱到食材都能感受到他們的用心！

專賣低GI健康餐盒的澄禾食光，位在台中北屯崇德路二段和崇德二路二段的交叉口附近，附近有網紅「館長」陳之漢的成吉思汗健身房台中旗艦館，運動完剛好可以來這吃一餐熱量低又能補充豐富蛋白質，也是我吃過後蠻推薦的台中健康餐盒哦～！

澄禾食光店前就能停機車，開車的話附近就有Times 台中崇德二路停車場，$20元/半小時，走路過來只要3分鐘，交通很便利！而且從品牌名稱上就以澄代表乾淨、禾代表米作為主軸，圍繞著紅色有種火焰閃耀的感覺！

澄禾食光有提供內用、外帶及外送服務，外帶可以直接到店前的小小窗口點餐，免進到室內跟用餐客人人擠人～

澄禾食光裝潢與一般輕食餐廳不同，用可愛鄉村風的花朵壁紙加上帶有復古質感的燈飾和桌椅，加上深色調的工業風裝潢，一柔一硬的設計感，給人有股走進老宅甜點店的氛圍！但內用空間不大，室內外座位只能容納10人左右，艾薇比較推薦可以外帶健身餐盒回家哦～

澄禾食光專賣的低GI舒肥的健康餐盒，不只是在主食肉品的食材上講究外，就連用的炒菜的油也是選用義大利進口的玄米油，可以攝取到橄欖油中沒有的Omega-9，還有米飯也是用比紫米還高級且不容易脹氣的黑米混合新鮮白米，讓輕食餐盒不只是清爽無負擔外，也能富含多重營養！

澄禾食光菜單，價格平價、用料實在！

內用不限時
自備餐盒可折5元
兩公里內滿4個輕食餐盒就可外送
團購訂購滿5盒健康餐就可享9折優惠

澄禾食光菜單，主打舒肥低GI健康餐盒，舒肥料理就有雞胸肉、牛板腱兩種，還有不少煎炒滷的雞腿、打拋豬、照燒豬、松阪豬、牛腱和鯖魚、鱸魚和鮭魚排，選擇相當豐富，吃素食者也有綜合菇菇餐盒和藜麥沙拉可選，價格更從$70~160元，算台中輕食餐盒中屬於平價的。單一主食吃不過癮，還有主食單點，價格也只要$25~85元。

澄禾食光和成吉思汗台中館是特約商家，只要憑成吉思汗會員身份直接打9折。而且還不定期推出優惠活動，每週都有一款活動餐盒可以折抵10元，加上環保自己準備餐盒又能折5元，直接現省15元！

舒肥嫩牛板腱(玫瑰鹽)$150

澄禾食光舒肥嫩牛板腱雖然要$150元，但我覺得點了超值得，超厚實的舒肥牛肉，還有黑米飯+主食+7種蔬菜，份量一看就是有飽足感的，而且通通都是自己喜歡的新鮮食材，不得不誇獎一下，擺盤澎湃又好看。

舒肥過後的板腱牛排，外表呈現咖啡色但裡面卻保有粉嫩的牛肉色，一咬下去感覺就像五分熟的牛排口感，而中間的嫩筋，更是讓嫩口牛肉更有咬勁，加上玫瑰鹽的鹹味，大大增添牛肉的香氣與甜味～

底下的紫紅色米飯，是選用新鮮白米和營養價值極高的黑米混合，吃起來飽滿分明，越嚼越久香氣越鮮明，比白飯還賀甲拉～

一旁搭配的新鮮當季蔬菜，細數一共有7種品項，有些是水煮，有些則是加入玄米油大火清炒，不會讓人有只吃到水煮青菜的無味單一感！

板煎舒肥嫩雞胸(黑胡椒)$95

板煎舒肥嫩雞胸是澄禾食光招牌和運動者最愛的輕食餐盒，就連只愛吃嫩口雞腿肉的艾薇本人，一吃就愛上那嫩彈多汁的雞胸肉！

一整塊的雞胸切片撒上些許黑胡椒鹽提味，吃一塊，肉質意外的軟嫩多汁，完全和雞腿肉可以相比不相上下，但卻少了油脂的膩度，實在是低GI健身餐必推的輕食餐盒！

羅勒雞胸$50/香檸雞胸$50

澄禾食光的雞胸肉不只黑胡椒口味，還有義式、羅勒和香檸共4種口味，另外加點的羅勒和香檸雞胸也是不少健身者和女生所愛的口味，每份至少都有100g左右，單點一份也只要50元，比7-11來得便宜呢！

不論是濃郁的羅勒香氣，還是肉質帶有檸檬清爽滋味的雞胸肉，多層次的口感搭配低脂清爽無負擔的雞胸肉，都好吃！

滷牛腱$60

吸飽鹹甜滷汁的牛腱肉，軟而不爛又入味！

智利深海鮭魚排$85

鮭魚排不小塊，外表煎的金黃酥脆，一切開可以看到油脂豐富的鮭魚肉，肉質鮮美柔嫩，擠上酸香的檸檬汁滋味更美妙！

吃習慣大魚大肉後，偶爾總想要來點健康輕食餐盒，好好的讓身體吃到營養滿分的健身餐！實際吃過澄禾食光的輕食餐盒後，覺得他們在食材用料上堅持最好的玄米油、黑米等，並以少油、少鹽、少調味的低GI健身餐的料理方法，肉多蔬菜也多，不會讓我有吃減肥水煮餐的無趣感！在台中健身完後還在找一間台中低GI健身餐，這間北屯的澄禾食光輕食餐盒推薦給你們！