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[吃的]台南。永林~三生有幸才吃得到的好味道~

葉小美
[招牌菜]牛肉火鍋
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值5.00
2013/07/02 11:20:49
8
2,054
就是一間東西非常好吃的店。。。

我知道這麼說真的整個非~常~弱~
可是對於真的好吃的東西
就真的找不出別的評語阿~"~


當天吃的東西大概是這些-->


阿~是有一點杯盤狼藉啦~
因為吃一吃才想到要拍照這件事=="

除了以上還有奮起湖桂竹筍和炒水連
一個是已經吃光了~另一個是後來加點的~
天啊~好隨性呀!!!

永林的牛肉是使用當天限宰的溫體牛
所以有時候吃到上等的好東西是需要一點點運氣的
因為人雖的時候~就是連吃肉都會吃到瘦的肉~
ㄜ~不是~
是說有時候遇到牛不夠肥的時候
也只有不夠肥的牛可以買
所以也只有不夠肥的牛可以吃!

因為台灣牛不像美國牛
都可以把牛養得非常規格化
(就是~該瘦的瘦~該胖的胖~)而且台灣切牛的方式跟西方也不太一樣~
所以應該是沒有人在用「菲力」、「沙朗」這種方式在分台灣黃牛低~
台灣牛也沒有在做成牛排的
但是台灣牛的火鍋好好吃唷❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 
其實永林的湯是走養生路線的清甜湯底
可是把肉片放進去涮一涮後
湯就越煮越清甜
也不知道到底是因為放了肉
還是因為菜煮一煮甜味都跑出來了❤ ❤ ❤ ❤ ❤  

軟殼蟹也是整個讓我大心呀❤ ❤ ❤ ❤ ❤ 
因為個人比較懶惰的關係
所以不喜歡什麼螃蟹阿蝦阿之類的(需要剝殼的東西)
可是軟殼蟹炸得酥酥~整個都可以吃進去呀!
根本就是為我量身訂做的吧!
調味也很簡單沾個胡椒鹽而已
都可以吃到食材本身鮮甜的味道

烤雞翅也好好吃~好好吃~好好吃~
沒有過多的調味料
加上桔子汁~
非常搭❤ ❤ ❤ ❤ 

麻油炒松坂豬~
整個是下飯的好味道
香氣很夠~
真的是白飯的好朋友❤ ❤ ❤ ❤ 
肉也很嫩❤ ❤ ❤ ❤ 

水餃和桂竹筍還有水連也都是好味道
可是我打得有點累了~
所以最後介紹一下水連就好
水連是跟破布子還有蒜頭一起去炒的
其實每次吃火鍋我都會夾水連
可是總覺得煮好以後好像少了什麼味道
感覺就只是個燙青菜而已~
沒想到原來水連是要跟破布子一起呀!

更多資訊請至官網:
http://www.yonlin.com/index.html






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永林綜合料理 (東豐本店)

永林綜合料理 (東豐本店)

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台南市東區東豐路441號
06-2093-462

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永林綜合料理 (東豐本店)

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