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台東縣-長濱鄉-齒草埔 料理人的家

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本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

又來到齒草埔 (台東縣長濱鄉齒草埔16號)

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這一季的主題是神秘

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海媽照例點了 wine pairing

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干貝

搭配上脆脆的牛蒡絲 口感很美妙

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鴨胸

這道讓人有驚豔感 每樣食材的搭配很完整

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黑蒜雞粥

暖胃的一品

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劍齒鰈魚

魚肉細緻 脆脆的大頭菜 增添風味

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燒烤黑豬

調味不錯

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黑芝麻慕斯

仙草泡沫爽口

加入了松露油 很特別的味道

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相較於初訪 這次的菜餚設計上較為沉穩

依舊份量足 也很美味 有滿意

創作者介紹

創作者 alex0310 的頭像

alex0310

海爸的隨興紀錄




本篇共有205字

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店家資訊
齒草埔 料理人的家
4.18

餐飲>法式料理

台東縣長濱鄉齒草埔16號
-
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