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【新北林口】沐月精緻小火鍋 林口火鍋 林口美食推薦 高CP 新鮮食材 白飯 飲料 冰淇淋吃到飽 不收服務費 近林口三井

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本次滿意度: 4.75
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00

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『沐月精緻小火鍋』林口火鍋 林口美食推薦 新鮮食材 平價高享受

超值海陸雙人套餐 白飯 飲料 冰淇淋 吃到飽 近林口三井outlet

跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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沐月精緻小火鍋

營業電話:02-26086992

營業時間:11:30-23:00

營業地址:新北市林口區文化二路一段216號

店訊相關連結:粉絲專頁
走跳日期: 2021.1.30

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遵循過新年穿新衣戴新帽好運到的傳統

年前週末我和大食怪來到林口OUTLET採買衣服啦

延續購物帶來的快樂,我們決定前往沐月精緻小火鍋享用美食

離林口三井走路只要10分鐘,說走就走瞜

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結帳櫃台旁有一區特約廠商名單

有公司行號.住宅社區.學校團體,數量不少

前往沐月精緻小火鍋用餐前,記得把相關證明文件帶上嘿

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沐月小火鍋網路評價分數不低

已經過了用餐熱門時段前往,現場人潮依舊絡繹不絕

一開始坐在四人桌,店家用了隔板分成2組客人

吃起來還真有點礙手礙腳,菜盤+肉盤就滿桌了

更何況我們還有一大海鮮拼盤...

還好店員有發現我們的囧境

主動把隔板挪開,獨享四人桌的感覺真棒

沐月火鍋菜單

點餐方式簡單明瞭,選湯底+主鍋即可

預設湯底有黃金柴魚高湯,其他都需額外加價

內用每人低消150元,共鍋的話130公分以下酌收60元,100公分以下免收

自助專區提供白飯.飲料.冰淇淋,都可以無限續添

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我跟大食怪點了超值海陸雙人套餐

因為有海鮮,所以湯頭就選了最純粹的柴魚湯

讓食材回歸於它本身風味呈現

湯頭只是配角,協助襯托主角

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蔬菜盤有兩份,小而精美

高麗菜.南瓜.菇類.木耳.地瓜.豆類.餃類...等

食材新鮮,不會有為了菜色豐富而濫竽充數感

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酥脆豆腐皮

深褐色的腐皮,油量發光著

還沒下煮前就飄散著濃郁豆香味

我試過半硬半軟跟煮個透徹

個人比較偏愛煮個透徹的口感

跟油條煮爛差不多

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雞腿肉

過去火鍋店點雞腿肉都是肉塊呈現

第一次嚐到切片處理,滿新奇的

淡雅的橘黃色肉片,零星油脂在內

雖然少了肉塊那種口感,但肉質好與壞是無所差別的

沒有太明顯的雞肉香氣,卻能越咀嚼越香醇

齒頰間流竄著讓人回味的甘甜滋味

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豬五花

特約廠商優惠,沐月是採贈送食材方式

酥脆豆腐皮、梅花豬肉、雞腿肉可以三選一

因為正主餐已經有雞腿肉跟酥脆豆腐皮

所以贈與的食材我就選了梅花豬肉

不過說實話有點後悔…

個人覺得梅花豬肉比培根牛好吃

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上選培根牛

培根牛從外表看起來肥瘦參半

不過實際吃起來,倒沒什麼油脂感

牛肉香氣稍嫌不夠外顯

有機會再來的話,我可能會加價升級

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海鮮拼盤內容物有:鯛魚片*6.白蝦*8.蛤仔.生蠔.小卷*2隻

他們家鯛魚片沒有我害怕的冷凍魚片味

取而代之的是甜蜜滋味

魚片的肉質細嫩沒刺

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小卷給到完整兩隻,誠意十足

看起來光滑有彈性,實際嚼起來清脆

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鮮甜白蝦,剝殼時輕鬆

吃的時候彈牙順口

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大食怪讚不絕口他們家的蛤仔

蛤肉煮起來粒粒剔透

咬下去,蛤仔的海味腥香迸發舌尖

讓人欲罷不能想單獨加點一份

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生蠔尺寸不到很大,但吃起來有肉感

煮過後不沾醬,原汁原味就很美味

有些生蠔不沾點醬會有點噁心

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雖然有桶裝冰淇淋,不過霜淇淋更受歡迎

甜筒餅乾好吃耶,酥酥脆脆的

飲料有玄米茶冬瓜茶兩款

玄米茶比較解油膩,冬瓜茶太甜了

 

『焦糖曼曼小總結 

初次來到沐月小火鍋,真心推一個

餐點的價位不能說很便宜

但食材新鮮這點是無庸置疑

要說唯一缺點的話,就是空間實在太壅擠了

希望店家可以做大瞜

 

=按讚不用錢 寫文要時間=

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店家資訊
沐月精緻小火鍋林口店
4.20

餐飲>鍋物>火鍋

新北市林口區文化二路一段216號
02-2608-6992
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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