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紫色微笑

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 金山區

造訪商家:金山河內越南料理
phone02-2498-4712
place新北市金山區環金路39號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

位於環金路上的河內越南料理,店址剛好位在路邊,整棟白色的建築一眼就可以看到,加上超大停車場,所以立馬選擇這家來吃午餐(這才是當時選擇餐廳的主因啊),原本想吃點簡單的,沒想到誤打誤撞卻碰上一家很不錯的料理呢,而且這裏也有少見的越南桌菜。還有全台唯一的越南料理"雞沒路 "。

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河內越南料理/金山區河內越南料理

地址:新北市金山區環金路39號

營業時間:11:00~15:00以及17:00~20:00  (週三公休)

電話:02 2498 4712 ( 預訂雞迷路,要提前一至二天預約)

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店內寬敞明亮,高挑的用餐空間毫無壓迫感,和一般越南新住民開的小店有很大的差別
 

金山區河內越南料理  空間寬敞舒適 有全台獨家越南菜色"雞沒路"

 

4

因為有大大的落地窗,所以店內非常的明亮,感覺很舒服

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除了提供道地的越南料理外.也有販售越南進口的食材調味料等等,而且種類還不少呢


 
 

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東南亞的超大品牌! 美極

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從璧畫來看,猜想餐廳的主人應該是北越來的吧,北越下龍灣

 


 
 

金山區河內越南料理  菜單  可單點也有多人合菜

 

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老闆娘本身是越南人,這裏賣的不只是小吃,連桌菜都推出來了呢 

 
 

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很特別的越式火鍋!! 在越南時吃過,非常棒

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吃素食的朋友也可以享用

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越南冰咖啡

越式料理點必喝的特色飲料

放入越南咖啡粉在特製的容器內,沖上熱水,咖啡就會順著小洞滴在下方裝了煉乳的杯子中

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要喝之前,先把熱咖啡跟煉乳攪拌均勻,再倒入滿滿碎冰的玻璃杯中,就是好喝又夠味的越南冰咖啡了!!

越南咖啡是羅巴斯特的品種,跟我們常喝的阿拉比卡豆不一樣。

有點甜哦,但充滿了濃郁的煉乳香,久久喝一次滿不錯的

 
 

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越南牛肉河粉

一旁還附有檸檬辣椒

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這裡是用薄的牛腱肉。湯頭不錯,很鮮!!

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自從到過越南,吃過當地的牛肉河粉,心中一直念念不忘那種美味!!

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這道也很不錯!! 只可惜少了大把的蔬菜( 因為台灣找不到)

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越南炒飯

因為小朋友愛吃炒飯,所以特意點了這道,米選用的是泰國越南的長米!!

不是台灣本地的,用了薑黃粉來增色,整體來說用料倒滿像台式的,但也滿好吃的 

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生菜春捲

這裡的生菜春捲食材搭配的滿豐富,有生菜、米線、木耳絲、豬肉片、蝦仁,外表看起來晶瑩剔透的,光看就令人食指大動啊 

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吃的時候記得要沾特調的魚露醬汁,一定要沾這醬汁才對味!!

好喜歡這種越式的清爽!!!


 
 

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牛肉炒河粉

河粉Q彈夠味,吸附了醬汁,這道也好好吃!!

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餐具水杯自取,飲用水是檸檬水

 

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(畫面來自金山區河內越南料理粉絲團)

聽說有一道隱藏版的菜色叫-雞迷路,也是後來爬文的時候才看到的,也吸引了多家媒體的報導

在越南相當著名的宴客菜,聽說全台只有"河內越南料理"你才吃的到!

出菜時是整團的糯米球,原是用厚厚的糯米把整隻烤雞包住下去油炸的! 好特別

 

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越南菜是我們很喜歡的料理之一,只可惜台灣本地沒有像越南那樣有大把的蔬菜可以加,不然的話,這裏的料理就更完美了

 

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