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【美食週報EP14】苗栗美食.Chu是。雞蛋糕|頭份甜點必吃!獨家口味、100%純牛奶製作|在地雞蛋糕/魚菓燒/客製化蛋糕推薦

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

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圖.文/RURU


苗栗縣頭份市的「建國路」是通往國道1號頭份交流道的要道之一,因而讓「建國路」擁有許多店家進駐,成為了在地一處很熱鬧的地方。

這次向大家介紹一間位於「建國路」的甜點店【Chu是。雞蛋糕】,是在地人與遊客都很推薦的散步美食。

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【Chu是。雞蛋糕】,顛覆一般市面上的雞蛋糕,通常都是小小的一個攤販而已,但【Chu是。雞蛋糕】是一間店面,擁有打卡拍照區、座位區,不注意的話還以為是間咖啡廳。

尚順育樂世界頭份建國夜市竹南科學園區,除了是在地人推薦的以外,同時也是許多上班族的下午茶點心,很常會一次下單大量訂單外送。

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▾ 整間環境很乾淨寬大,因為都是現點現烤的,所以大家可以在座位區等候。

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【Chu是。雞蛋糕】除了雞蛋糕外,還有兩大亮點–Mee Ting 魚菓燒、客製化蛋糕/餅乾。

老闆娘在店內一人顧兩種機台,雞蛋糕與魚菓燒都是現點現烤的,這兩款的粉漿都是採用「私宅食品」配方粉,100%純牛奶製作,沒有添加水。不定期將雞蛋糕粉、雞蛋、成品送檢SGS檢驗,讓大家吃得安心又健康。

而老闆娘回家後則是處理客製化蛋糕或餅乾的訂單,如果有興趣的朋友,可以到網站查看及預訂唷!

 

『雞蛋糕』有固定口味六款,是獨家研發的口味,在外面很少可以吃到。會不定期推出當日限定、季節限定。

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『魚菓燒』來自台中,屬於雞蛋糕的進階版、鯛魚燒的迷你版。是無菜單選項,口味獨創多樣化,當日才會知道口味有哪些。

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『客製化蛋糕/餅乾』無論是浪漫花卉主題、可愛卡通主題都可以向老闆娘諮詢。(以下圖檔取自官方FB

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珍珠卡士達 $50/5入

珍珠系列商品向來都是許多客群的最愛,【Chu是。雞蛋糕】也研發了獨家口味,Q彈的珍珠搭上老闆娘自煮的卡士達真的是絕佳組合,意外的不會太甜,毫無違和感。

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起司遇見OREO $55/5入

當日限定口味,男女小孩都超愛的一款!白起司加上細碎的OREO,熱騰騰的吃會牽絲,而口味是稍微鹹甜滋味,完全不會有甜膩感。

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草莓卡士達 $60/5入

季節限定口味,錯過就要再等一年了!大湖草莓現採直送到店內,新鮮好吃的草莓搭上卡士達雞蛋糕,草莓的酸甜與卡士達的甜相互融合,視覺與味覺雙享受。

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Alyssa可可公主奶酥 $38/1隻

核桃+可可+奶酥,吃起來很像金莎巧克力的層次,但它來的甜度較低。是蠻多女性或是小孩都很喜歡的口味。

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雙色起司 $38/1隻

內餡放入了高級的雙色卡士達起司,熱熱的時候白色起司會牽絲,口感整體來說是鹹鹹的,不會太甜膩。

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↓菜單提供給各位參考↓

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【Chu是。雞蛋糕】

地址:苗栗縣頭份市建國路161號1樓

營業時間:15:00-19:30,不定期公休,請關注FB公告

電話:0930-527-780

粉絲專頁:Chu是。雞蛋糕 

備註:如大單請提早預訂。

GOOGLE地圖:

 

 


 

 

◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗唷!

◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝,如要索圖請私訊或留言告知

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店家資訊
Chu是。雞蛋糕
5.00

餐飲>飲料‧甜點>甜點

苗栗縣頭份市建國路161號1樓
-0930-527-780
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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