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糖糖's 享食生活

發表篇數:1517篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 溪湖鎮

造訪商家:鳥月生吐司專門店
phone-04-885-9167
place彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷16號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

號外號外!彰化的朋友們,想吃日本生吐司在彰化也吃的到囉~這間隱身在彰化溪湖糖廠中的鳥月日本生吐司專門店,由日式百年老屋改建而成,由台中多年麵包老店與日本老師傅學藝,所研發製成的日本生吐司,軟綿的口感令人著迷,除了北海道原味生吐司,還有巧克力、靜岡抹茶紅豆及最新推出的伯爵葡萄口味~

鳥月生吐司專門店位在彰化溪湖糖廠中,地址原本是知名的老樹糖屋,裝潢充滿著濃厚的日式風格

前方有個綠意盎然的小庭院,庭院中還有擺放座位區,坐在這裡邊乘涼邊享用生吐司也挺愜意的呢

穿越小庭院後,就會看到鳥月生吐司專門店的店面囉,外觀裝潢依舊帶著濃濃的日式風格

店裡頭的空間非常寬敞,雖然來店的客人都是以外帶為主,不過店裡頭也有設置座位區,除了生吐司及多款伴手禮,還有提供早午餐系列,可以在店內享用唷

鳥月生吐司專門店的吐司出爐時間都是早上九點半到十點,下午也會再出爐一批,每日限量供應,賣完就沒了,想吃的朋友可別太晚來啊

鳥月生吐司專門店嚴選食材,採用老麵製作,堅持使用北海道十勝鮮乳、日本nippn高級麵粉、日本上白糖等依黃金比例製作而成,讓吐司口感變得更加綿密Q彈

鳥月生吐司專門店的生吐司是採用帶有厚度的塑膠提袋做包裝,上頭印上鳥月的logo,還有設置夾鏈設計,充滿質感又容易保存

北海道生吐司 160元

外觀充滿金黃色澤的北海道生吐司新鮮出爐,糖糖拿到手時還是熱騰騰的呢,還沒入口就能聞到迷人麵香撲鼻而來

日本生吐司的優點就是口感非常柔軟,將吐司一撕開,香氣更加迷人,入口細細咀嚼可以感受到濃郁奶香在嘴裡蔓延開來,質地柔軟細緻,帶點微Q,就連吐司邊吃起來也非常軟呢,讓糖糖不想再沾上任何果醬或奶油,單吃就超好吃的

伯爵葡萄生吐司 280元

這款伯爵葡萄生吐司是鳥月生吐司專門店最新推出的口味,外觀跟北海道生吐司有點像,不過仔細看會發現吐司上頭有一點一點黑黑的,這可不是發霉唷,而是生吐司中藏著萊姆酒浸泡的葡萄乾,就連麵糰也有使用萊姆酒來發酵

吐司口感依舊柔軟,入口除了奶香外還帶著淡淡酒香,尤其是吃到葡萄乾時,酒香味更加濃厚,交織著葡萄的酸甜,層次更加豐富,這款伯爵葡萄生吐司只有假日才有供應唷

巧克力生吐司 200元

身為巧克力控的糖糖,看到生吐司有巧克力口味糖糖怎麼能錯過呢~鳥月生吐司專門店的巧克力生吐司是採用法國進口巧克力豆製作,讓生吐司吃起來多了巧克力的香氣,甜度也不會太高,不僅深受小朋友的喜愛,就連長輩們也吃的津津有味

糖糖覺得鳥月生吐司專門店的巧克力生吐司厲害的地方除了生吐司可以吃到濃郁的巧克力香外,裡頭還添加了巧克力豆,讓大家一次能品嚐到雙重巧克力的風味

靜岡抹茶紅豆生吐司 220元

抹茶控的朋友們要瘋狂啦!鳥月生吐司專門店的靜岡抹茶紅豆生吐司也是非常搶手呢,綠油油的外觀看起來相當誘人,採用日本靜岡抹茶,搭配台灣紅豆製作而成

將靜岡抹茶紅豆生吐司剝開可以看到滿滿的紅豆粒,證明店家用料真的不手軟,迷人的抹茶清香伴隨著紅豆的香甜,讓人越吃越香,喜歡抹茶的朋友千萬別錯過啦

鳳梨蛋黃酥 45元/8入盒裝 360元

鳥月生吐司專門店不只生吐司搶手,這款鳳梨蛋黃酥也是賣的嚇嚇叫,外皮香酥帶著淡淡的起司鹹香,裡頭大概包了半顆鹹蛋黃,不僅可以吃到一絲絲的鳳梨纖維,還可以吃到鹹蛋黃的鹹香

現打新鮮果汁90元

採用百香果及檸檬,新鮮現打,甜度是固定的,喝起來酸酸甜甜的,還可以咀嚼到新鮮果肉,好喝又爽口

 

彰化的朋友們想吃日本生吐司不必再跑外縣市,在彰化溪湖糖廠也買得到,採用頂級食材製作而成,除了北海道原味生吐司,還有巧克力、靜岡抹茶紅豆及伯爵葡萄四種口味,店裡頭還有提供早午餐可以享用唷

 

《店家資訊》

店家:鳥月生吐司專門店
電話:04-8859167
地址:彰化縣彰化市溪湖鎮彰水路二段763巷16號
時間:09:00~18:00
臉書:https://www.facebook.com/torrimoon16

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