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[捷運永春站] Bonbons de chocolate 巧克力‧糖

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[招牌菜]夏威夷豆,鹽烤夏威夷豆,草莓松露
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/07/03 13:07:18
536
5,213
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地址 : 台北市忠孝東路五段510號之7

電話 : (02) 2727-6227

營業時間 : 周一 ~ 周六 10:00 ~ 20:00 (周日公休)



前陣子跟朋友一起去 Bonbons de chocolate  品嚐下午茶組合
因為它本來是巧克力專賣店        近來才推出下午茶組合        
所以店內空間不太足夠       大概只能容納四個人在裡面享用餐點
不過室外有好幾組咖啡座椅       像歐洲那種在路邊悠閒喝咖啡的感覺



這是我們今天的餐點    一個人有兩盤 


瑞士連巧克力蛋糕
鬆軟的巧克力蛋糕     中間有巧克力夾層      外面再裹上一層厚厚的巧克力
瑞士蓮巧克力的口感入口即化       蛋糕本體也不會過乾
吃進嘴裡散發濃濃的巧克力香      搭配店家提供的咖啡        感覺很享受 


馬卡龍
馬卡龍又有一個名字是少女的酥胸 (真是個害羞的名稱 )
一般人好像都會把馬卡龍跟麵包店的小西點聯想在一起      其實它們的等級差很多耶  
真正的馬卡龍不僅材料作法講究       口感外酥內軟還有一點黏性      
不過說實在      馬卡龍吃起來也是挺甜膩的        配杯茶或是黑咖啡就相當perfect啦  


焦糖鹽烤夏威夷豆
這是讓我們很驚豔的一道點心      
外表看起來非常的不起眼       但這卻是店家回購率最高的商品唷


中間是以慢火焙炒的鹽烤夏威夷豆       香氣十足
外層裹上香濃焦糖         最後再裹上一層均勻的巧克力及無糖可可粉     
香脆的口感       讓人一口接一口停不下來 


杏仁巧克力片
使用焦糖杏仁片53.5%巧克力製作
雖然好吃     但是沒有前一道來得驚豔


吃甜點很怕會膩      所以旁邊有準備咖啡機      可以自己去取用
但是配上咖啡機的咖啡      就有點陽春了
如果高級的巧克力可以配上現煮或是花式咖啡       比較不會有落差太大的感覺    


沖出來的是黑咖啡      如果需要奶精或糖包        店家都有準備     可以自行取用


另外一盤是手工巧克力組合      看起來好賞心悅目喔   

本篇共有896字

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台北市信義區忠孝東路五段510號之7
02-2727-6227

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