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[台中][日]握壽司的滿足。魚沒有煮 / 精武路

葉癮評饗 / 里夫
本次滿意度: 3.35
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.00
2013/07/04 03:26:19
181
2,892
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這篇真的是拖了好久的食記。
寫握壽司這種東西,每一貫就等於一道菜,吃個幾貫就好多東西要寫,偏偏我是個懶人,要寫長篇的真的好懶惰......所以一拖就是好幾個月了。
基於拖久就不用還的理論,下面只挑有較深印象來介紹給大家,其他就單純照片給大家參考。

高畫質版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/96235572

礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!

1. 簡單的說這是間中等價位的握壽司專門店,本店是台中的清美日本割烹料理,這間有點類似副品牌的概念

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2. 裡頭的裝潢以黑紅色調為主軸,可能想打出耳目一新的感覺,不過個人卻覺得有拉麵店的錯覺

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3. 槍烏賊握  看起來頗為美觀,吃起來的口感微脆

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4. 鮪魚握

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5. 真鯛握

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6. 竹筴魚握  其實我最最期待的是真鯛握,不過當時較為驚豔的反而是這貫竹筴魚,在配料的提味下,竹筴魚的鮮甜讓我留下強烈印象。

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7. 玉子燒握  我吃過的日料店不多,但同屬中等價位來說,玉子燒我對台北的游壽司印象更深

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8. 章魚握 脆彈的口感,簡單的好吃

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9. 鰻魚握

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10. 炙燒干貝握 我喜歡炙燒系列,表面略為加熱過,魚料的鮮美跟香氣更為強烈,這貫干貝就是鮮甜好吃

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11. 炙燒牛肉握 牛肉的厚度頗讓人滿意,炙燒後的香氣也十分迷人,美中不足的是表面已略燒過頭,略焦了些,以這價位來說,其實還是該注意的。

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12. 稻荷握

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本篇共有593字

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魚沒有煮

魚沒有煮

4.18
台中市北區精武路320號
04-2227-5678

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魚沒有煮

4.18

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台中市北區精武路320號
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