至從新莊宏匯廣場開幕後我就很喜歡帶朋友來這裡，
在宏匯廣場裡不止商品多樣化，
就連美食都超多種類可以選擇。
這次跟朋友來到8樓看電影，
提早去換電影票的時候發現了這間 #魚骨頭咖啡
從遠遠的地方看過去環境很明亮，
適用許多綠葉佈置的一間餐廳，
看起來好舒服，
所以就決定在等待電影時來這裡填飽肚子。
店門口還有一個伴手禮盒櫃，
有賣各式咖啡、腰果，
很適合贈送給朋友或是帶回家自己享用。
裡面座位還算多，
大約有50個左右，
有兩人桌、四人桌，
甚至是十人以上都可以併桌的。
魚骨頭的菜單非常可愛，
是圓形選轉看法，
真的很特別。
在魚骨頭裡低消是一杯飲品或是一份餐點，
平日基本上不限時，
想聊多久就可以聊多久，
但假日就有限時2小時，
不過沒客滿的時候店家也是不會趕人的。
●甜甜餐—手做漢堡肉/香煎德式香腸 NT439
甜甜餐裡的麵包有鮮奶吐司、可頌、香蒜法國麵包可以選擇，
我選擇的是香蒜法國麵包，
擺盤上還有彩椒蛋、烤綜合蔬菜、花椰菜、奇雅子水果布丁、果醋，
第一次看到將蛋加入彩椒裡面的製作方法，
竟然超好吃，
尤其是那蛋的熟度拿捏得非常剛好，
烤綜合蔬菜味道非常香也很開胃，
手做漢堡肉的肉質非常紮實又好吃，
奇雅子水果布丁也是很少見的甜點，
酸酸甜甜的非常好吃。
●香煎沙朗牛排飯 NT469
店員一端上這盤就馬上都是那香噴噴的牛肉香氣，
盤子上的沙朗牛排真的好多塊，
那肉質真的每一口都好嫩好好吃，
最亮眼的就是放在一旁的蒜片，
搭著牛肉一起完全就是驚艷，
附上的飯是健康的藜麥飯，
非常健康又美味的一盤套餐。
●桂圓紅棗茶(熱) NT160
冷冷的天最喜歡的就是熱呼呼的桂圓紅棗茶，
可惜甜度偏甜一些，
不過可以請店員多加一些熱水喔。
●黑暗鋼鐵人(摩卡巧克力咖啡) NT130
杯子上插著鋼鐵人真的超級可愛，
濃濃的摩卡咖啡中帶有一點點巧克力的味道，
喝起來完全不會澀非常順口。
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🏠魚骨頭咖啡【宏匯廣場8樓】
📍地址：新北市新莊區新北大道四段3號8樓
☎️電話：02-8522-9799
🕘營業時間：11:00~21:30
🚇捷運：新莊副都心站捷運站2號出口➡️步行約4分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：10%
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『魚骨頭 fish bone cafe 宏匯店』
店家IG： @fbc_fe
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