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眷記牛肉麵

小米
本次滿意度: 4.70
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/07/05 23:21:03
70
1,998
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在裝潢時我就注意到他了

我有上網做一下功課

眷記牛肉麵得主廚榮穫2012台北牛肉麵節,紅燒組牛肉麵冠軍

好不容易等到他開張,來嘗鮮一下

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晚餐時間有不少客人,用餐的空間寬敞

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牛肉麵、乾麵、水餃、小菜

紅燒主要採澳洲牛肉,清燉採用台灣牛肉

麵條可以選擇拉麵、家常麵

內用加湯不用錢啦!!!!!

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醬料與餐具須自取

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免費喝到飽-洛神花茶

味道滿濃郁的,沒有因為是免費調得很稀

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不怕酸的小子喝了一口跟我說酸酸的L1520882.JPG

今天點半筋半肉牛肉麵,拉麵麵條$130

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拉麵是細的麵條,吃起來有點嚼勁

拉麵麵條有吸附到湯汁,與牛肉湯做一個結合

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紅燒牛肉湯真的是很優阿,口感溫順濃郁

看起來很油,喝起來還好耶

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  牛肉部分是有幾塊帶有牛筋,燉煮軟嫩

一碗裡有5-6片牛肉+2塊牛筋

大多是比較薄的肉片,不是牛腱肉,吃起來不乾柴

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這個燉的軟嫩的牛筋一開始我當成蘿蔔>/////<

色澤很像,風味大大不同

牛筋相當的軟帶點Q,筷子輕輕戳可穿透

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喜歡吃辣的朋友一定要加辣椒醬

加一點就會讓整碗麵的層次更提升一點

牛肉直接沾辣椒醬也很好吃

跟凱凱一起吃,想加辣只好另外裝一小碗食用

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無限暢飲的洛神花茶,有點加太辣了可以解辣

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今天帶凱凱來吃,在沒有續湯的情況下,吃完這碗兩人大約8分飽

帶小孩吃麵真的很辛苦,好不容易餵完他

這一碗麵我們吃了一個小時

想說麵都吃完了,也吃這麼久,就不要再續湯了

男生來吃的話可以+20元升級成大碗,份量才吃得夠

 

 

< 眷記台灣牛肉麵館>

 

電話: (02)25167728

 

地址:台北市中山區龍江路356巷6號

 

營業時間:週一~週五 11:00~15:00、17:00~22:00

週六~週日 11:00~22:00

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眷記牛肉麵,眷記牛肉麵龍江店







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眷記牛肉麵龍江店

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4.70
台北市中山區龍江路356巷6號
02-2516-7728

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眷記牛肉麵龍江店

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