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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 萬華區

造訪商家:肉次方燒肉放題
phone02-2388-9010
place台北市萬華區峨眉街37號4樓
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
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都會成為指標及焦點
最新燒肉品牌「肉次方燒肉放題」
更是追肉人必朝聖的地標
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第一家店舖開在最熱鬧西門町
西門捷運站6號出口走路不用2分鐘就到達
位置這棟以餐廳為主的建築4樓
電梯入口就有餐點的簡介
4樓入口旁樓梯還有大大的形象看板
進門就聽到服務人員喊著該店口號
『肉次方,吃到ㄎ一ㄤ』
真是創意及活力兼具😂😂
內部的用餐空間相當大
以4~8人的座位為主
每個座位區有隔板區隔開來
很適合家人、朋友或同事的聚餐
 
價位分成 $588、$788、$988三種價位
真實の肉$588就可以吃到基本肉品及海鮮
包括牛舌、帶骨牛小排都有
進擊の肉$788價位
則增加Prime等級肋眼牛排、安格斯黑牛
及最有話題性的昇龍牛
還有整尾中卷、松阪豚等等
強擊の肉$988價位則是有更多選擇
以戰斧豬排、和牛、生食級干貝為主要強項
其他還有韓式火鍋、石鍋及甜點
三種價位都可以享用
中島有一個自助吧台區
分成4個部分
第一個部分是蔬菜、小菜
上面看板有幾種建議的搭配方法可以參考
蔬菜種類很多
包肉的生菜就有好幾種
算是很有誠意
還有茭白筍、玉米筍、南瓜、青椒、菇類等可以選擇
多種韓式泡菜、蔥鹽等配料小菜
建議搭配的墨西哥餅皮、鍋巴米餅及韓式海苔
第二個部分則是飲料區
內容以吃到飽餐廳來說是基本配備
也有茶包可以泡熱茶
沒有提供咖啡機
畢竟咖啡配燒肉好像也有點奇怪
第三個部分是這裡主打之一的聖代吧
牛奶及巧克力2種口味霜淇淋分成2台機器
配料種類則是我看過最豐富的一次
多到還分成兩個桌面來擺放
其中很特別還有跳跳糖
看板有說明簡單的搭配方式
也可以發揮自己創意製作
將自己創作的冰品上傳IG
還有機會抽中優惠券
最後還有一個副食區
提供的是慢燉紅酒牛肉及白飯
如果剛入座很餓時,可以先墊一下肚子
維持王品一貫的服務品質
入座帶位及說明都十分仔細清楚
餐桌也讓人安心的說明已消毒完畢
烤爐是使用電熱方式加熱
感覺比較安全
也比較不會有碳灰及煙霧
排煙系統也不錯
用餐2小時後身上完全沒有味道
不過烤的速度有點慢
我們兩人覺得剛好,要是四人同桌就……
比起用人工填單傳遞容易出錯或延遲
採用平板電腦點餐我覺得是最好的方法
也是目前的趨勢
我們選擇的是$788的價位
第一次點餐可以請服務人員幫忙建議
或是直接送上熱門組合
而一次最多能點10樣
每樣也都有份數限制
點完後記得一定要按送出才算點餐成功
不要像我們忘了按送出浪費了一點時間
一開始會先送上一份炸雞墊一下肚子
用餐時間有120分鐘
點餐則可有80分鐘
70分鐘時平板螢幕會提醒我們點餐時間已到
這時候點餐就會顯示無法點餐
最後10分鐘則可以向服務人員做最後點餐
 
這次吃了不少種的肉品
幾樣印象比較深刻及建議必吃的來說明
🔶絕品昇龍牛
超長35公分的肉條
用有點浮誇的鐵串上桌
烤的時候可以請服務人員幫忙
肉很質厚實原本以為會有咬勁
實際吃起來卻滿蠻軟嫩
如果覺得味道不夠可以再加點蔥鹽會更可口
🔶美國PRIME肋眼牛排
來這裡不能錯過美國PRIME肋眼牛排
桌邊現切的服務人員活潑又親切
依照建議的厚度,使用沙漏兩面各煎2分鐘
約7分熟度剛剛好軟嫩
沒想到自己烤牛排也可以如此美味
🔶特選牛舌
吃燒肉最受大家歡迎的就是牛舌
因為很快就可以烤熟
帶點脆脆的口感與蔥鹽搭配非常美味
所以我們總共點了不知道幾份😂😂
🔶帶骨牛小排
牛小排的肉質細緻且油嫩
越嚼越香甜的口感
也是我們喜愛的一道
🔶中辛山椒安格斯黑牛
安格斯黑牛聽建議點了中辛的口味
安格斯黑牛肉質香甜
搭配山椒醬香麻口味很適合
沒吃過的人一定要試試看
🔶特色小菜
泡菜、小菜也是吃燒肉很重要的配角
也是解膩開胃的好幫手
這裡酸甜鹹辣各種口味都齊備
適時搭配讓我們可以吃得更多😁😁
🔶慢燉紅酒牛肉
號稱人類所能做出最好吃的牛肉料理
由多種蔬果及香料加上紅酒燉煮
剛開始可以先用這道料理暖一下肚子
會感覺很幸福
🔶聖代
吃了很多胃部已經沒什麼空間
但還是要吃一下這裡的特色之一
雖然有10幾種配料隨意加
我們單純吃霜淇淋就很驚艷
兩種口味及它的口感我們都很喜歡
後來禁不起服務人員詢問
最後的點餐還吃了日式糰子
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心得:
肉的份量真的很大
尤其肋眼牛排、7oz安格斯黑牛排都很大塊
對於喜歡牛排的人會吃得很過癮
如果沒有很大的胃
或者不會對和牛、大干貝很執著
建議點$788就能吃得很滿足
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✴️活動訊息
加入「肉次方官方Line帳號」好友
可以獲得三人8折、四人7折優惠券
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🏠 台北市萬華區峨眉街37號
📞 02-2388-9010
⏲️ 12:00~24:00
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