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【宜蘭】厚實多筋。龍記牛肉麵

Queenie Chang
[招牌菜]滷蛋,牛肉麵
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2013/07/08 01:56:47
124
3,387


聽聞Peka說今天我們要去吃很厲害的牛肉麵,在宜蘭頭城.....
看到門外熱鬧的景象,感覺就是莫名的興奮,雖然Queenie沒有很愛吃牛肉麵,
但是很久沒有吃到好吃的牛肉麵了!!




沒有菜單,一律都先到櫃台排隊點餐....


售完.售完.售完....言下之意是說,厲害的全部都沒得吃了是吧?!


溫泉黃金蛋  NT$30 / 2顆


吃起來淡淡的茶葉香,不過略鹹,好想來碗白飯呀....



皮蛋豆腐 NT$60


鮑片酸辣湯  NT$50


裡面有超多東西的耶...貴妃鮑.金針菇.杏鮑菇.竹筍.豬血.黑木耳.肉絲.香菇,那麼多料,超豪華的啦!!


幾乎沒有什麼湯,湯的勾芡十分濃郁,在Queenie看來,如果這碗酸辣湯,鹹一點,加上白飯,當成酸辣燴飯會更加正點!!


牛肉乾拌麵  NT$120






兩大塊超厚實的牛肉,Queenie刻意拍下側面,超厚的牛肉耶.....


牛肉吃起來非常令人驚艷,厚實的外表之下,咬起來的口感居然是如此的軟嫩,
帶筋富有膠質的牛肉完全被燉煮到如此好入口,至於乾拌麵的麵條,稍嫌過軟,沒有Q彈的感覺...



大碗蔥燒牛肉麵  NT$150


蔥燒牛肉麵牛肉口感好吃跟乾拌麵一樣,麵條也一樣是軟爛沒有Q彈的感覺,至於湯頭的部分帶有中藥味,味道平平,並沒有太大的驚喜!!


對面就是專用停車場,非常的方便,完全不用擔心車位的問題!!




本篇共有208字

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龍記牛肉麵

龍記牛肉麵

4.02
台北市中山區大直街40號
02-2533-2492

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