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*試吃喵* 超夯人氣蛋糕 諾亞半熟蛋糕

喵妖妖
[招牌菜]原味半熟蜂蜜蛋糕, 朱古力半熟蜂蜜蛋糕, 伯爵紅茶半熟蜂密蛋糕,覆盆子融心乳酪蛋糕;原味起司融心乳酪蛋糕
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2013/07/09 15:39:13
36
1,858
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前一陣子看見窩克島正在徵求最近網路上引起搶購風潮的半熟蛋糕試吃徵文

喵妖妖忍不住躍躍欲試

想要來品嚐看看半熟蛋糕有什麼特別之處

讓這塊小小的蛋糕從日本紅到台灣來!

 

所謂的半熟蛋糕指的是使用相當特別半熟烘焙方式製作

讓中間有如包裹著蜂蜜內餡

但卻不是利用填充的方式把內餡包在蛋糕裡喔

讓蛋糕體從現漸層的方式

用往中間越柔軟濕潤

是半熟蛋糕最大的特色

1.JPG   

諾亞半熟蛋糕試位在中壢市專賣半熟蛋糕的人氣店家

因為非常注重蛋糕品質

使用昂貴的日本麵粉以及甜度低的海藻糖還有味道濃郁的有機蛋來製作蛋糕

加上每天依據訂單量新鮮現做數量有限

如果沒有先預訂可是很難吃到的喔

2.JPG   

這次收到的半熟蛋糕有三種口味

分別是原味蜂蜜伯爵紅茶巧克力

約六吋的大小其實很適合三五好友一起開一個半熟蛋糕的下午茶聚會

分量剛剛好

 3.JPG  

滿心期待打開半熟蛋糕

形狀非常特別呈現凹陷

可不是在冷凍宅配的過程被摔壞了喔!

他出爐時可還是澎澎的形狀

不過因為中間是濕潤的半熟狀態

所以塌陷是正常的呢!

 

半熟蛋糕最佳賞味時間是從冷凍庫摨出來解凍20-30分鐘

讓中間內餡的部分融化

切開之後才能看見鮮嫩欲滴的半熟狀態

   

等待的時間真是考驗大家的耐性

不過看到切開之後如此美妙的層次

所有的辛苦都值得了! (辛苦忍耐留下來的口水XD)

快來欣賞一下大家的斷面秀!

4.jpg 

三種口味的基底都是蜂蜜口味

採用桃園在地優質蜂蜜濃郁香醇

伯爵茶口味多了紅常的清新香氣吃起來比較順口

巧克力口味則是混和了蜂蜜與苦甜巧克力的味道

如果是愛吃甜的螞蟻人們一定超愛

喵妖妖最喜歡原味的蜂蜜半熟蛋糕

可以同時吃到蛋糕的原味跟蜂蜜的香氣

加上冰冰的口感真是十分的消暑呀

 

享用半熟蛋糕的時候記得切完就要趕快把它放回冷凍庫喔

如果讓它全部溶化在冰回去的話

他就回不去了~~~~~  (是要回去哪?)

 

廠商還很有誠意除了半熟蛋糕還送上新推出的蛋糕口味

融心乳酪蛋糕!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

5.JPG  

算是比較台視的乳酪蛋糕口味

但是最特別的是它的口感

跟半熟蛋糕一樣需要退冰約20-30分鐘

乳酪蛋糕的夾層就會滲出融心的乳酪

這真是太犯規了

6.JPG   

喵妖妖吃的時候可能太心急懷沒完全融化

還有一些剉冰的口感

我覺得這樣超級好吃的  (大推)

一口同時吃進濃郁的乳酪蛋糕跟清涼的剉冰

幸福感破表!!!!!!!

 

大家搶購半熟蛋糕之餘一定要順便帶一塊新產品融心乳酪蛋糕

這樣人生才完美啦!

 

諾亞半熟蛋糕

地址:桃園縣中壢市中山東路二段445巷巷口

電話:(03)465-0526

營業時間:週一至週三早上10:00~睌上18:30

訂購須知:http://www.wretch.cc/blog/noahcastella/1473624

 

半熟蛋糕,試吃,下午茶,團購美食







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諾亞半熟蛋糕專門店

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桃園市中壢區中山東路二段
03-465-0526

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