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【獵珈啡】車水馬龍的喧囂城市,轉個轉,尋獵優閒珈啡情

NAZCA
NAZCA 2013/07/04 造訪獵咖啡 Café Hunter
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/07/11 14:51:45
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車水馬龍的喧囂城市,轉個轉,尋獵優閒珈啡情

 

【NAZCA/台中訊】

 

  僅是一個小轉彎,就能阻隔崇德路上,那車水馬龍的喧囂聲。在日頭赤豔的午后,躲在一間小小不起眼的咖啡店,喝著自家烘焙的珈啡,享用著現點現烘培的獨創手工西點,靜靜的與「幸福」對話,讓人原本緊繃的細胞,舒活了不少。

 

  台中市崇德路一直是讓人生活緊繃的路段,然而只要在崇德二路二段轉個彎,小巷子的寧靜,像似有一道無形的防護罩,頓時將吵雜的聲音阻隔了不少。坐落在一排透天厝中,一家由一對姊妹花所經營的咖啡店,恰巧的提供場所給過客們歇歇腳。

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  營業場地不大,以白色為主,搭配木頭建材和桌椅,用鮮明、簡單的配色讓整個格局是簡約的,有輕鬆感。

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  為了讓客戶可以喝到好的、新鮮的珈啡,店家不嫌麻煩的透過貿易商,進口世界各國有名的珈啡豆,有產自哥倫比亞聖塔巴巴拉莊園、薩爾瓦多聖艾米莉奧、坦尚尼亞吉利馬札羅等地的豆子,運到台灣之後再細心挑掉瑕疵豆,然後根據需要烘培的程度、當時的溼度、溫度,店家們小心翼翼的看待每一個細節,就是要讓咖啡能道地的呈現出它最原始的風味。

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  享用珈啡就需要簡單的輕食,純手工自家烘培的西點餅乾、麵包;為了照顧到喜歡來此休息,但不喝珈啡的人(有時候會是小朋友),配合著的季節變化,推出的各款限定飲品。例如在這個炎熱的夏季,正是主打著特調蘇打綠,使用氣泡水機製成健康無負擔的氣泡水,加入薄荷、新鮮檸檬等清涼的食材調製而成的特調蘇打綠,入喉的一瞬間頓時清新透涼,暑氣立即消除。如果再配上招牌的手工烘培肉桂捲,其肉桂香氣搭配蘋果果粒、核桃、以及楓糖的香甜,幸福感油然而生。

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店家資訊
獵咖啡 Café Hunter
住  址:台中市北屯區崇德二路二段149號
電  話:04-22462248
營業時間:週一、三、四、五 8:00~18:00 (週二公休)
     週六 ~ 週日 8:30~17:00
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本篇共有840字

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獵咖啡 Café Hunter

獵咖啡 Café Hunter

3.55
台中市北屯區崇德二路二段149號
04-2246-2248

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