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[ 食記 ] 台中 逢甲夜市 - 地瓜球.懶人蝦.雞翅包飯.黃金右腿.豆漿紅茶.羊肉串.辣炒年糕.甘梅薯條

Alina 愛琳娜
Alina 愛琳娜 2013/06/15 造訪逢甲夜市
本次滿意度: 4.25
  • 環境設備4.50
  • 服務3.50
  • 交通便利3.00
  • CP值4.50
2013/07/13 23:46:05
232
6,544

到台中玩,必訪必吃的~

不用多加思考,一定都會說"逢甲夜市"

台灣數一數二的熱門夜市之一

有著超多美食~~去一次一定吃不完

種類多到我想應該要去個三、四次才吃的玩吧XD

這次就讓我先報幾家我沒有花太多時間排隊就吃到的銅板夜市小吃^^

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熱鬧的夜晚~我感受到了盛夏之夜微風

台中的夜晚吹著涼涼的風

不過人擠人的夜市充滿著人氣(其實應該是人體暖氣XD)

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在門口正前方就是著名的大腸包小腸

官之霖

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對上 百膳工房

兩間各有擁護者,不過我看人龍排的很誇張

這次就放棄先跳過了XD

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面對門口直走到底右轉

小拐彎處有人在排地瓜球

我好愛QQ的地瓜球~~~來試試看逢甲夜市的如何

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同時販售地瓜球跟地瓜條

排隊時同時聞到了濃濃的地瓜香

我肚子開始咕嚕嚕了

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地瓜球一定要反覆壓扁在炸澎

才能構成就地瓜球那QQ彈牙的美妙滋味

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老闆手腳很快~我排隊不到五分鐘就輪到我哩

(在我前面排了應該有五、六個人唄)

擔心第一站就吃太多導致後面塞不下其他美味小吃

還是先點個小包的就好哩

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表皮詐得酥脆,內餡兒Q軟

但如果能再多壓個幾次會更好吃~

之前在自強夜市吃到的比這兒Q

不過如果再多壓個幾次我應該要等更久我想....

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跟地瓜球在同一條路上的"逢甲鬍子哥"

賣著著名逢甲小吃-懶人蝦

懶人蝦就是免剝殼的蝦子~~~方便又好吃!!!

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口味有12種~~~任選8支100元

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這次運氣好等沒兩分鐘就拿到哩

上次來吃的時候等了有15分鐘吧!!!

店家在烤蝦的時候會將蝦頭的鬚鬚還有蝦足修剪掉

所以吃下去不會刺傷到嘴巴跟喉嚨

而且蝦子皮很薄,烤到酥脆可以直接跟蝦肉一起入口

吃起來很方便

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老公點了日式海苔跟哇沙米兩種口味

兩種口味都很好吃(口味的差異其實是灑上的調味粉不同)

蝦殼被考到酥脆,但蝦肉一樣保有水分跟彈性

兩、三口就可以把一隻嗑光

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接著接著~~~

老爺被烤雞翅包飯給吸引哩~~

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雞翅裡面包著飯?

好奇妙的吃法~~

不過不知為何我腦海中一直浮現麥兜的"雞包紙包雞包紙..."

內餡的包飯有鮪魚洋蔥飯跟油飯可選擇

老爺點了油飯口味的

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由於是現榨的,所以要小等候一下

台上放的是先初炸過的

實際在客戶點餐後會再炸一次

這樣表皮跟內陷會更酥脆夠味

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等了10分鐘~~香噴噴酥脆的炸雞翅到手

超燙超燙~

老公拿著手都無法抓緊~~~一直喊好燙好燙

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從側片可以看到裡面夾著滿滿的油飯

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咬下去

雞翅香甜的肉汁噴出來

然後滲進油飯裡

咬下去是炸雞肉的鮮美還有油飯像糯米般口感的彈性

很創新又好吃的一道小吃!

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 走著走著~經過一間很可愛的電

"黃金右腿" 我根本是被這隻雞吸引而來的!

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特製的墨西哥辣味莎莎醬

感覺很像很開胃~~點一支來吃吃

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一支70元~點餐付錢領號碼牌

這隻雞可愛到我好想把號碼牌帶回家D

但是吃東西比較重要~~~等叫號還是乖乖繳回去唄

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現炸雞腿上面還有厚厚的焗烤

 起司跟莎莎醬合在一起

鮮嫩多汁的雞腿肉超大份量

店家也很貼心地都幫忙剪塊

讓你叉子一插就可以吃哩~~超好吃的!

不過分量我覺得有點多,一人吃不完

只好求救於老公幫我一起嗑完它

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吃了幾道小吃~口渴了

看到前方有人在排隊~

豆漿紅茶!!!!   不管三七二十一立馬衝去排 

想不到老闆也是快手,明明我前方有三、四個人

等不到兩分鐘就輪到我哩!

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生產動線很完善

一人點餐同時將紅茶倒入杯中

第二人則添加豆漿跟收款

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牆面上還有逢甲美食地圖

拍下來讓大家參考參考~

找不到美食或不吃從何吃起的話

可以依此地圖指引去找到你想吃的美食

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 這樣一大杯只要25元

超級便宜的~~真的是俗擱大碗

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古早味紅茶的茶香 配上濃濃豆香味的豆漿 香甜

超好喝又順口

不同於奶茶中奶精帶來的人工味

豆漿紅茶喝起來甘醇又健康

也不會口乾舌燥~~超級好喝的

逢甲必喝飲品!!!

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老爺最愛的新疆羊肉串

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烤羊肉串上灑上新疆口味的特製香料

香料味蓋過了羊騷味

羊肉的嚼勁不在話下的好吃啊!

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在老公吃羊肉串的同時

我的目光被隔壁的辣炒年糕吸引去了

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被這麼多媒體報到過~

應該不錯吃,那我就來試試看唄

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辣炒年糕可以選擇加蛋 或 加起司

蛋是白煮蛋跟年糕一起拌煮

放入杯中後,店家會把蛋給絞碎

讓蛋白跟蛋黃混入辣炒年糕的醬汁中

起司則是蓋在辣炒年糕上後用噴槍噴火烤到融化

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大把大把的辣粉加到鍋裡

不斷翻弄搬動著

這醬汁紅通通的讓我口水快掉下來哩

剛到手實立馬趁熱吃~有韓國的辣醬口味

有辣!!!  很到底好吃

不過年糕~~還是韓國首爾當地的好吃 啊!!!

不知為何總覺得韓國當地的就是比台灣的來的Q~~~

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最後一站,cia cia fu 甘梅薯條

在走往民宿的路上,看到了排隊滿滿的甘梅薯條

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央求老公了許久~~他總算答應讓我排隊哩

(因為人真的排得有點多XD  等到排到我的時候應該有個十多分鐘哩)

同樣也是被媒體強力報導過的美食

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份量有三種可以選

在我已經滿到九分的狀態只能點一包小的來吃吃

電視台美食節目也報導過~應該很威!

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 一樣是現場裹粉現炸的

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 瞧這金黃色的地瓜條~

好長好大唷!!!

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撒上甘梅粉後燒呼呼地到我手中哩

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裹粉不會太厚

薄博的一層包覆

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我比較愛這種~~~裹粉只是定型的保護層

不該搶走地瓜該占有的分量!

(常常會碰到賣甘梅薯條結果裹粉比地瓜還厚的狀況,讓人不知道到底是在吃地花還是吃粉= =+)

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地瓜條吃起來好香甜

再配上酸甜的甘梅粉好夠味

吃完這個我就十分滿了

帶著超級宇宙霹靂無敵飽的胃回民宿去

不過還有好多好多美食我沒吃到~

像是明倫蛋餅跟大腸包小腸這次我就沒吃到

等下次來的時候再去進攻它們!

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